“拉面”到底是中国料理,还是日本料理?
在日语中,拉面是写成“ラーメン”,而不是“拉面”,但是,读音却是中文的“拉面”。我说“拉面”这两个字,就是把面团拉长拉细变成面条的意思,自然是中国的发明。但是,在许多日本人的意识中,拉面是日本的饮食,因为在中国,吃不到日本的那一种拉面。在日本社会,中餐馆的中式面,大多被称为“中华面”或“中...
江湖激荡,弱肉强食的日本拉面业界,哪些大佬笑到了最后?
目前比较有名的日本拉面有:一兰拉面、山冈家拉面、一风堂拉面、北海道札幌拉面、福冈博多拉面、和福岛喜多方拉面、东京拉面、和歌山拉面等。日本总务省统计数据显示,日本全国约有1.8万家拉面店,市场规模约6019亿日元,有品牌连锁店也有个体店,其中就有不少华人华侨在日本开拉面店。日本拉面店在经过疫情的冲击后,日元持...
孙颖莎吃日本特色拉面,早田希娜帮指路,教练请客闹笑话…王艺迪...
作为孙颖莎的主管教练,邱贻可自然是义不容辞地带着孙颖莎和李雅可一起去吃“拉美子拉”(拉面),邱指很幽默,他一面说弟子日语不行,但到了餐厅一句“onecoco(阔落,快乐水)”让人又笑喷了……今天的压轴大战,正是19:05孙颖莎对阵张本美和,期待吃过日本拉面的莎莎可以旗开得胜!此外,北京时间12月16日13:45,...
在日本5天,学了3句“日语”
8月21日走访伊藤研修中心时,三枝富博先向我们致歉:他的汉语原本交流无碍,3年疫情下来,语感日渐生疏,只能用日语演讲了。但他自得于自己的中国身份:2020年“中国政府友谊奖”获得者,以及——成都荣誉市民。这份荣誉来之不易,如今回看,起步源于价值观。1996年,公司的一次内部会议上,负责中国业务的昭彦先生宣布要寻求...
你曾经以为日语中万能的“大丈夫”其实并不是万能的?
「大丈夫」(dai-jou-bu)这个日文单词跟中文的「男子汉大丈夫」可不一样哦!不但如此,它还有着许多不同的意思呢,根据场合有不同含意,有时代表Yes,有时却会被用来表达No,这对于还不完全理解「大丈夫」真正含意的外国人来说,真的很容易感到困惑吧!不过只要事前掌握了它的广泛意思,想要在日本表达自己意见的时候,或是...
中老年人游日本啥感受?拉面店遍地都是 急了写汉字沟通
因为陈女士的女儿懂日语,所以此行没有交流障碍,唯一让陈女士觉得不适应的是日本的饮食(www.e993.com)2024年8月11日。“生冷食材在日本饭菜中很常见,我吃不惯,好在拉面到处都有,还有天妇罗、味增汤、烤串等传统小吃,每天搭配着吃,感觉还好。”陈女士说。3乡村景色有特点看日语连蒙带猜...
辐射4中钻石城有个卖拉面的机器人高桥 为它配音的人是谁
3、在他的记忆芯片当中只有一句值得记忆的话,所以他只会说一句日语:南尼喜麻斯嘎?4、这句话是由BethesdaSoftworks下属的TangoGameworks工作室率领者、生化危机之父三上真司配的。“硬核会员”认证与注册答题认证方法一致,需要在120分钟内回答100道题,通过了答题的小伙伴们账号会员等级不变,但通过答题试炼后,...
万恶的亚撒西?日本动漫中的“亚撒西”到底是什么?
温柔,是日语单词“優しい”的直译,由于罗马音为yasashii,故而其空耳“亚萨西”就成了观众们最亲切的叫法。纵观日漫,有不少“亚萨西”的男主总能让我们眼前一亮。例如看似冷酷无情,却将所有的温柔和牵挂都献给弟弟的宇智波鼬;再如长相凶神恶煞,但在声援大河爱情上面全心全意的高须龙儿;...
??日本拉面简史:从中国“出生”,在日本大红
日本拉面一个多世纪的发展历史日本是个包容性很强的国家,他们从别人那引入的东西,经过自己的发展成了自己特色的东西。包括我们今天要说的日本拉面,同样也是这么来的。拉面用日语片假名写作ラーメン,跟中文“拉面”的发音很像,所以日语的汉字写法写做“拉麺”。
一份经典日式拉面,少不了……米饭!
日语里拉面是个外来词汇,发音接近于“ramen”,汉字有时也写作“拉麺”,所以就被国人彻底翻译成“拉面”。其实在广义上,日本面条中那些口感筋道又滑溜的,都可以称为拉面。日本拉面的起源之一是源自中国料理,如今被很多日本人所认可。图片来源booksandbao...