百年中餐出海路 火锅是排头兵 饮品成新势力

在亚洲，中餐有着深厚的历史基础和广泛的受众群体。在东南亚国家，如新加坡、泰国以及马来西亚等，中餐馆更是随处可见；日本、韩国等国家也对中餐有着较高的接受度。在美国，也有相当数量的中餐馆，涵盖了各种菜系。此外，在加拿大、墨西哥等国家也有较多中餐馆；英国、法国、德国等欧洲国家的中餐市场也在不断发展中。...

连年亏损,火锅界的富二代仅剩7家店!高价餐饮的苦日子来了?

另外，火锅大多数的消费者还处于中低档水平，所以这一类高端火锅的受众人群相对来说还是极其小的一部分。今年以来，受行业环境和市场波动的影响，房价跌、股市跌、收入跌、奖金跌、理财暴雷，众多行业受创，一批民营企业破产倒闭。在此大背景下，一线城市的高客单价的消费者也在减少，高端商务和社会宴请的需求降低，高...

“火锅界瑞幸”来了!海底捞前员工创业小火锅,年开50家直营门店

另外,一线、新一线城市的包容性更高,这里的年轻人更多,小火锅的受众群体会更广。在年轻人聚集的地方开设小火锅店,客流更有保证,针对目标客群做沉淀,就可以实现稳定的可持续收入。更进一步来看,一围对年轻群体的吸引,门店的强大引流能力,也会反哺商场,为商场带来引流集客效应,这会成为品牌日后开店,进驻优质商圈,选择...

2024年,你走进了几次电影院?

“葛大爷”手拿把掐的京味喜剧,和知名喜剧导演宁浩强强联手,又有《我和我的祖国》《我和我的家乡》里“张北京”的故事IP,戴茜感觉影片不像其他电影在情绪上大起大落,也没有讲什么现实的大命题,就是讲一个北京好人在网红生涯中迷失又清醒的故事,有种老派电影的从容气质,看得很舒服。但老派的另一面,却是缺乏...

为什么大家不爱去影院看电影了?

根据猫眼数据,在10万“想看”这部影片的人群中,20—24岁占比最高,达到35.1%,20—30岁达到59.4%,如果再加上20岁以下的12.2%,完全可以说这是一部属于年轻人的电影。高一天感慨:“它在和下一个代际的观众对话,和新的、属于未来的观众对话,为电影拓展新的审美和观众范围。”...

火锅+茶歇!「抖音心动上新日」携手湊湊火锅创新复合式业态玩法

8月9日至8月25日,「抖音心动上新日」联动湊湊火锅推出的99代299超值优惠券、七夕主题沉浸式直播体验、多元物料装饰线下门店等玩法,激发了众多潜在消费群体的探索欲望和尝鲜热情,为上新活动赢得了广泛的关注与讨论,有效拓宽了品牌的受众基础,进一步扩大了目标消费群体的覆盖范围(www.e993.com)2024年10月30日。

?? 狮爷:2025年,新店开业怎么整活更火爆?

比如凑凑火锅的玩法——httpst.zsxq/cjzPj3、可以高调先蓄新客比如,举办「寻找99个吃货达人」的感恩活动:第一步:在公众号、个人号…推文邀请99名老顾客参与新店产品封测,在活动征集令这样说明:a、餐厅以及菜品的介绍,要图文并茂,卖点突出,让受众看完了就有想吃的冲动...

也许他们是小众,但道朗格的存在,他们绝不孤单

事实上,除了背靠通用汽车全球强大的产品和体系能力,道朗格最大的信心,来源于中国市场的高净值人群。"就像买百达翡丽和劳力士并不只是为了看时间",李龙认为,60万以上高端车型受众群体,其购车目的不是为了满足功能性与便利性的日常交通需求:"真正打动他们的绝不是低廉的价格或超高的性价比,而是品牌价值与身份认...

火锅龙头,扭亏失败

然而好景不长,公司战略定位的反复摇摆,动摇着呷哺呷哺的根基。在失去性价比标签后,“古早”的呷哺呷哺离最初的受众越来越远,其受到的接连冲击也在财报上显现了出来。再看整个外部环境,当下,海底捞拼服务,巴奴主打供应链,珮姐老火锅、楠火锅、朱光玉火锅馆等新崛起的火锅品牌来势汹汹,在竞争激烈的火锅江湖,作为曾经...

这家网红火锅店,扭亏失败

然而好景不长,公司战略定位的反复摇摆,动摇着呷哺呷哺的根基。在失去性价比标签后,“古早”的呷哺呷哺离最初的受众越来越远,其受到的接连冲击也在财报上显现了出来。再看整个外部环境,当下,海底捞拼服务,巴奴主打供应链,珮姐老火锅、楠火锅、朱光玉火锅馆等新崛起的火锅品牌来势汹汹,在竞争激烈的火锅江湖,作为曾经...