【大喀】中式精酿啤酒——融入中国元素、展现文化自信

产品原料:水、麦芽、啤酒花、酵母执行标准:GB/4927原麦汁浓度:11°P酒精度:≥3.7%vol检验合格保质期365天贮存条件:(5-25°C)条件下避光贮存,避免阳光直晒质量等级:优级生产日期(批号)见喷码产品规格:1L/x4罐/箱,适用于商务、聚餐、自饮等高端消费场景。本品为中式精酿啤酒,内含酵母,有少量沉...

香港消委会揭露:国内30款啤酒检测出生物胺,哈尔滨啤酒尤为突出

针对国产啤酒品质下滑的问题也不是新鲜事了，因此很多酒友开始选择白酒饮用，不过白酒也不是净土之地，其劣质的酒精酒也是比比皆是，不过只要在挑选的时候选择优级的粮食酒就能规避风险，及比如购买白酒时我们先看等级，再看原料、再看执行标准，这几点排除后就能选出来纯粮食酿造的优级白酒。下面也分享一款优级的粮食酒...

江苏省盐城市市场监管局关于12批次食品抽检不合格情况的通告(2024...

140华润雪花啤酒(南京)有限公司南京市江宁区科学园乾德路118号盐城市盐都区龙冈镇周天天超市江苏勇闯天涯啤酒500ml/罐,≥3.0%vol2024/02/03酒类盐城市市场监督管理局必维信诺(山东)检测技术有限公司141揭西县强发食品厂揭西县凤江镇阳夏工业区阜宁来得旺超市江苏香蜜梅散装称重2024/04/01...

北京市顺义区市场监督管理局关于2024年食品安全监督抽检信息的...

酒类12批次,全部合格;淀粉及淀粉制品9批次,全部合格;饮料17批次,全部合格;方便食品4批次,全部合格;调味品29批次,全部合格;肉制品8批次,全部合格;食糖10批次,全部合格;蜂产品5批次,全部合格;乳制品8批次,全部合格;蛋制品1批次,全部合格;罐头7批次,全部合格;糖果制品8批次,全部合格;粮食加工品16批次,全部合格;食用...

合肥市市场监督管理局食品安全抽检信息通告(2024年第34期)

一、长丰县双墩镇会丰食品店销售的、标称北京二锅头酒业股份有限公司生产的京城五粮散装白酒,酒精度不符合产品明示标准和质量要求。检验机构为安徽省食品药品检验研究院。北京二锅头酒业股份有限公司对产品真实性提出异议,经属地市场监管部门核实,认可其提出的异议,该批次不合格产品不是包装上标称企业生产。

大连市市场监督管理局关于发布512批次食品安全抽检结果的通告...

(六)可可及焙烤咖啡产品抽检合格信息本次抽检为可可及焙烤咖啡产品(www.e993.com)2024年12月20日。抽检依据是GB2761-2017《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》、GB2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》、产品明示标准和质量要求等标准要求。抽检项目包括可可及焙烤咖啡产品食品中咖啡因、铅(以Pb计)、赭曲霉毒素A等指标。经国家...

食品饮料周报:白酒势能不减,大众品枯木逢春

1)白酒行业竞争格局越来越清晰,跑出竞争优势的品牌获得较好质量的开门红。行业跟随去年10月底茅台提价后、陆续宣布提价、幅度理性,头部酒企完整春节销售期动销情况良好,批价平稳、节后库存良性。2)啤酒板块销售淡季、结构升级延续,成本下行周期助力利润超预期。3)饮料:功能饮料、椰子类等细分品类表现较好。乳品:利润有...

质检资讯|如何正确选购黄酒产品?舟山市消保委的比较试验告诉你

从黄酒等级看,优级、一级、二级的黄酒在其标准范围内均符合要求。(一)优级黄酒:传统半甜黄酒酒精度标准值为≥14.0%vol,实测值为14.1%vol;总糖标准值为40.1-100.0g/L,实测值为81.2g/L;非糖固形物标准值为≥18.5g/L,实测值为52.2g/L;氨基酸态氮标准值为≥0.35g/L,实测值为0.67g/L;pH标准值为3.5-4....

浙江省青田县市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告(2024年第6期)

近期,青田县市场监督管理局组织抽检食用农产品(7.460,-0.20,-2.61%)、蛋制品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、肉制品、乳制品、蔬菜制品、水产制品、水果制品、糖果制品、饮料等14类食品252批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定:抽样检验合格251批次、不合格1批次。具体情况通告如下...

浅析酒类产品标签标识合规管理|葡萄酒|外包装|食品添加剂_网易订阅

应在食品标签的醒目位置(一般指主要展示版面),清晰地标示反映食品真实属性的专用名称,专用名称一般指产品标准中的名称,如浓香型白酒、配制酒等。6.2净含量和规格6.2.1净含量的标示由净含量、数字和法定计量单位组成,如净含量:500mL;6.2.2净含量与食品名称在包装物或容器的同一展示版面标示;...