五十音图记忆技巧,从此告别死记硬背!
早道实战型人气日语教师艾莉带你理清记忆规律与逻辑突破重难点结合生动形象的动漫风卡片高效记五十音图简单易学轻松掌握助力你摆脱日语小白身份重点是现仅售2元在这个吃一碗拉面都要20多元的年代这几乎是白菜价,最关键是能学以致用立即扫码抢购*本课程仅对18岁以上人群开放发布于:辽宁打开新浪新...
重庆没有鸡公煲,兰州没有拉面,这些地方的“假名吃”也会骗人
比如在外地名声非常的响亮,但当地却没有了食物:重庆没有鸡公煲,兰州没有拉面,这些地方的“假名吃”也会骗人。重庆鸡公煲提到重庆鸡公煲,很多人都以为原产地是在重庆,但其实遍布全国大街小巷的重庆鸡公煲只是一个名叫张重庆的莆田人发明的,在1991年的某一天,张重庆从莆田来到上海在吃火锅的时候,听到食客说起...
叉烧,日式拉面上那几片好吃的肉肉到底是怎么回事?
叉烧在开始进入日本时,霓虹人民按照叉烧的中文发音将其称为「チャーシュー」,是用片假名翻译而来的音译词。而根据叉烧本身是烤制的做法在日语中也诞生了让霓虹人更好理解的称呼「焼豚」,但由于中式叉烧制作起来不仅需要烤炉,香辛料的入手对霓虹人民来说也很困难,于是就有人使用更具日本特色的酱油等调味汁来煮腌渍...
日本拉面,是一部悠久的食品文化史
也许大家已经知道,这里的拉面并非中国的用手工拉制的所谓“兰州拉面”,在日文中,这个词没有汉字,仅以片假名写出,其发音几乎与中国的拉面相同,这里姑妄代用。到过日本的中国人,无论是短期出访还是长期居住,大概没有未尝过拉面的。尤其是对初到日本的中国人而言,冷冷的寿司远不如热腾腾的拉面来得亲切,在滋味上...
源自中国的日本拉面,如何诞生了这么多种口味?
“拉面”竟然位居榜首!当然,这里的拉面并非中国的用手工拉制的拉面,在日文中,这个词没有汉字,仅以片假名写出,其发音几乎与中国的拉面相同,这里姑妄代用。到过日本的中国人,无论是短期出访还是长期居住,大概没有未尝过拉面的。尤其是对初到日本的中国人而言,冷冷的寿司远不如热腾腾的拉面来得亲切,在...
这个帅大叔做的拉面 贝克汉姆和江口洋介都喜欢
在日语片假名的写作中,拉面被称作“ラーメン”,汉字写法则是“拉麺”,发音跟中文读起来很相似(www.e993.com)2024年9月17日。从明治维新开始,很多上海人与广东人开始在这里经商,于是他们卖的切面配上简单的汤底慢慢开始在当地的横滨中华街流行。之后因为缺少物资使得这种既能充饥又实惠的食物,慢慢在日本流行起来。
??日本拉面简史
日本拉面一个多世纪的发展历史日本是个包容性很强的国家,他们从别人那引入的东西,经过发展反而成了自己的特色。包括我们今天要说的日本拉面,其实也是这么来的。拉面用日语片假名写为ラーメン,跟中文“拉面”的发音很像,所以日语的汉字写法写为“拉麺”。
??日本拉面简史:从中国“出生”,在日本大红
日本是个包容性很强的国家,他们从别人那引入的东西,经过自己的发展成了自己特色的东西。包括我们今天要说的日本拉面,同样也是这么来的。拉面用日语片假名写作ラーメン,跟中文“拉面”的发音很像,所以日语的汉字写法写做“拉麺”。除了“拉麺”的汉字写法,同时因为粤语的发音,还有“老麺”、“柳麺”的写法,懂倒...
什么面用脚踩出来才好吃?
一般来说,日本拉面的精髓在于汤,而乌冬的品质高下看的是面本身。和中国的面条一样,好的乌冬也讲究筋道、但是又不能太硬,调整口感的奥秘在于如何让面粉中的蛋白质发挥潜力。根据蛋白质含量,面粉可以分为低筋粉、中筋粉和高筋粉,适合做乌冬的是中筋粉,日语叫中力粉,蛋白质含量9.5%~11.5%。中筋粉在咱们这边应用...
“日系”营销背后:翻车、触底,被抛弃的日系精致生活
一般来说,灵活运用平假名和片假名,善用“阪”“君”“藤”“创”“酱”等自带日系氛围的字眼,基本就构成了伪日系产品的命名套路。其中,“の”在各种试图“日化”的品牌包装上使用频率极高。“XXのXX”这种形式曾一度风靡中国,典型如“奈雪の茶”等。从发音来看,品牌与消费者之间依旧会默契地将其读做“的...