速看!销售散装食品有哪些要求?——食品销售者落实食品安全主体...

糕点、干果、熟肉制品、米面、散装糖果等散装食品包装简单、种类繁多,在商场超市、农贸市场等地随处可见,是大家必不可少的生活必需品,但是散装食品贮存、标识、购买等需要注意什么?本期我们梳理了散装食品销售的要求,请辖区食品销售经营单位对照自查整改、规范经营行为、维护食品安全。1散装食品的定义散装食品是指在...

食品安全国家标准常见问题解答

答:食品安全国家标准由通用标准、产品标准、生产经营规范标准、检验方法与规程标准4大类别的标准组成。各类标准有机衔接、相辅相成,从不同角度管控食品安全风险,共同组成食品安全国家标准体系。截至2024年10月,我国共发布食品安全国家标准1610项,其中现行有效标准1420项。包括通用标准15项、食品原料及产品和营养与特殊...

食用油散装运输强制性国标发布!明年正式实施

标准界定了食用植物油散装运输的术语规定了散装运输容器基本要求、清洁、维护和管理运输作业，记录等卫生要求食用植物油散装运输容器应采用食品专用容器，应在容器外显著位置明显标识“食用油专用”或“食品专用”字样，容器内外均应干净卫生。运输非食品的容器不应运输食用植物油。用于食用植物油散装运输的集装箱液...

食用油你选对了吗?定期更换食用油种类,营养更均衡

据了解,食用植物油是以食用植物油料或植物原油为原料制成的食用油脂。常见的有大豆油、菜籽油、花生油、玉米油、葵花籽油、芝麻油、食用植物调和油等。其中,食用植物调和油是用两种及两种以上的食用植物油调配制成的食用油脂。按照《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB7718-2011)和《食品安全国家标准植物...

全国首个!“大连鲜”有了新标准

海鲜预制菜有标准对扇贝壳种类、裹面糊温度都有要求走进位于大连湾的大连瑞驰食品有限公司预制菜生产车间,一台台自动化生产设备正有序运转,工人们按照工艺流程在自己的工位上忙碌着。鲜嫩水灵的扇贝、粉丝、鳕鱼等食材在经过蒸煮、挂浆、预炸、速冻等一系列工序后,变成美味的半成品被套袋装箱。“这些预制菜的加工...

安徽半城食品有限公司生产经营不符合食品安全标准的食品案_肥东县...

当事人:安徽半城食品有限公司统一社会信用代码:91340122MA2UY6B0XA????????主要违法事实:当事人生产经营的预包装食品未标注即食非即食和产品类别信息的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第六十七条第一款第九项之规定;当事人生产经营的散装称重食品标签信息与实际不符的行为违反了《中华人民共和国食品...

深圳市市场监督管理局关于印发2024年度食品经营安全日常监督检查...

1.高风险单位定向100%全覆盖现场检查。学校、托幼机构、养老机构等单位食堂、中央厨房、集体用餐配送单位、餐饮管理企业、食品经营连锁企业总部、高速公路和景区经营者、散装白酒经营者、主要粮食经营企业、网络餐饮服务第三方平台提供者或其分支机构以及风险等级为D级的食品经营单位实施100%双随机检查。

甘源食品2024年半年度董事会经营评述

3、综合果仁及豆果系列同期比较增幅较大,主要系2024年上半年新品散装综合果仁和缤纷豆果销量增加所致。4、其他系列同期比较增幅较大,主要系仙贝、米饼、薯片、花生的销量增长所致。二、核心竞争力分析(一)品牌优势公司自设立以来深耕休闲零食,目前已成为细分品类领先的休闲食品品牌,具备较强的竞争优势及品牌影响力...

【武汉市】食品安全监督抽检信息(洪山区2024年9月公示16)

本次抽检的食品种类为粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品...

一文看懂食品经营者如何履行进货查验义务

6.7肉、蛋、奶、速冻食品等容易腐败变质的食品应建立相应的温度控制等食品安全控制措施并确保落实执行。6.8销售散装食品,应在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、成分或者配料表、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容,确保消费者能够得到明确和易于理解的信息。散装食品标注的生产日期应与生产者...