有报道称:苹果中含有的多酚,能抗氧化抗衰老,更胜于葡萄、洋葱

在多酚类物质中，葡萄、洋葱都有这种物质，动物和体外细胞实验中，也都研究过它有一定的抗氧化能力，对延缓衰老也有益。可这仅限于和人体实验无关的结果，并不能说明什么。试想如果仅是因为这种物质，就达到了抗衰老，甚至还要更夸张的抗癌、美容护肤、抗炎，那么也就不会有越来越多的人因疾病而发愁、困扰。针对...

谁用谁夸!红糖、白糖、葡萄糖中的隐藏功能,你一定想不到!

食用红糖,能补充人体所需的能量和多种营养物质。其实,红糖用在农作物也有许多作用呢。主要作用1、补充营养:红糖中含有大量的葡萄糖、氨基酸、维生素和铁、锌、锰、铬等多种微量元素,这些营养都能直接被作物的叶片吸收,特别是在苗期和冬季棚室栽培中,喷施效果尤其显著。2、防治病害:在作物开花结果期,喷施红糖+...

这3 种水果,是肝脏的 “超级解毒王”,越吃肝越好!

1.富含营养物质葡萄中含有丰富的葡萄糖和多种维生素,能为身体提供能量,增强机体免疫力。其中的维生素C和维生素E具有抗氧化作用,可以清除自由基,减少对肝脏细胞的损害。2.有助于肝脏解毒葡萄中含有的天然生物活性物质,如多酚类化合物、白藜芦醇等,能够促进肝脏的解毒功能。白藜芦醇可以激活肝脏中的解毒酶,...

...细胞-代谢》封面颠覆认知,氨基酸竟是脂肪肝脏合成的主要原料

这说明在肝细胞的中心碳代谢中,葡萄糖的直接贡献极低,而氨基酸是三羧酸循环的主要底物。▲不同营养底物对原代肝细胞的三羧酸循环的贡献(图片来源:参考资料[1])TCA是脂质从头合成最重要的前体物质来源。研究团队进一步对肝细胞的脂肪酸进行了碳13同位素标记,发现与TCA的结果一致,谷氨酰胺为肝细胞中新生脂肪酸提供...

癌细胞是“饿”不死的 肿瘤患者更需要蛋白质

癌细胞确实不会因为饥饿而死亡,它们具有独立获取营养的能力,并且主要依赖于血液中的营养物质,如葡萄糖、氨基酸等进行代谢活动。当机体处于饥饿状态时,虽然血液中的营养物质会减少,但癌细胞仍会通过摄取周围组织的营养来维持其生长和繁殖。因此,单纯依靠饥饿来消灭癌细胞是不现实的。

钾是香蕉 3 倍,钙和牛奶相当!这种“坚果之王”促排便、保护心血管...

5.抗氧化物质丰富,原花青素比红葡萄酒还要高除了维生素E,榛子中还含有其他的抗氧化物质,如原花青素、类黄酮、多酚等(www.e993.com)2024年12月20日。每100g榛子含有原花青素490.8mg,是红葡萄酒的1.7倍,李子的2.4倍。这些抗氧化物质可以帮助身体清除自由基,保护细胞不受损伤,从而有助于延缓衰老和预防疾病。

【科普营养】葡萄干 ≠糖!葡萄干的 5 个健康真相

葡萄干的健康真相之一:抗氧化物质、矿物质和膳食纤维的好来源。葡萄本身富含多酚类物质,在干制的过程中有部分损失,但大部分仍能保留在葡萄干当中。因为吃葡萄通常会吐掉葡萄皮,而葡萄干都是带皮吃的,所以吃葡萄干能够得到果皮中的营养,包括皮里的大量果胶和纤维素,包括比果汁里更多的多酚类抗氧化成分。

LINGTEA泠喝再出新产品丨富含维生素和矿物质,全方位补充营养

这些维生素和矿物质被用作LINGTEA泠喝能量条多维复合维生素固体饮料的主要原料,全方位补充营养,强健抵御力。3.味道和服用方法LINGTEA泠喝能量条多维复合维生素固体饮料是葡萄味,一条是11g,建议将一条粉末倒入在500ml的凉水中搅拌,在早上或午餐后饮用。每天喝一次,一次一条就可以了。以这种方式饮用的话,不会有特别...

食品生产经营过程中常见的56个法律问题

设施与设备涉及生产过程控制的各直接或间接的环节,其中,设施包括供、排水设施、清洁、消毒设施、废弃物存放设施、个人卫生设施、通风设施、照明设施、仓储设施、温控设施等;设备包括生产设备、监控设备,以及设备的保养和维修等。4.食品生产企业的卫生管理涵盖哪些方面?

【科普营养】“甜食”让人“快乐”?甜食真的能拯救你的情绪吗?!

1.想吃甜食,可能是营养不足葡萄糖是我们身体最主要的直接供能营养物质,特别是神经系统,会优先选择葡萄糖作为能量物质。因为甜味通常意味着含碳水化合物,除了膳食纤维大部分碳水化合物都能提供较多的葡萄糖,所以各种动物和人类都会倾向于去寻找甜味的食物,这样就可以在我们的身体需要能量的时候提供充足的能量。