不考实际操作就领白酒品酒师证书?业内:等于不路考拿驾照
“运用感觉器官品评酒体质量,指导酒类酿造、储存和勾调,进行酒体设计的人员。”这是《国家职业技能标准——品酒师》(2019年版)中对品酒师的职业定义。“品酒师”的职业技能共设4个等级,分别为:四级/中级工、三级/高级工、二级/技师、一级/高级技师。《技术规程》(2023)不仅对报考条件进行了明确,还对评价方式...
在家存酒是犯法的?一男子因在家储存白酒被罚23000元,网友震惊
请问一下国家允许老百姓家最多可以存放多少白酒,有法律明文规定吗?散装白酒不值钱,罚款23000元实在有点多了。做生意不容易、能少罚就少罚一点吧!胡闹呢,你可以对他进行提示,拒不改正可以进行处理,直接罚款肯定不行。棉花比白酒更易燃易爆,家里多存放几床棉被也会被罚?大型超市的酒可不止10吨啊!怎么办?
“特供酒”假在哪?制售“特供酒”违反哪些法律?
施飞帆:根据现行有效标准,酱香型白酒定义为以高粱、小麦、水等为原料,经传统固态法发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味呈色物质,具有酱香风格的白酒。丢弃的酒糟加入食用酒精再次蒸煮的酒不属于酱香型白酒工艺。一般来说,缺少了固态法白酒的酿造步骤和长时间的陈化过程,酒的...
普洱茶属于什么类-普洱茶属于什么类型的
在普洱茶的经营过程中,需要遵守相关的法律法规,确保产品的质量和安全。例如,根据《人民食品安全法》,茶叶经营者应当保证所销售的茶叶合的食品安全标准,严禁销售旧茶叶、变质茶叶、超期茶叶等问题产品。同时,茶叶经营者还需要注意产品的标签和说明,确保产品的信息真实准确。如果发现茶叶产品质量问题,应及时召回和处理,确保...
2024年港股借壳上市研究报告
对于存在的违法信息披露的问题,强化信息披露的标准,从信息披露的主体、时间、内容三个方面着手,完善的信息披露制度,有利于市场参与主体作出理性的投资决策,避免决策的盲目性。针对存在的内幕交易问题,应当制定专门的内幕交易法律,严厉打击内幕交易行为,在诉讼中确立举证责任倒置的制度,充分保障中小投资者的合法且正当的权...
2024年第四届酒类企业食品质量安全控制专项培训预通知
《白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存》实际应用、GB4806.7-2023《食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品》实际应用、GB4806.1《食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求》征求意见稿与2016版比对分析、GB/T10781.4《白酒质量要求第4部分:酱香型白酒》征求意见稿与GB/T26760-2011《酱香型白酒》...
陕西白水:党建业务同发力 实现思想行动效果“三融合”
自侦监协作办公室设立以来,该院与公安机关通过侦监协作配合机制讨论研究案件111件,召开联席会议20次,引导公安机关侦查取证29件,对公安机关已立案、长期未移送审查起诉案件进行监督,对其中构成犯罪、符合起诉条件的15件案件,督促公安机关移送审查起诉。守护白酒“老字号”强化知识产权综合司法保护...
食品违法行为,在什么条件下可以免罚?处罚难、执行难如何破解?
一、食品、食用农产品违法经营行为什么条件下可以免罚《食品安全法》第136条“食品经营者履行了本法规定的进货查验等义务,有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准,并能如实说明其进货来源的,可以免予处罚,但应当依法没收其不符合食品安全标准的食品;造成人身、财产或者其他损害的,依法承担赔偿责任。”...
自治区市场监管厅督查固原市白酒质量安全监管工作
一是严格依照法律法规、食品安全标准和生产许可条件组织生产。企业要严格按照白酒生产许可有关规定和条件组织生产,保证生产条件持续符合规定。在符合相关产业政策前提下,进行生产许可的延续、变更、注销等。监管人员要严格按照白酒生产许可审查细则对白酒生产企业及白酒生产小作坊进行许可审查。
收藏!食品生产经营中常见的56个法律问题
(六)贮存条件;(七)所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;(八)生产许可证编号;(九)法律、法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项。专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品,其标签还应当标明主要营养成分及其含量。14.食品生产加工小作坊允许生产加工的食品品种有哪些?