这种应季水果,热量等于大米饭,但维生素C含量惊人!你猜它是啥

冬枣最值得夸耀的营养素,是维生素C。含量之高(每100克果肉含243mg),秒杀绝大多数被大家默认为高维生素C的水果。比如每100克果肉含维生素C:62mg的猕猴桃、53mg的大山楂、33mg的橙子、以及22mg的柠檬。而每100克果肉维生素C含量还不到10mg的苹果、梨子、桃子、杏啥的,压根没有跟冬枣同台PK的机会!就连蔬菜中的...

水果界的维C天花板:含量78倍于橙子!可惜很多人不知道

它外形小巧,果肉酸甜,却蕴藏着惊人的营养,这就是刺梨,一种云贵高原特有的野生水果,被誉为“维C之王”。或许很多人都没有听说过刺梨,但它却有着不容小觑的营养价值。那么,这种低调的水果究竟有什么特别之处?本篇文章让我们一起来了解下吧。作为小众水果刺梨维C含量是橙子的78倍刺梨,是生长在我国西南地区...

它被称为“水果皇帝”,糖尿病人也能吃

莲雾花的营养很不错,膳食纤维含量较为丰富,可达14克/100克,能帮我们促进胃肠蠕动,预防便秘,也能促进肠道有益菌的增殖,对肠道健康有益。莲雾花的维生素C含量高达259毫克/100克,这比我们平时吃的绝大多数水果都高,是橙子的近8倍。并且,莲雾花还是高钾低钠的食物,钾含量高达515毫克/100克,钠含量<5毫克/100克,...

它被称为“水果皇帝”,含水量高达 90% !热量低、抗氧化,糖尿病人...

莲雾花的营养很不错,膳食纤维含量较为丰富,可达14克/100克,能帮我们促进胃肠蠕动,预防便秘,也能促进肠道有益菌的增殖,对肠道健康有益。莲雾花的维生素C含量高达259毫克/100克,这比我们平时吃的绝大多数水果都高,是橙子的近8倍。并且,莲雾花还是高钾低钠的食物,钾含量高达515毫克/100克...

运动员的饮食和一般人有什么区别?

3.多吃蔬菜、水果、薯类、豆类及其制品;普通人也是如此,只是国内运动员更加注重蛋白质或者肉类的摄入,传统观念认为肉类比主食、蔬菜更有营养,对肌肉和运动成绩更有帮助,从而忽视了主食,另外可以选择水果和薯类对碳水的摄入量进行一个很好的补充。同时,相当部分运动员蔬菜、水果摄入不足,会导致体内碱储备不足。

不爱吃水果,用水果干替代?医生:或增加阿尔茨海默病风险

此外,经过处理的水果干,其每克含糖量远远高于新鲜水果,多吃水果干更容易摄入更多的糖分,在增加2型糖尿病风险的同时,也增加了阿尔茨海默病的患病风险(www.e993.com)2024年11月9日。01什么是阿尔茨海默病?阿尔茨海默病(Alzheimer'sdisease,AD)是一种病因复杂的神经变性疾病,也是老年人中最常见的痴呆类型,会导致患者记忆力、注意力、执行功...

这种水果是北方人的盲区,营养却相当丰富!现在吃正好

硒是一种具有极强抗氧化作用的矿物质,能改善人体抗氧化、抗衰能力,还对心肌细胞有一定的保护作用。日常食物中硒含量高的并不多,而黄皮中的硒含量可以达到0.64微克/100克,属于十分优秀了。黄皮和其他常见水果的营养成分比较数据来源:杨月欣.中国食物成分表标准版(第6版/第一册)[M].北京大学医学出版社,2018...

维生素比苹果高15倍!它凭什么被称为“高营养密度水果”?

它凭什么被称为“高营养密度水果”?说起奇异果,大家或许都不陌生,它酸酸甜甜,口感相当不错!很多人以为奇异果是进口水果,其实奇异果就是猕猴桃,原产于中国,广泛分布于中国南方地区,如湖北、湖南、四川、陕西等地,它是出国之后改的“洋名儿”。1904年,新西兰女教师伊莎贝尔从中国湖北宜昌把猕猴桃种子带回新西兰...

血糖高吃什么水果和食物最好,低糖生活:选择正确食物的重要性

1.低糖水果在众多水果中,一些低糖水果对血糖的影响较小,是血糖高的人群的理想选择。例如,草莓、蓝莓和柚子等水果的糖分含量相对较低,可以安全食用。这些水果富含抗氧化剂和维生素C,对整体健康有益。2.高纤维水果高纤维水果能有效降低血糖水平。苹果和梨是高纤维水果的代表,特别是当它们带皮食用时,纤维素...

选择水果的“黄金”营养指标,你知道吗?

近年来，我国居民营养健康状况得到明显改善，但城乡居民膳食结构仍存在部分不合理现象。一方面，食盐、烹调油、畜肉类方面摄入量偏高；另一方面，新鲜蔬菜、水果、乳品、大豆制品等摄入量明显低于膳食推荐量。《中国居民膳食指南（2022版）》指出，2015年我国居民的水果平均摄入量仅有38.1g/人/d，远远达不到水果每日...