食品接触材料测试、食品级测试测试标准:1935/2004/EC

食品级检测的项目通常包括重金属含量检测、有机物迁移测试、微生物检测等。检测需遵循国际食品级安全标准,如美国食品药品监督管理局(FDA)的规定、欧盟的塑料法规EU10/2011、中国的GB4806系列标准等。三、食品级检测的流程与技术食品级检测流程一般包括样品采集、实验室测试、数据分析和报告编制等步骤。检测技术涉及...

国检集团:食品及农产品检测是公司检测业务之一,食品检测业务包含...

国检集团（603060.SH）9月18日在投资者互动平台表示，食品及农产品检测是公司检测业务之一，食品检测业务中包含食用油的标准检测。(记者王可然)免责声明：本文内容与数据仅供参考，不构成投资建议，使用前核实。据此操作，风险自担。每日经济新闻

“2024年食品检测标准全面解读——GB 5009系列”主题约稿函

其中,“食品5009”标准作为中国的一套食品卫生检验方法标准,是保障食品安全的重要手段之一。该标准涵盖了多种食品卫生检验方法,包括食品中各种成分的测定方法,以及食品接触材料的环保测试等。5009系列标准与其他食品安全国家标准相互配套使用,形成了一个完整的食品安全检测体系。值得一提的是,仅今年实施的5009系列标准就已...

LFGB是什么标准?食品接触材料LFGB认证测试项目及要求

在食品领域,LFGB标准主要涉及食品的原料、添加剂、营养成分等方面;在日用品领域,LFGB标准涉及产品的化学成分、微生物指标等方面;在玩具领域,LFGB标准涉及玩具的安全性、环保性等方面。LFGB标准的解读和最新进展LFGB标准是一个非常复杂和专业的标准,其具体内容和要求可以通过LFGB官方网站进行查询。近年来,随着环保和健康...

中式香肠检测哪些项目 检测标准是什么

中式香肠的检测标准为《GB-T23493-2022中式香肠质量通则》，主要规定了中式香肠的质量要求、检测规则、检测项目、生产加工过程的卫生要求以及标签的要求等。中式香肠检测哪些项目：食品标签、色泽、香气、滋味、形态、水分、氯化物、蛋白质、脂肪、总糖、亚硝酸盐、过氧化值、单件定量包装商品允许短缺量、铅、总砷、...

罐头食品安全标准及检测方法探讨

物理化学检测则是通过科学仪器来测定食品中的某些特定成分,如pH值、水分、重金属含量等(www.e993.com)2024年11月18日。这些指标可以反映食品是否在安全的范围内,是否符合相关的安全标准。物理化学检测的优点是客观、准确,但它往往无法全面评估食品的安全性。微生物检测是检测罐头食品中是否存在有害微生物的方法。这通常需要专业的实验室和技术人员来...

“大餐救星”“窜稀神器”?是什么物质赋予西梅汁如此功效?山梨糖...

也就是说，目前国家标准体系中，山梨糖醇用于西梅汁生产是没有具体百分比含量要求的。Q添加山梨糖醇的目的是什么？市面上的西梅饮品，除了纯鲜榨西梅汁外，也有不少商家会额外添加食品添加剂山梨糖醇。各大电商平台上，西梅类产品花样繁多，有西梅汁、西梅干、西梅果泥、西梅果冻等。一篇发表在《中国酿造》...

“方便饭”应该尽早发布食品标准

在质量标准方面,GB17400-2015标准规定了方便面的基本要求、质量指标以及生产流程等方面内容。对方便面质量的整体要求是,必须满足最基本的食品安全需求,如无毒、无害、无异味、无病原菌、不含有害物质等。方便面应该有明确的产品名称、产地、生产批号以及标准代码,出厂检验指标,包括净含量、感官分析、水分、复水时间、酸...

陕西省市场监督管理局关于4批次食品不合格情况的通告(2024年第14期)

大荔华惠乐家生活超市有限公司销售的标称大荔县安仁建军蜂业经销部生产的大力老成蜂蜜牌枣花蜜,1批次蔗糖不符合食品安全国家标准规定。检验机构为西安海关技术中心。04周至县李记炒货店销售的猕猴桃干,1批次二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为眉县食品药品安全检验检测中心(陕西省果蔬及加工产品质量检验...

食品中铅的测定解读(上)

2023年9月6日,国家卫健委、市场监管总局联合发布85项新食品安全国家标准和3项修改单,其中包含《食品安全国家标准食品中铅的测定》(GB5009.12-2023)检验方法标准。新版标准自2024年3月6日实施,包括石墨炉原子吸收光谱法、电感耦合等离子体质谱法、火焰原子吸收光谱法3种方法。本文就常用的石墨炉原子吸收光谱法和电感...