304位年轻人,给“奶奶”建了个假营养号
01304位年轻人共同创建了一个名为“奶奶的营养号”的编辑部,旨在用信息对抗信息,吸引老年人关注并传播科学的养生知识。02该编辑部分为选题资料组、专业组、震惊写作组、图片组和审核组,成员们通过角色扮演和内部多方建议来确定选题和撰写文章。03其中,一位24岁的大学生蔡瑶文加入图片组,负责制作养生产品的配图,以...
富含铁元素的食物有哪些,怎么吃帮助吸收?营养师来总结
原文取自国外营养师文章,由我做翻译总结。一、哪些食物富含铁元素想要补充铁元素?没问题,食物里就有不少好选择!首先,植物性食物是获取铁的好途径。比如,菠菜、羽衣甘蓝这些绿叶蔬菜,还有豆类、扁豆,它们都是铁元素的宝库。做饭时加点这些食材,既健康又美味。当然,动物性食物也是不错的选择。红肉,比如牛肉、羊肉...
【科普营养】“甜食”让人“快乐”?甜食真的能拯救你的情绪吗?!
英语中有一个说法叫做“comfortfood”中文中虽然没有直接对应的翻译,但是可以理解为抚慰人情绪的食物。抚慰人情绪的食物真的有让人感觉更好的作用吗?还是我们被电影电视上的情节骗了?(图片来自:老友记)一项来自美国的研究,先调查参与者偏爱的零食是什么,结果上榜最多的零食包括:巧克力(26%),冰淇淋(18%),曲...
《营养翻译官》之当牛奶遇上果汁
中国营养学会秘书长韩军花表示,早餐中的牛奶可以为人体提供蛋白质和矿物质,适当添加水果则可以提供膳食纤维、维生素等。蛋白质是人体生命活动中必需的重要物质,有助于组织的形成和生长;膳食纤维有助于维持正常的肠道功能。而牛奶+果汁的组合,可以将牛奶中含有的蛋白质、脂肪、矿物质等,和水果中富含的维生素及膳食纤维...
《营养翻译官》之有助于宝宝大脑发育的“脑黄金”
最后,营养翻译官提示,生命早期1000天,是孩子视觉信息处理、语言学习、情绪反应等能力发展的黄金期。科学、精准的营养摄入将激发孩子未来无限的可能性,不容忽视。权威营养解码,享往美好生活。关注新华网营养科普节目《营养翻译官》,为您解读更多科学营养知识。(张欣烁)...
维护健康需要什么样的营养?
营养素是指食物中可给人体提供能量、构成机体和组织修复以及具有生理调节功能的化学成分,维持人体健康以及提供人体生长、发育和劳动所需要的各种物质(www.e993.com)2024年11月23日。人体需要的营养素有碳水化合物、蛋白质、脂类、维生素、矿物质和微量元素、水,近年来发现膳食纤维为人类第八类营养素。
2023年12月英语四级翻译真题及答案(第二套)
《2023年12月英语四级翻译真题及答案(第二套)》翻译2中国政府十分重视人民的健康饮食。通过大力提倡健康饮食,人们对合理营养增进健康的重要性有了更加深刻的认识。“吃的安全,吃的营养,吃得健康”是人民对美好生活的基本需求,是提升人民幸福感的必然要求,也为食品产业的发展提供了新机遇目前,各级政府都在采取多...
【科普营养】用生活方式控血糖4年,死亡风险下降26%?关键看这两个...
说白了,它就是研究2型糖尿病在发病前,有哪些有效的措施能延缓它,并且延缓后有什么好处。这是一件对健康人养成「打基础」型的生活方式极为宝贵的研究。我作为营养科学工作者,会毫不犹豫地认为它的研究结果值得被纳入儿童教育的一部分,这能让我们的后代从小就学会少病、少负担、对身体负责任的生活方式。
2025年给孩子订阅《阳光少年报》,了解天下事,打开眼界独立思考
《阳光少年报》是用讲故事的方式来讲新闻,用孩子听得懂的语言,来“翻译”新闻,找到和孩子有切身联系的切入口来解释。故事的生动性+新闻的猎奇性,轻而易举就让孩子感兴趣。报纸的每个选题都很有意思,语言生动、排版清新,还有多种形式,比如漫画、对话、小故事等等,什么北斗发射、《联合国宪章》、区块链...这些...
“甜食”让人“快乐”?甜食真的能拯救你的情绪吗?
英语中有一个说法叫做“comfortfood”中文中虽然没有直接对应的翻译,但是可以理解为抚慰人情绪的食物。抚慰人情绪的食物真的有让人感觉更好的作用吗?还是我们被电影电视上的情节骗了?(图片来自:老友记)一项来自美国的研究,先调查参与者偏爱的零食是什么,结果上榜最多的零食包括:巧克力(26%),冰淇淋(18%),曲奇...