杭州市十大非遗特色菜、杭州市十大非遗点心·小吃、杭州市十大...
特惠三人小吃套餐6.4折,特惠3-4人中餐套餐6.1折,以上优惠套餐均需通过抖音平台搜索“杭州知味观”进店选购后到指定的门店使用;同时推出糖醋排骨、清炒虾仁、黑椒牛柳、咖喱鸡丁、清炒鸡柳、虾爆里脊片6款经典半成品菜8折优惠活动,以上6款优惠产品可到杭州知味观门店直接选购。
城西这道美食,518万人吃过!城东这道美食,一年吃掉500万份!眼下正...
2023年,踏步档红烧羊肉获“新杭帮名菜”称号。2024年,踏步档红烧羊肉获杭州市“十大非遗特色菜”称号。23、繁华饭店地址:五杭原汽车修理厂对面(三叉路口)繁华饭店的红烧羊肉、羊脚、羊杂,深受五杭人的喜欢,每天烧五至六头羊,从众多的商家中脱颖而出,展现了非凡实力。本店红烧羊肉采用柴灶焖制而成,色、香...
杭州文旅发布十大“晨”浸式新体验
在早市生活气息浓郁的文二菜市、老底子氛围感满满的东山弄菜市场、历史与现代交融的大马弄,可以看见烟火气息中的人间繁华;在鸟语花香的吴山花鸟城、有“鬼市”之称的杭州二百大收藏品市场晨淘,可以一次又一次地在转角遇见“小确幸”;还有忠儿面馆、游埠豆浆、新丰小吃、兵哥包子、方老大面、老李锅贴、出山咖啡、周萍...
滨江开出6家“共富菜市”
杨阿姨口中的“共富菜市”,是2024年杭州十大民生实事项目之一,简单来说,就是在城区农贸市场中“嵌入”公益性的摊位。居民既可以在农贸市场“共富菜市”购买食材,也可以通过“共富菜市”线上小程序下单,让居民无需到菜场,也能吃到平价又新鲜的蔬菜蛋肉。杨阿姨今年80岁,跟女儿同住,每天让女儿回家吃饭成了杨阿姨...
来杭州,人均100元以内,值得一吃的22家店
刀板香,徽州人管上好的咸肉叫刀板香,切几片刀板香蒸笋衣,是一道靓菜。定制的刀板香,咸度略有下降,更符合四海客人口味。同时保留了肥度,才能让干瘦的笋衣吸饱喝足,变得腴润。胡适一品锅有点类似杭州的三鲜锅,物料丰富,一锅慢炖,蛋饺、油豆腐嵌肉、鹌鹑蛋、香菇、西兰花、排骨...分层次的组合,烹饪时多次...
杭州一中学推出14元自助餐,至少14道菜,家长群沸腾,称赞声一片
据媒体报道,杭州一中学推出了14元自助餐,至少14道菜,不仅赢得了学生和家长的欢迎,也获得了网友们的好评(www.e993.com)2024年11月12日。推出自助餐的学校是萧山区江南初级中学,根据菜品来看,有红烧狮子头、番茄炒蛋、红烧基围虾等,还有汤,菜品样式非常丰富,学生可以根据自己的口味或喜好选择喜欢吃的菜。
来杭州,人均100元左右,值得一吃的30家“不网红店”
恐怕是杭州唯一一家做整套嵊州菜的饭店。糟鸡、糟鸭、糟鹅、糟肉,用绍兴黄酒酒糟,非要5年以上的陈年糟不可,否则糟香不足。一坛糟下去,一礼拜才能吃。老鸭炖土猪肉,加嵊州特色笋干菜,土猪五花肉丰满的油脂烧到老鸭肉里面去,炖它两个小时,老鸭酥烂,一碰,缤纷脱骨。饱吸汤汁的老鸭,干香中夹带滋润。土猪五...
推进杭帮菜高质量发展十大行动的通知
推进杭帮菜高质量发展十大行动为完整、准确、全面贯彻新发展理念,推进杭帮菜研发,提升中国杭帮菜品牌,加快杭州预制菜产业高质量发展,建设全国预制菜产业高地,以产业兴旺推动乡村振兴和共同富裕,特开展推进杭帮菜高质量发展十大行动。一、标准规范行动。组织制定杭帮菜菜系标准,鼓励有关行业协会和杭帮菜大师工作室等...
...打造杭州预制菜产业链,杭州修订《推进杭帮菜高质量发展十大...
打造地方特色小吃强IP。活跃夜市、小吃街,发布杭帮菜餐厅、杭州年度食谱等榜单,鼓励杭帮菜餐厅评选黑珍珠餐厅、米其林餐厅等,通过市场化运作提升杭帮菜影响力。六、产业强链行动以杭帮菜为内核,打造杭州预制菜产业链。培育一批涵盖各环节的预制菜示范企业,对评定的预制菜示范企业,给予不超过20万元一次性奖励。
“菜贵难拿!”买菜送小葱的杭州老板无奈:真送不起了
”杭州余杭区瓶窑镇的满山红蔬菜基地,是杭州市“菜篮子”保供基地。在倪进庄看来,批发价走高的背后,主要还是因为天气因素——今年夏天杭州遭遇的极端天气,让基地叶类菜的产量大受影响,“批给中间商的菜价不得不上涨了一些。”杭州市农发集团提供的数据显示,近年来,北方省份生产的蔬菜大量销往南方,形成了“北...