14岁盘下三明治店,现成美国增长最快的快餐品牌,年营收近300亿
他们正在做的是“坎克罗特制”(CancroSpecial)三明治,先在面包上放一层波洛伏洛干酪,再放一堆烤牛肉和意大利辣香肠,撒上生菜丝和番茄,然后涂上这家快餐店招牌的油、醋和牛至混合调料。JerseyMike’s的每一份三明治都是这样,当着顾客的面,用新鲜出炉的面包和高品质肉片或烤肉制作而成。“你走遍全国,都找不到...
...2022,一个意大利人用中文记录的分裂、荒诞和片刻幸福|三明治荐书
本来是准备读电影学院的一个老外友好、用英文授课的国际项目,但是我在学校认识了一个法国人,叫利诺,我们开始卷起来了,因为他也学中文嘛。他每天在背成语,而我那个时候勉强能在食堂用中文点菜,他还会把重要讲话的PDF全文发到我们的微信群里面,挑战我们翻译成英文。然后他又说他要用中文读研,那我能输给隔...
和一位老挝人成为“队友”|三明治
“HiChatGPT,我们在给宝宝取名字。我们希望这个名字寓意联结,自由,勇敢,最好在华语老挝语和英语中都容易发音,而且请排除掉搭配起来可能产生不好的歧义的文字。”这是我和ChatGPT的一段对话。我的队友是老挝人。我们在美国相遇相爱定居并在去年生下了我们的第一个宝宝。对于起名,我们首先很快达成了一致:我们想要...
当一个身形小的女生开始学剑道|三明治
道场上着装统一,服装色调一样,盔甲一样,面具一样,穿上道服、换上护具上场后,每个人都要呐喊一声(“气合”),此时无论是体型高大的男人,还是身形小巧的女性,都得显出自己那股子不灭的“杀伤力”。这其实与我的性格相悖。我平时不喜欢也不擅长直面矛盾和冲突,一旦听见强势的人厉声说话,表面冷静,实则已经心跳加速...
伊恩·麦克尤恩新作《钢琴课》:真实原型与历史风云,融于抒情合奏
小说原著书名Lessons,中文书名译为《钢琴课》,部分含义源于小说主人公罗兰·贝恩斯在古巴导弹危机背景下的一段与钢琴课教师的刻骨铭心之恋,另一方面lesson一词在英语中也有“课程、经验、教训”之意,本书蕴含了麦克尤恩对其人生和写作生涯的总结之意。主人公罗兰在历尽千帆后,也得到了一个又一个“教训”。如果说今年...
NBA球队的高级机密:这是一块神奇的三明治
但是为什么呢?到底一个PB&J是什么呢?在和NBA球员、教练、管理人员、营养学家、训练师和其他人员的采访中,最常见的解释就是:PB&J是一种舒适的食物,通过提醒自己的童年,帮助他们在场上表现更好,从而提高了精神健康的程度(www.e993.com)2024年9月21日。花生酱和果冻三明治,这种经典童年餐是所有32个职业篮球队的运动员们一致喜爱的餐点。沙纳汉告...
跨文化交流视域下餐饮服务英语翻译实践
东西方之间在各个方面取长补短、互相学习,而饮食文化亦是其中重要的一部分。饮食有其共通性,可以联结起中西方之间的文化沟通桥梁。但是,若想进一步更好地促进中西方之间的交流,餐饮服务英语翻译实践起着重要的作用。由于中国饮食文化与西方饮食文化在饮食观念、饮食习惯、饮食餐具、饮食原料、饮食制作等方面存在差异,...
我去美国带外孙|三明治
“是在我们学校外边的一个花园里。”第一次和未来亲家见面时,先生问他们多久回韩国一次,亲家公摸着脸颊说:儿子上大学后很长时间没回去了。亲戚见面就问儿子谈女朋友了吗,什么时候抱上孙子。不知怎么交代。因为语言不通,与亲家的会谈通过女儿女婿翻译进行。女儿翻译我们的问题和回答,女婿翻译亲家的问题和答复。听了...
母亲的中年:一个新生儿和一位重度焦虑丈夫|三明治
后来,我的父母成为了小镇上唯二考出农门的学生,一个语文师范,一个英语师范。中专毕业之后,为了帮扶家庭,母亲回到小镇的初中任教,拿起了一个月20块的工资,小姑是她的学生。热烈的、疯狂的、一切都如火一般往外燃烧的九十年代,一个年轻漂亮的,双唇吐露异国语言的女子,在灰蒙简陋的矮楼教室里如同一颗明珠。同为语...
带外国男友第一次见我父母|三明治
原创套子三明治作者|套子编辑|旁立为了和妈妈坦白我有一个瑞士男朋友,我精心写了一份发言草稿。我预料到这将是一场恶战,而我太害怕父母的愤怒和眼泪会让我立刻缴械投降,草稿至少能保证我说完我想说的话。草稿是我的好友帮我句句斟酌过的,他们帮我删去了我一紧张就会重复多次的“但是”,把“(男朋友这...