通知公告 | 关于开展白酒二级品酒师培训(阜阳)的通知

为响应国家号召,为酒业发展服务,培养壮大人才队伍。在中国轻工业联合会和中国酒业协会的共同指导下,阜阳市酒业协会和北京中酒荟萃教育科技股份有限公司决定在阜阳开展白酒二级品酒师培训工作。现将相关事项通知如下:一、指导单位中国轻工业联合会中国酒业协会二、主办单位阜阳市酒业协会北京中酒荟萃教育科技股份有...

喝白酒的品味学问:掌握这三个方法!

闻香:闻香是品酒的重要环节。将酒杯轻轻举起,靠近鼻尖,深吸一口气,让酒香充分刺激嗅觉神经。白酒的香气复杂多变,有粮香、曲香、窖香等多种香味交织在一起。通过闻香,可以初步判断白酒的类型、产地和年份等信息。同时,还可以注意香气的浓郁程度、纯正度和持久性,这些都是评价白酒品质的重要指标。二、细品口感,感受...

不考实际操作就领白酒品酒师证书?业内:等于不路考拿驾照

两类“品酒师”的报考以人社部制定的《国家职业技能标准——品酒师(2019年版)》(简称《品酒师技能标准》)和《国家职业标准编制技术规程(2023年版)》(简称《技术规程》2023)为主要依据。《每日经济新闻·将进酒》记者注意到,《品酒师技能标准》主要起草单位和审定单位包括中国酒业协会、中国农业大学、中国食品发酵工...

如何区分“酱香型”白酒,特点是什么?这几点要记住

其中酱香酒的代表是人尽皆知的贵州茅台,茅台酒可谓是每个酒友们心目中的“白月光”,其酒质是酱香型白酒中的“佼佼者”,该酒酱香味浓郁,酒体醇厚,口感丰富,是绝好佳酿。但是其酿造周期长,工序繁杂,产量相对较少,其产量在市场上明显是供不应求的,所以其价格很是昂贵,物以稀为贵说的就是这个道理。茅台酒虽好...

通知公告 | 关于开展白酒三、四级品酒师培训(长沙)的通知

为响应国家号召,为酒业发展服务,培养壮大人才队伍。在中国轻工业联合会和中国酒业协会的共同指导下,北京中酒荟萃教育科技股份有限公司和中培质联(北京)质量技术有限公司决定在长沙开展白酒三级和四级品酒师培训工作。现将相关事项通知如下:一、指导单位中国轻工业联合会...

通知公告 | 关于开展白酒一、二级品酒师培训(长沙)的通知

为响应国家号召,为酒业发展服务,培养壮大人才队伍(www.e993.com)2024年11月1日。在中国轻工业联合会和中国酒业协会的共同指导下,北京中酒荟萃教育科技股份有限公司和中培质联(北京)质量技术有限公司决定在长沙开展白酒一级和二级品酒师培训工作。现将相关事项通知如下:一、指导单位中国轻工业联合会...

“历史见证”!茅台近百亿进行回购,下周白酒稳了

茅台，这个响当当的名字，一直是中国白酒行业的代名词。它不仅是一种酒，更是一种文化符号，承载着无数中国人的情怀和期待。然而，近期白酒行业的股价表现却不尽如人意，让不少投资者颇为忧心。就在这个节骨眼上，茅台突然宣布了这个惊人的回购计划，着实让人大吃一惊。回购，这个词听起来似乎很高大上，其实说白了...

通知公告 | 关于举办白酒三、四级品酒师培训(深圳班)的预通知

为响应国家号召,为酒业发展服务,培养壮大人才队伍。在中国轻工业联合会和中国酒业协会的共同指导下,深圳市酒类行业协会、北京中酒荟萃教育科技股份有限公司决定在深圳市开展白酒三级、四级品酒师培训工作。现将相关事项通知如下:一、指导单位中国轻工业联合会

国酒茅台,一个本不是问题的问题

如果我们将日常所说的“国酒”作为一个专有名词,它的定位与上述两件事确实有一些关系。但从茅台酒国酒地位如何确立的角度来考察,那么毫无疑问,从中华人民共和国宣告成立的那一天起,茅台酒的国酒地位,事实上便已经确立了下来。当一个国家宣告建立、一个民族宣告独立、一个新的社会宣告诞生时,选定并用来庆贺与待客...

通知公告 | 关于开展白酒三级和四级品酒师培训(福建闽南班)的通知

为响应国家号召,为酒业发展服务,培养壮大人才队伍。在中国轻工业联合会和中国酒业协会的共同指导下,福建省酒业协会、厦门市酒类流通行业协会、北京中酒荟萃教育科技股份有限公司决定在福建开展白酒三级和四级品酒师培训及考核工作。现将相关事项通知如下:一、指导单位...