脚踩挤粪,血水染色!很多人爱吃的火锅配菜竟是这样生产的

近日,新京报记者先后进入河南清丰县永官食品有限公司、山东雅士享肉类食品有限公司,在鸭肠、鹅肠生产车间暗访发现,鸭肠随意堆放在地上,清洗地面的脏水混在鸭肠中,工人直接用脚踩洗鹅肠,甚至还有工人将从污水中捞出的死鸭再次送回车间。脚踩挤粪血水上色河南清丰县永官食品有限公司,是一家以禽类屠宰、肉制品冷冻、...

秋天不补冬来受苦:建议秋季多吃秋“5宝”,滋补润燥,健康过秋

(1)鸡翅选择:选择肉质鲜嫩的鸡翅,口感更佳。(2)板栗处理:提前泡水可以缩短焖煮时间,使其更易入味。(3)焖煮时间:时间可以根据鸡翅的大小适当调整,确保熟透。三、浦瓜炒肉浦瓜:300克(切片);猪肉:150克(切薄片);大蒜:2瓣(切片);生姜:2片(切丝);酱油:适量;盐:适量;食用油:适量;料酒:适量;胡椒粉...

16款经典家常菜肴分享,味蕾的享受幸福的味道,一起做饭吧

8.配菜炒好后加入炒好的鸡蛋9.加入米饭,进行翻炒10.米饭炒成颗粒状,加入适量盐11.然后加入菠萝,翻炒三下即可出锅了闽南姜母鸭1.将鸭剔毛洗净,2.锅中加水烧开,放入鸭子大火煮十分钟捞出,控干水份备用3.将煮好的鸭子放入盘中,地味极鲜和姜黄粉均匀地抹在鸭子身上,4.取一砂锅,把切好的姜片放到...

高铁1h,山水不输桂林,美食吊打柳州,房琪口中的“人间仙境”竟是这...

罗城滤粉的配料非常丰富。肉末、黄豆、葱花、花生碎、酱汁等有进十几种配料,一口滤粉入口,粉韧而不硬,配菜咸香,再浇上一勺热腾腾的汤水,这碗米粉简直“完美”。/都安榨粉/@101个人在都安,绝不能错过的还是都安榨粉。跟南宁的生榨米粉不同,都安榨粉口感微酸,粉入口爽滑有弹性,佐料除了肉沫,还有切碎的...

芋泥和香酥鸭都能在一起,还有什么不可能

芋泥香酥鸭看起来其实也像老板那地瓜口音般朴实无华,白瓷盘、吸油纸,托着一张炸过的方饼,搭着不知道是什么的酱汁,甚至还不如作为前菜的油炸冰淇淋有噱头。然而只要你趁热将它囊入口中:纤薄的酥皮裹着绵密厚实的槟榔芋芋泥,卤煮过的鸭肉条分缕析又润而不柴。橙黄的酸橙酱,金黄的饼皮,淡紫的芋泥,蜜黄的鸭肉...

当Sean 收到麦卡伦的联名菜单邀约,他做了什么?

「其实我的梦想是做一套菜单,从头到尾都像这道鸭子,没有一点酱汁,也没有配菜,全靠提取食材本身的风味(www.e993.com)2024年10月31日。」Sean形容,目前让他最「自信」的脆皮鸭,只是一场「革命」中的「小动乱」,还不能算是一场「大战役」。要赢下新战役,需要攻克的东西还有很多。

处暑后,不管有钱没钱多吃鸭肉,疏解秋燥增强食欲,3种家常做法

金华火腿是笋干老鸭煲的灵魂,火腿咸鲜,一般都被用作配菜,香咸中带有独特的香味,和老鸭一起炖煮,火腿中的盐分和肉香慢慢析出,与笋干的清甜融合,火腿还是老鸭煲咸味的来源,加了火腿的老鸭煲是不需要再加食盐调味的;2、准备好的老鸭处理一下,放在清水中冲洗干净,去掉鸭肚子里的血水,鸭屁股剪掉不要,鸭脖子上...

明日中伏,遵循中伏“吃3食,喝1茶”传统食俗,消暑排毒平安度过伏天

材料:冬瓜1块,鸭架1只,葱段,姜片,盐少许,鸡精少许,枸杞几粒。做法:1、砂锅中加入适量的清水,加入鸭架,大火煮开,改成中小火,把汤煮的发白。2、把冬瓜去皮切块,放入砂锅中,继续小火慢炖大约15分钟,这时候冬瓜熟透,汤汁似牛奶,加盐和鸡精调味,撒上几粒枸杞、小葱末就可以直接上桌。

腊月廿七有啥习俗?老人说“三菜不上桌,福气不找来”,哪3菜?

做法:大公鸡一般都是直接炒,清洗干净,剁成小块,放入油锅中去炒,放入香辛料,来上一点盐和酱油,放入米酒,炒香之后,来点开水,炖软烂,然后对其进行收汁,还可以来上一点配菜,味道更鲜。第二菜:猪头肉在腊月二十六的时候要割年猪,那么猪头就要在腊月廿七对其进行处理了,处理好的肉,会保留起来,等到过年的时候,...