冬瓜这样烧,老公赞不绝口,吃出了红烧肉的感觉
材料:冬瓜一块,五花肉一小块,生抽,黄豆酱,陈醋,料酒,豆瓣酱,姜蒜葱。五花肉洗净切小块,锅内加油,加入五花肉末,加入姜蒜葱炒出香味。冬瓜去皮,去掉芯籽,洗净切稍厚些的片备用。肉末中加入生抽,料酒,陈醋,黄豆酱,豆瓣酱,炒出香味。加入冬瓜炒匀。炒至冬瓜变软,加入适量盐调味。冬瓜焖入了五花肉的鲜味...
图数室丨吃得起红烧肉,就穿不起羽绒服了?
一只鸭子平均能产6~10克羽绒原料,如果按照最普通的90%的羽绒服来看,需要120g的羽绒,相当于13只鸭子。鸭鹅的出栏量降低,羽绒产量也相应减少,羽绒服的价格也就水涨船高了。所以,我们可以得出一个结论:猪肉价格降低使得鸭鹅养殖量减少,从而导致羽绒原料少,羽绒服价格升高。当然必须要强调的是,价格的变动不是...
陈仙辉院士:坚定的“毒舌”导师,却爱给学生做红烧肉—新闻—科学网
超导是一类非常神奇的材料,它既是能源材料,又是信息材料,所以具备广泛的应用前景。比如,医院的核磁共振成像、可控核聚变的约束磁体、加速器里的磁体等。目前,我们从材料角度出发,希望突破超导材料的限制,充分发挥超导的特性,为人类社会发展做贡献;从科学角度来说,希望解决非常规高温超导的机理问题,探索适合应用的更高...
【中国科学报】中国科学院院士、中国科学技术大学教授陈仙辉:不教...
超导材料作为一类非常神奇的材料,既是能源材料,又是信息材料,所以具备广泛的应用前景。比如,医院的核磁共振成像、可控核聚变的约束磁体、加速器里的磁体等,都会应用到这种材料。目前,我们从材料角度出发,希望突破超导材料的限制,充分发挥超导特性,为人类社会发展作贡献;从科学角度说,希望解决非常规高温超导的机理问题,...
拿出去能开店的好吃糖水,居然我家电饭煲就能做出来
材料:银耳、冰糖、桂圆、粉藕、红糖冰糖银耳,应该是糖水铺最常见的汤底了。银耳经过炖煮能析出大量胶质,让糖水口感变得软滑。它本身虽然没啥味道,但很能凸显小料本身的风味和口感,比如莲子、芡实等等,非常百搭。我做这款糖水底的诀窍,是用鲜银耳,不仅省去提前泡发的时间,且更易出胶。
这一站,济南!贴秋膘的最佳时节,钢城已准备就绪
辛庄郭家羊汤根据民间传统配方,精选草本材料,采用现代烹调手法精制而成,集鲜、香、麻、辣、嫩于一体,老少皆宜(www.e993.com)2024年11月10日。羊是纯食草动物,肉质细嫩,营养丰富,是助元阳、补精血,疗肺虚,健康壮阳,益劳损之佳品,适宜体虚胃寒者。下三山红烧肉下三山红烧肉以五花肉为制作主料,也可用猪后腿代替,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥...
「干豆角红烧肉的做法」:肉质酥烂,干豆角香味浓郁
干豆角红烧肉的做法:肉质酥烂,干豆角香味浓郁导语:红烧肉是一道经典的中华美食,而干豆角的加入更是为这道菜肴增色不少。今天,我们就来分享一道干豆角红烧肉的做法,让你在家也能品尝到肉质酥烂、干豆角香味浓郁的美味佳肴。一、材料准备1.五花肉:500克...
长假总在胡吃海喝?现代科学如何帮助我们「好好吃饭」|长假特辑
朱沛然蛋白质的种类有很多,比如虾肉、水产类的蛋白质,以及动物级的蛋白质,像白肉类的、红肉类的。其实它们都是有不同的构成,风味和形态,它们本质上组成的aminoACES,就是氨基酸的种类是不同的,所以蛋白质其实提供了非常大的空间,可以去研究深刻的、底层的一些材料学、工程学的技术。
玉木耳是啥?详解其形态、价值与作用
5.红烧肉:将长白山玉木耳泡发后切块,和红烧肉一起炖煮,可以使红烧肉更加鲜美,口感更加丰满。除了以上几种食用***外,长白山玉木耳还可以用来***汤、粥、糕点等,根据个人的两种喜好和口味可以选择不同的肠胃烹饪***。长白山玉木耳的富含食用***需要注意以下几点:...
建议中老年人多吃这4样,高钙补蛋白,增强骨骼身体好
一、芋头红烧肉材料:五花肉500克;芋头300克;生姜3片;大葱1根(切段);干辣椒2-3个(可选);生抽2汤匙;老抽1汤匙;料酒1汤匙;冰糖30克;盐适量;清水适量步骤:1.准备材料:将五花肉洗净切成2-3厘米见方的块,芋头去皮切成滚刀块,生姜切片,大葱切段。