69岁男子,每天光吃菜不吃米饭,半年后,身体发生了什么变化?
成人每日主食摄入量有健康标准,一般推荐每人每天摄入主食总量控制在250~400克,其中50~150克为全谷粗杂粮和杂豆、50~100克为干重的薯类食物、其余为精米白面。4、少吃“坏碳水”广东省妇幼保健院营养科主任夏燕琼认为“坏碳水”也就是白米饭等精细碳水营养单一,热量高,消化快,摄入过多会增加心血管负担和糖尿...
回顾“抗癌成功第一人”凌志军:从癌症晚期到肿瘤消失,他做了什么?
要说凌志军这回可是动真格的,他开始跟自己的作息时间较劲,每天按时按点吃饭,喝足够的水,还适度锻炼,这日子过得比和尚还规律。吃的方面更是讲究,油炸的、甜的、腌制的,统统不碰,粗粮和新鲜蔬菜成了他的主食。他还自创了一道“红梅大枣糙米饭”,天天吃,吃得津津有味。为了给自己打气,凌志军还拿起相机,...
一种被严重忽视的粗粮产品!冲泡就能吃,营养丰富还升糖慢
燕麦是全谷物里面的大明星,很多人吃全谷物都是从早餐冲泡一碗燕麦片粥开始的。即食燕麦的确有很大的优势,它一冲泡就能吃,节省时间和精力的同时,还能获得全谷物的丰富营养。但容易被肠胃消化吸收,也意味着升糖指数(GI)高,甚至直追大米。什么是高升糖指数(GI)?即人在食用完燕麦以后,血糖会迅速升高,容易犯困,并...
减肥吃的粗粮都是有哪些
减肥吃的粗粮都是有哪些核心提示:减肥期间可以适量吃一些燕麦、荞麦、玉米、红薯、土豆等粗粮。需要注意的是,虽然这些食物对减肥有益,但并不能直接起到治疗作用,控制饮食结合运动才是长期有效的减肥方式。减肥期间可以适量吃一些燕麦、荞麦、玉米、红薯、土豆等粗粮。需要注意的是,虽然这些食物对减肥有益,但并不能...
你分得清田间的作物吗?古代的“五谷”指的都是啥?
你分得清田间的作物吗?古代的“五谷”指的都是啥?你分得清田间的作物吗?古代的“五谷”指的都是啥?现在经常听到的“杂粮”“粗粮”又是指什么?再也不担心“五谷不分”了!(来源:人民日报)来源:四川观察
冲泡即食的懒人粗粮早餐,国内唯一获低GI认证,起再晚也不饿着肚子。
杂粮米、燕麦片...吃多了购物车里随便下单的粗粮,真心推荐大家试试这款简单、方便、百搭而且营养更丰富的宝藏主食(www.e993.com)2024年10月1日。来自广州老字号“精力沛”的小麦胚芽,四大理由就可以征服众人:○华工科院、华南农业大学、华南理工大学联合研发○国内唯一获得低GI认证,每100g升糖指数仅31○冲泡...
粗粮饮料≠粗粮,这几类人群喝要当心 |上海市消保委健康消费专业办
粗粮饮料=粗粮?《中国居民膳食指南2022版》中指明粗粮是指未经精细化加工或虽经碾磨处理但仍保留了胚乳、胚芽、谷皮和糊粉层的谷物富含膳食纤维和多种维生素其营养价值不言而喻但是粗粮饮料和粗粮并非一回事▼粗粮饮料有两种一种是由厂家生产的预包装...
煮粗粮太费事!一个轻松吃够粗粮的方法,天天都能用
粗粮因其富含膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分而备受关注。然而,煮粗粮的传统方法因为时间长、操作繁琐而让人望而却步。本文将介绍一种轻松吃够粗粮的方法,让您每天都能享受到粗粮的营养。作为一种富含膳食纤维的食物,粗粮可以改善消化系统的功能,保持肠道健康。然而,由于传统的煮粗粮方法耗时长而繁琐,很多人感到...
营养师家的30种粗粮:稳血糖、控体重,做法很多,幸福感很强!
大家都知道吃粗粮好。而且,几乎所有人都应该多吃些粗粮。主要原因有这3点:1、血糖生成指数(GI)普遍较低,能减缓食物摄入身体后的血糖波动2、膳食纤维含量高,饱腹感强,有利于控制体重3、没有精细加工,维生素、矿物质等营养素含量更丰富但是呢,身边经常有朋友说一提起粗粮就感觉脑袋大,觉得粗粮不好吃、...
这些“伪粗粮”让血糖飙升,很多人不知道还在天天吃!
不是所有粗粮都有控糖效果,甚至有些升糖速度比大米、白面等细粮还要快。这些粗粮,升糖速度快粗细粮的主要成分是淀粉,淀粉主要分为支链淀粉和直链淀粉。燕麦、红豆等粗粮中直链淀粉含量多,直链淀粉排列很紧密,在体内不容易被分解,对血糖的影响相对较小。