蛋白质含量高的食物

含蛋白质最多的食物是黄豆,每100克含36.3克;含蛋白质最多的动物是鸡肉,每100克含23.3克;食物中以豆类、花生、肉类、乳类、蛋类、鱼虾类含蛋白质较高,而谷类含量较少,蔬菜水果中更少。人体对蛋白质的需要不仅取决于蛋白质的含量,而且还取决于蛋白质中所含必需氨基酸的种类及比例。由于动物蛋白质所含氨基酸的...

深秋,这5种蔬菜嘌呤太高,痛风人群要少吃,最好不吃!

香菇是营养较高是食物,含有丰富的维生素D和多种氨基酸,可以促进钙质的吸收,防止骨质疏松,防止手脚抽筋。经常吃一点香菇,可以促进肠胃的蠕动,预防便秘,提高人体的免疫力,还可以帮助降血压,降血脂,特别适合于高血压,高血脂的人群食用。但是香菇也可以说是嘌呤大户,在每100克香菇中,嘌呤含量大约为214毫克,是不是非常...

什么是安琪AnPro?千亿微生物蛋白赛道加入新成员

1、蛋白质含量高安琪AnPro的蛋白质含量高达80%以上,蛋白的利用率更是可以达到96%,几乎超过所有的植物蛋白,其含有人体所需的9种必需氨基酸,这些氨基酸占总氨基酸的47%以上。相比之下,乳清蛋白的必需氨基酸占比为46%,而植物蛋白通常只有35%-40%。[2]这使得安琪AnPro成为一个营养丰富且高效的蛋白质来源选项。2...

十大食品蛋白质含量高,您都常吃哪一些?

鸡蛋,这个最常见的食材,却蕴藏着无尽的惊喜。它的蛋白质含量约为13%,氨基酸组成与人体需要如此接近,仿佛是大自然特意为我们量身定制的礼物。每当我轻轻敲开蛋壳,看着那金黄色的蛋液缓缓流出,心中便充满了对生命的敬畏和对美食的期待。无论是水煮蛋的鲜嫩,还是煎蛋的香脆,每一口都是对健康的承诺,对美好生活的向往。

营养与健康:全面解析六大营养素及膳食指南 在追求健康生活的道路!

动物性食物(如肉、鱼、蛋、奶)含完整蛋白质,包含所有必需氨基酸;植物性食物(如蔬菜、水果、谷类种子和坚果类)含不完整蛋白质,必需氨基酸含量较少或缺失。通过将不同植物性食物合理搭配(如谷类与豆类、种子坚果类搭配,蔬菜与其他类搭配),可实现氨基酸互补,达到适宜的氨基酸平衡。

热量低,含水量高达97%!这种“报恩”蔬菜不吃太亏了

瓜氨酸是一种人体非必需氨基酸,最初是从西瓜果实的汁液中鉴定出来的,后来在其他葫芦科水果中大量发现,瓜氨酸是一种有效的羟自由基清除剂,可有效保护DNA和酶类免受氧化损伤,增加血管舒张功能,降低收缩压和舒张压,纠正勃起功能障碍,以及减少血管痉挛性心绞痛的发病率(www.e993.com)2024年11月20日。

钾含量是香蕉的7倍!这种蔬菜抗炎、抗氧化、保护心血管健康,很多人...

冰菜黄酮的主要成分是槲皮素,能帮我们清除体内多余的自由基,起到抗氧化和抗炎的作用,改善机体状态、提高免疫功能、延缓衰老,还能保护心血管健康,抑制肿瘤生长。另外,冰菜含有16种氨基酸,谷氨酸含量最高,因此具有较强的鲜味,生吃也很鲜美。3冰菜怎么吃?

钾含量7倍于香蕉!抗炎、抗氧化、保护心血管的蔬菜 很多人都没吃过

冰菜黄酮的主要成分是槲皮素,能帮我们清除体内多余的自由基,起到抗氧化和抗炎的作用,改善机体状态、提高免疫功能、延缓衰老,还能保护心血管健康,抑制肿瘤生长。另外,冰菜含有16种氨基酸,谷氨酸含量最高,因此具有较强的鲜味,生吃也很鲜美。冰菜怎么吃?

钙含量在蔬菜中“名列前茅” 它的好处竟然有这么多!

荠菜的鲜美，首先来自它其中的“鲜味制造机”——荠菜中含有多种氨基酸，其中就有谷氨酸，只需加入少许盐，让谷氨酸化身为谷氨酸钠（味精就是谷氨酸钠哦），荠菜的鲜味立马就显现出来了。其次，荠菜的美味来自它的鲜嫩。初春的荠菜，刚刚冒头，此时叶子不大、尚未开小白花，叶片中水分含量最充足，吃起来也就最鲜甜。早...

200个肥料基础知识,学会了你就是专家!

(1)水溶性磷肥适合于各种土壤、各种作物,但最好用于中性和石灰性土壤。其中磷酸铵是氮磷二元复合肥料,且磷含量高,为氮的3～4倍,在施用时,除豆科作物外,大多数作物直接施用必须配施氮肥,调整氮、磷比例,否则,会造成浪费或由于氮磷施用比例不当引起减产。