大量春菜上市长沙 尝尝春天是什么味道
在沃尔玛雨花亭店,老远就能看到“春菜”两个大字,春笋、芦笋、香椿、折耳根、蚕豆、青豆、花生苗、茼蒿、韭菜、藠头、蕨菜、藜蒿占据了生鲜区的“C位”,也成为最受欢迎的区域。春菜价格也颇为亲民,香椿9.9元100克,500克的包装春笋6.9元,300克的蕨菜7.9元。在盒马华创店,红香椿、雷笋、藜蒿、芦笋、蚕...
“什么季节就吃什么”,春菜呢?
“春天一大怪,不爱荤菜爱野菜。3月正值“食春季”,抢“鲜”上市之春菜。香椿春笋豌豆尖,迫不及待想要买。"图片来源:荆楚网近日,各地商超、菜市场,苋菜、香椿、豌豆尖、春笋等时令蔬菜抢“鲜”上市,为大家餐桌上增添了“春天的味道”。香椿各种春菜琳琅满目,其中香椿尤为引人注目。作为春天的使者,香...
春分节气吃什么?9种春菜,让你从头养到脚
民间素有“春分吃春菜”之习俗,接下来让我们看看哪些春菜值得吃~01韭菜“春食则香,夏食则臭”,这是吃韭菜的讲究之处。韭菜不仅入口鲜嫩,还散发独特的辛香,能够增进食欲。食用韭菜应选用新鲜嫩韭,老韭菜含有大量粗纤维,不易消化,一次不可食用过多。02茼蒿茼蒿也是一种有益于健康的开胃好菜。茼蒿茎叶...
种菜知时节,哪种春菜适合家里种?
与菜市场行情相似,辣椒、茄子、番茄依旧是市民的偏爱。但与菜市场不同的是,在这里买种苗种子,容易犯选择困难症。即使都是辣椒苗,也有着杭椒、衢椒、牛角椒、螺丝椒、小米椒、朝天椒等品种;顾客要买番茄,商家能指向好几盆,红的黄的,大的小的,任君挑选;还有苦瓜、黄瓜、丝瓜、冬瓜、西瓜、甜瓜、草莓的种苗……...
2024春分什么时候开始 今年春分节气是几月几号几点几分
春分古时又被称为“日中”“日夜分”“仲春之月”。春分时节,中国民间有妇孺争放风筝的风俗,民谚也有“吃了荠菜,百蔬不鲜”的说法。在岭南地区,“春分”有吃春菜的风俗。在中国还有“春分到,蛋儿俏”的民间说法。每到春分这一天,世界各地都会有数以千万计的人在做“竖蛋”游戏试验。
“春分吃三芽,郎中闲在家”芽指的是什么?别弄错了
春分,是二十四节气中的第四个节气,春分的到来,意味着春天已经过了一半(www.e993.com)2024年11月13日。春分在很多地方,是非常隆重的日子,有很多的传统风俗,比如说吃春菜,吃春饼、吃饺子等等,不同的地方,风俗也各不相同。在我们这儿有一句老话叫“春分吃三芽,郎中闲在家”,意思是说,春分节气多吃一些嫩芽,增强营养少生病,郎中不需要出去给人...
【科普面对面】四季消长,什么时候是控制近视的最佳时节
在饮食方面,春季好多美食都有益于预防近视,比如春菜枸杞芽,清明前的美味螺狮,新上市的菊花茶,绿茶都对预防近视有积极的作用;对儿童青少年而言,饮食多样化,少吃甜食,多补充健脾养胃和补益气血的食物,如龙眼肉、山药、胡萝卜、山芋、芋头、菠菜、小米、玉米等。桑葚、黑豆、红枣、核桃仁等食物能起到养心安神明目的效果...
文豪爱田事 诗中百蔬香
比如在这首《春菜》中,他描写韭黄说“韭芽戴土”,韭芽身上黄色的形成原理为遮光,主要做法是培土覆盖。“戴土”,即充满生命力的韭黄正破土而出。描写蕨菜时,苏轼说“拳如蕨”,形容初生的蕨菜就像小儿的拳头,努着劲儿向外扩张。明明是“蕨如拳”,在苏轼的笔下却变为“拳如蕨”,这种用法别致独特,让人想起杜甫...
春分,大家该注意些什么?过敏人群又该如何做好防护?答案来了
吃春菜。春菜是一种野苋菜。逢春分这天,全村人都去采摘春菜。采回的春菜一般与鱼片“滚汤”,名曰“春汤”。人们祈求家宅安宁,身壮力健。送春牛。春分时,也有挨家挨户送春牛图的。送图者都是些民间善言唱者,主要说些春耕和吉祥不违农时的话,每到一家更是即景生情,见啥说啥,说得主人乐而给钱为止。言词虽随...
这植物像葱像韭又像蒜,俗称“薤白”,可食可入药,炒鸡蛋美味!
薤白很好吃,很多人喜欢吃,自古以来人们就爱吃它。古代很多非常有名的人物都喜欢吃这种野菜,唐代诗人白居易为它写下了“望黍作冬酒,留薤为春菜”的诗句。同时期的杜甫也为它写下了《秋日阮隐居致薤三十束》,可见薤白在古代是非常受欢迎的。薤白的药用价值...