美食推荐:柠檬泡椒鸡爪,粉蒸胡萝卜丝,傣味柠檬手撕鸡的做法
傣味柠檬手撕鸡材料:鸡胸肉一块青柠檬2个胡萝卜半根姜一小块蒜3-4粒小米辣几颗香菜一根酱油一勺花椒油1小勺盐适量糖一小勺
79.9元抢【原生傣味园】238元的超值套餐!香草烧鱼+香草排骨+柠檬...
原生傣味园餐厅的菜品丰富爽口,柠檬手撕鸡、香茅草烤鱼、柠檬撒、手撕饼、香草排骨等,每一份傣味菜品都惊艳你的味蕾~-烤鱼-她家的烤鱼,选用了肥美刺少的鱼,现吃现杀。然后准备十数种香料,塞在鱼肚子里,外面再绑上香茅草,然后用青竹片夹住鱼,就可以上烤架啦。这样烤出来的鱼,既不会有鱼腥味,反而散发...
美食推荐:柠檬手撕鸡、私家叉烧肉寿司、干锅排骨制作方法
柠檬手撕鸡原料土鸡1只,青柠檬,姜片,葱段,仔姜,小米辣(去籽),大香菜,蒜,生抽,美极,现磨花椒粉,黑芝麻,白糖,盐。制法将土鸡治净,放入加有葱段、姜片、适量盐的开水锅中,煮15分钟左右,关火,焖10分钟左右,捞起晾凉,去骨,鸡肉撕成丝备用;将仔姜、小米辣、大香菜、蒜、青柠檬分别洗净切丝,与鸡丝一同放...
想知道云南的夏天是什么味道吗?就跟着味蕾,一起去旅行吧
这一大盘凉菜,充满着云南的特色,景颇柠檬手撕鸡、傣味烤猪皮、刺芫荽舂干巴、凉拌树花菜/棠梨花/大理白花,看着这些陌生的食材,每样挑一些细细品尝,清香爽口,原汁原味,带着些纯朴的滋味,这就是对云南的初印象啊!绿叶手抓鱼,焦香酥脆的罗非鱼是这道菜的主角,先拿起一片生菜叶子,加一片紫苏,在中心位置放上一团...
酸辣过瘾!昆明人都爱的20种傣味,专治各种食欲不振!
傣味柠檬手撕鸡闷热的午后来这么一道清新酸爽柠檬手撕鸡,无敌下饭!每一口都能体会到丰富的酸辣层次感。06油呛心管油呛心管在傣味菜里比较常见,蒜末在辣锅烫油的作用下,香味被完全激发了出来,用来调味的小米辣辣度刚好,超赞!07香茅草烤鱼香茅草是傣族常用的一种天然香料,把腌制入味的鱼捆裹好放在火上烤...
26款精选菜肴推荐,鲜香美味非常馋人,为家人试做几道吧
7、将肉丝放置到盘子中央,撒上少许白芝麻粒,增加香味的同时还能点缀菜品(www.e993.com)2024年10月4日。最后放上几片香菜叶子,大功告成!板栗烧鸡食材配料;鸡,板栗,青椒,小米椒,姜,油,盐,鸡精,料酒,生抽,八角,桂皮,香叶,冰糖做法步骤;1.准备好生板栗,用刀划十字开口,锅里放水烧开水煮5分钟,捞出剥好皮备用。
太“坑”了!这家店菜用簸箕装,还得用手抓着吃!|糯米饭|手抓饭|...
①柠檬手撕鸡有着柠檬酸爽的手撕鸡又叫鬼鸡,清新爽口不失嚼劲,满嘴都是酸与嫩,夏天吃起来超级“爽”。②烤五花肉烤五花肉可以不用蘸调料直接吃,一定要趁热吃,凉了就没有焦脆感了。③香茅烤鱼肉质鲜嫩的香茅烤鱼,丝毫没有腥味,鱼刺也很少,一个人吃一整条都没有问题。
去云南一定要吃这些美食,稀奇还便宜
今天来说说,里面值得买的美食。1.傣味拌拌鸡打开网易新闻查看精彩图片其实就是青柠檬手撕鸡,鸡是冷鸡,却新鲜嫩滑,是好鸡;挤入3个新鲜青柠檬,小米辣,韭菜,蒜、醋等,拌上手撕的鸡丝鸡皮,酸酸辣辣,让我和欣桐边流鼻涕边停不下口来。2.玉米粑粑...
良心推荐几道硬菜,好吃到合不拢嘴,赶快犒赏你的味蕾吧
柠檬手撕鸡:傣味柠檬手撕鸡,这道柠檬手撕鸡的酸度和辣度搭配得如此完美,就像灵与肉的完美融合,让我欲罢不能,念念不忘。今天自己尝试着做一回,来表达一下我对旅行和美食的热爱。番茄土豆烧牛肉:番茄土豆烧牛肉是我国北方一道传统的经典家常菜,是道有益于身体健康,增强体魄的健康菜肴。我做的这道菜中还...
人均20+的ins风小食堂,这次我不会再错过你了!
-傣味柠檬手撕鸡套饭-团长来过他家不下十几次,每次必点柠檬手撕鸡套饭,没胃口的时候点这份绝对没错。鸡丝充分吸收了佐料汁水的辛辣酸爽,每一口都能体会到丰富的酸辣层次感,既开胃又醒神。一勺米饭配少许鸡丝吃下,酸辣被米饭中和得刚好;或将鸡丝直接与米饭拌匀在一起吃下,酸辣得非常过瘾!