女性精选 | 西米不是米,椰果里没有椰肉,这些奶茶小料是怎么来的?

其实,椰果并不是椰子直接生产的,而是椰子水经过细菌发酵的产物。椰子是椰子树的果实。我们在超市等地方看到售卖的椰子,很多都不是完整的椰子。在内陆城市出售的椰子,大多是去掉了外果皮和一部分中果皮的。椰子的外果皮是最外面那层光滑绿色的薄皮,里面能作为椰棕的高度纤维化结构就是中果皮,而最里面那层骨质的硬...

青年研究所 | 西米不是米,椰果里没有椰肉……奶茶小料是怎么来的...

其实,椰果并不是椰子直接生产的,而是椰子水经过细菌发酵的产物。椰子是椰子树的果实。我们在超市等地方看到售卖的椰子,很多都不是完整的椰子。在内陆城市出售的椰子,大多是去掉了外果皮和一部分中果皮的。椰子的外果皮是最外面那层光滑绿色的薄皮,里面能作为椰棕的高度纤维化结构就是中果皮,而最里面那层骨质的硬...

倒闭14万家,“加盟已倾家荡产”,年赚21亿顶流奶茶被挂条幅控诉

其他的品牌店看见同样的情况,也有样学样,你卖4元,我也卖4元,我不仅加椰果我还加红豆,还加啵啵,好,这下成本成了3.8元,你说加盟商们一杯奶茶赚0.2元?卖十杯赚2元?这不就是在开玩笑吗?难道加盟商们没有经营成本?如果说这个加盟商的本身只是一个小店铺,里面就俩人,也没有多大的地方,可能相对来讲,...

“读奶茶名羞耻症”上热搜,新茶饮逼“疯”年轻人

过去,点杯奶茶不过是简单的“珍珠奶茶”“椰果奶茶”,或是加个“双拼”“三拼”了事。奶茶命名多采取较为常规、直观的方式,借用地域特色:“台式珍珠奶茶”“港式丝袜奶茶”等;或者直接描述产品的口感和主要成分:“芒果奶盖冰沙”“抹茶红豆拿铁”,这类命名方式体现了品牌对产品原材料的重视,提升了消费者对品质的...

西米不是米,椰果里没有椰肉,这些奶茶小料是怎么来的?

说到椰树,奶茶/甜品中的椰果是不是椰子做的呢?其实,椰果并不是椰子直接生产的,而是椰子水经过细菌发酵的产物。椰子是椰子树的果实。我们在超市等地方看到售卖的椰子,很多都不是完整的椰子。在内陆城市出售的椰子,大多是去掉了外果皮和一部分中果皮的。

星空夜话 | 西米不是米,椰果里没有椰肉,这些奶茶小料是怎么来的?

说到椰树,奶茶/甜品中的椰果是不是椰子做的呢?其实,椰果并不是椰子直接生产的,而是椰子水经过细菌发酵的产物(www.e993.com)2024年11月13日。椰子是椰子树的果实。我们在超市等地方看到售卖的椰子,很多都不是完整的椰子。在内陆城市出售的椰子,大多是去掉了外果皮和一部分中果皮的。

西米不是米,椰果里没有椰肉……奶茶小料是怎么来的,健康吗?

我们常喝的奶茶包括:杨枝甘露、椰汁西米露、水果捞……这些奶茶、甜品里面常见的、白白的圆圆的“小米粒”是什么?哦!原来是西米。图为西米露西米是由棕榈树类的树干、树身(茎)加工,通过机械处理,浸泡,沉淀,烘干制成的可食用淀粉。最为传统的西米是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。西谷椰子和...

业内揭秘街头奶茶恐怖添加剂 珍珠果5元买千粒

添加在奶茶里的珍珠果,批发价5元一袋,每袋2斤装,有几千粒。批发老板称,珍珠果得自己拿回去煮,如果想省事,就买椰果,罐装的椰果2.8公斤,卖10-15元不等。瓶子里五颜六色的粉末是果粉,口味不下20种,成分配料大多是食用香精和色素。一袋1公斤装的果粉,批发价10-24元不等。

又一古早奶茶翻红,古茗正在推!有专门店日销1200杯

在产品上,聚焦元老级爆款——布蕾奶茶,推出布蕾波波奶茶、布蕾椰果奶茶、布蕾寒天奶茶,用挂壁的布蕾酱呈现出蛋糕纹路,售价15元/杯,2斤装超大杯售价20元。在形象上,他们舍弃经典的复古港风,使用亮黄色的门头搭配巨大的红色字体,把品牌名放小,把品类放大,突出“布蕾波波奶茶”,被网友辣评“又土又嗨”。

每日科普|奶茶里的椰果到底是不是椰子做出来的?

每日科普|奶茶里的椰果到底是不是椰子做出来的?原标题:《每日科普|奶茶里的椰果到底是不是椰子做出来的?》