长治上党区九州宴:做地方特色美食文化的传播者
“乌金木炭牛肉”便是九州宴独具特色的煤炭菜系之一。该菜品以酱牛肉为载体,将牛肉精心塑形,经过多道工序,加工成外形酷似煤炭的“乌金牛肉”,精妙地展现了当地的煤炭文化。这背后,有着一段不为人知的故事。厨师李方龙回忆道,“为了做出最逼真的煤炭形状,我们也是反复尝试,从选料到烹饪技巧,每一个环节都精益求...
传承发展好地方特色传统文化
多姿多彩的地方特色传统文化,共同构成璀璨的中华文明,也助推经济社会发展。守住了传统文化,就是守住了中华文化的“根”,立住了中华民族的“魂”。对广大农民和乡村社会来说,优秀的传统文化既能充实精神世界,提振文化自信,引领乡风文明,凝聚归属感和向心力,也能为乡村产业发展、农民增收致富提供宝贵的文化资源...
打造地方特色文化IP 推进文旅深度融合
区域特色文化IP,是文化旅游发展中形成的具有独特精神内涵、地域特色和知识产权特征的文化符号和品牌形象。区域特色文化IP的打造,重点在于根据地方文化和旅游资源情况,挖掘特色、塑造特色、宣传特色、提升特色。比如,哈尔滨把冰天雪地的自然气候条件利用起来,将冰雪IP做大做强,元旦小长假三天狂揽近60亿元。再如,山东...
理论与实践|保护利用地方特色传统文化 助推怀化经济社会新发展
二是整合地方特色传统文化,短期来说,重点整合红色文化、少数民族特色节庆文化、以赛龙舟为代表的特色民俗文化等有基础、有特色、有市场的“三有”地方特色传统文化;长期而言,从细节上挖掘并整合各具特色、“百家争鸣”的婚嫁习俗、地方年俗、“傩”文化、新时代宗祠文化等。三是绘制怀化地方特色传统文化“地图”。用...
地方特色音乐文化的传承与发展
地方特色音乐文化的传承与发展金顺爱党的十八大提出,我国要走新型城镇化道路,而文化则是连接"城"与"乡"的一座桥梁,应该把现代音乐与农村传统音乐有机结合,通过校本课程使两者和谐作用于受教育个体.在国家大力倡导城镇化的进程中,利用地方音乐文化资源开发校本课程,加强传统音乐文化教育,提高农民文化素养,...
将地方特色文化巧妙融入思政课程
地方特色文化是极有价值的思政教育资源(www.e993.com)2024年11月14日。作为在特定历史、地理、社会环境下形成的特点鲜明的文化体系,地方文化代表着一地的文化与精神风貌,具有强烈的价值认同和明显的文化标识。同时,地方文化作为学生耳濡目染的生活现实,可以成为思政课教学的重要载体。各地具有特色的优秀文化风俗,以学生对地方文化熟悉度和热情度较高的...
以地方特色展中国传统文化之美
中国传统文化有效融入第一课堂课堂是教育教学的主阵地,贵州大学国际教育学院以汉语课堂为主战场,国情省情教育为主要切入点,让中国传统文化有效融入课程,打造一批特色鲜明的课程,在语言教学和专业学习的同时,加深国际学生对中国传统文化深刻内涵和现实意义的理解。
茂腔撞上了炉包,美食嫁给文化!这家高密地方菜,到底什么来头?
作为地方美食,凤城故事高密炉包,真正做到了本地人爱吃,外地人必吃,成为了高密地区独特的文化符号和美食代表。这种深深植根于地方的特色美食,不仅体现了高密人的烹饪智慧和饮食习惯,更在味蕾的碰撞与融合中,展现了高密这片土地独特的风土人情与人文魅力。
五款“地道味”上新!乐事如何解码地方文化?
在Foodaily看来,五款口味能从琳琅满目的地域美食中脱颖而出,不仅因为它们在地理分布上极富代表性,也因为每一款口味背后都凝聚了厚重的饮食文化与民俗传承。乐事壮美广西螺蛳粉味:灵感来源于广西地方特色名小吃——螺蛳粉。作为广西的非遗名片之一,螺蛳粉凭借独特的“香、辣、臭”风味,让“广西”味道走向全国。乐事...
“龙年游龙江 一路向北方”2024年黑龙江特色文化旅游新闻发布会在...
1月28日,以“龙年游龙江一路向北方”为主题的2024年黑龙江特色文化旅游新闻发布会在哈尔滨举行。2023年,黑龙江省大力发展特色文化旅游,打造冰雪经济新增长极,夏季避暑旅游、冬季冰雪旅游两个“百日行动”成效显著。加强顶层设计,出台黑龙江省旅游业高质量发展规划、特色文化旅游实施方案,制定实施释放旅游消费潜力50条、加...