奋进者 | 李骏飞:烘焙有生命的面包

2024年9月,在第47届世界技能大赛上,来自苏州市吴中技师学院烹饪专业的学生李骏飞在“艺术面包”环节中用中国传统建筑的榫卯结构,制作出80厘米高的“埃菲尔铁塔”面包,受到全场瞩目。综合全场比赛成绩,22岁的李骏飞站上了世界之巅。李骏飞两年前,李骏飞进入吴中技师学院学习,一直在紧张备战训练中,每天早上八点到达训练...

蒸发超300亿!曾被打工人封神的“桃李面包”,如今为何失宠了?

也就是说,桃李面包在环境、社会和公司治理方面的表现,实在有些不尽人意。是桃李退步了吗?这自然是不可能的。作为短保面包的“老大哥”,桃李在很早之前就创立了业内最先进的生产、包装、运输方案。打开网易新闻查看精彩图片一般情况下,短保面包的保质期大约在3-7天,所以商品的保鲜在生产销售的过程中是最重要...

告别办公室牛马,年轻人决定做点“轻体力活”

燕麦工作的面店里有几十种面包,小白很难记住面包分类和名字,点餐系统满屏的英文对在内陆长大的她来说更是雪上加霜。同在餐饮业的李然在适应阶段时也犯了不少小错误。比如他看到冰箱里有两盒冰淇淋,以为是同一种,其实不是。要是老员工就会告知老板某种冰淇淋快没了,可他刚开始不知道有这个区分,导致客人点单时...

生活在巴黎:学习自由,赞美日常

翻译是一种分享。《写作是一把刀》和《年轻男人》虽然都是埃尔诺的作品,但风格并不相同,埃尔诺在这两本书中的语气也不一样。而翻译的一部分工作就是试图抓住并且在另一种语言中还原这种语气。翻译《写作是一把刀》时,我发现我在中文里能找到一种适合传达埃尔诺在这本书中的表达的声音。当时我觉得非常幸运。...

跨文化交流视域下餐饮服务英语翻译实践

中国大多以米(rice)和面(noodles)为主食,西方大多以面包(bread)和肉(meat)为主食。若将“玉米饼”翻译为“cornbread”,便容易忽视“玉米饼”这一食物中以玉米作为原料的区别于细粮的“粗粮”特征,结合中西饮食文化差异将其翻译为“cornpancake”则更为贴切。英文“powder”“pudding”“starch”均可以表示“淀粉...

从互联网到人工智能,我们发现了AI搜索的必然走向|甲子光年

和360AI搜索思路类似的还有其他的一些AI产品:比如AI翻译产品彩云小译,就在原有产品的基础上,加入了AI翻译大模型和多个不同功能的智能体,可以实现视频字幕翻译、候选词替换、翻译过程中的AI问答等多个功能;再比如最近大火的、让所有程序员都为之疯狂AI编程产品Cursor,不仅推出了可以补全和多行编辑代码的CursorTab,更...

深挖| 当一位流水线工人,成为世界面包大赛冠军

有了之前的经验,龚鑫所在的中国队今年做足了准备。他们请法语翻译,完整地翻译了技术文件,后来还跟他们一道前往法国。龚鑫看完技术文件,还会专门写邮件,翻译成法语,询问赛事方更多细节。技术文件里提到,“营养健康面包”在小麦面粉之外,至少还要有一种谷物面粉。龚鑫就问赛事方,对“谷物”还有什么要求?果然,“谷物”...

新加坡高级政务次长蔡瑞隆回复议员:低收入家庭可获7400新元额外...

以下内容为新加坡眼根据国会英文资料翻译整理:主席:有请高级政务次长蔡瑞隆先生社会与家庭发展部高级政务次长(蔡瑞隆先生)主席,在与来自各行各业的新加坡人交谈时,一个经常出现的话题是:"未来的新加坡会是什么样子?我们是否会成为一个更加关爱和包容的社会?新加坡能否成为一个低收入家庭有公平机会实现其愿望的地方...

在南昌怎么去云南旅游呢英语,How to Travel from Nanchang to...

内容包括:1.南昌到云南西双版纳的英语交通方式;2.南昌到云南西双版纳的更佳路线选择;3.南昌到云南西双版纳的旅游注意事项。以下是一篇符合要求的文章:南昌如何去云南西双版纳云南西双版纳是最美丽的生活旅游目的地之一。南昌作为江西的省会城市,也有很多游客想要前往云南西双版纳。那么,南昌如何去云南西双版纳呢?本文将...

我知道面包是bread,但是你知道具体的面包英文名称的说法吗?

bread是面包的总称,我们都知道面包的种类有非常的多,什么羊角面包啦,奶油面包啦,等等。今天我们就来看看各种面包都怎么说。BaraBrith这个面包名字是从威尔士语翻译过来的,可以翻译成“斑点面包”,这是一道非常经典的英国茶面包,是由香料及各种干果制成的,而煮过的茶也是BaraBirth常见的成分之一。在食用的时候...