什么是不健康的食物?

这些添加剂包括增味剂、色素、乳化剂、乳化盐、甜味剂、增稠剂、消泡剂、膨松剂、碳酸钙发泡剂、食用胶、光泽剂。超加工食品的标签上通常会有超过10种这样的添加剂。研究表明,超加工食品有着高度的适口性,因而会导致我们过量食用。在一项随机对照的研究中,20位体重稳定的受试者被邀请来参与试验,分别被提供了不限量...

金田黄是什么石头,「科普」金田黄是什么石头?颜色、产地和价值解析

首先,翡翠的而出颜色通常是由铬、铁和钴等元素的或者存在和含量来决定的出来。满绿中带淡淡黄的田黄石翡翠正是因为其中含有一定比例的厘米铬和少量的碳酸钙铁。这两种元素在晶体结构中形成了特定的前后化学键,从而赋予了翡翠这种特殊的大陆颜色。淡淡黄的先生色调是由于铁元素的一般存在,而满绿的肥皂色彩则是铬元素的...

科学家用贝壳做成水泥,竟然大大提高了韧性和抗裂性

或许你会这样想:贝壳的主要成分是碳酸钙(CaCO3),水泥的主要成分是氧化钙(CaO),贝壳经过高温处理(煅烧)后产生的氧化钙(CaO)正是水泥的关键成分之一。的确是这样,思路正确!在古代,一些文明曾利用贝壳作为建筑材料的一部分。例如,古罗马人就用贝壳粉末混合其他材料用以制作早期的水泥。从这种方法就能看出贝壳与水泥...

陈晓敏丨我用手指滑过物体表面,然后发出赞叹

作为基础的混凝土,是通过加热至1450度将碳酸钙与硅酸盐中的化学键断开,再加入富含铝、铁的矿石降温后形成水泥,水泥加水加岩石形成的。加入钢筋后的混凝土创造了多少摩天大厦,我们目所共睹。美味的巧克力,因最初想制造与茶、咖啡分庭抗礼的新饮品而误打误撞发明了巧克力。它给多少孩童带去了欢乐,给多少成人带去了...

贝壳也能“变”水泥?

如果让你从用贝壳做水泥,你的思路什么?或许是这样的:贝壳的主要成分是碳酸钙(CaCO3),而水泥的主要成分是氧化钙(CaO)。贝壳经过高温处理(煅烧)后产生的氧化钙正是水泥的关键成分之一。这个思路完全正确。在古代,某些文明曾利用贝壳作为建筑材料的一部分。例如,古罗马人用贝壳粉末与其他材料混合制作早期的水泥。这种...

纳米碳酸钙如何表面改性?

偶联剂改性的机理为:带有亲无机物基团的一段与纳米碳酸钙表面的官能团反应,形成化学键;带有亲有机物基团的另一端则与聚合物分子链发生反应(www.e993.com)2024年11月10日。偶联剂能在两种极性相差较大的材料之间形成结合界面,从而达到改性目的。常见的偶联剂有钛酸脂偶联剂、铝酸酯偶联剂、硅烷偶联剂等。

回收玻璃纤维的方法有什么?这些材料又应该怎样分解?

使用这种过程的一个主要缺点是需要不同的化学物质和溶液来分解不同类型的聚合物基体,因为它们可以分解不同的化学键。此外,回收的纤维需要清洗,以去除表面残留的化学物质和溶剂,这个过程会产生大量的化学废料,使其在环境友好性方面不如人意。然而,这种技术确实能够以连续的形式回收纤维,因此使用这些纤维制备的复合材料...

地球上哪些生命形态是以最极端的形式存在的?

海底没有缺水的担忧,但在深海热液口温度可高达400℃,那里的海水是被地球内部的热量烧“开”的。一旦超过生物体能够忍耐的最高温度,像DNA(脱氧核糖核酸)和蛋白质这样的复杂分子就开始分解,过多热量会“烧”断它们的化学键。迄今已知的生命依然能生长的最高温度是121℃,这个纪录的保持者是一种被简单称之为“菌株...

弹性陶瓷塑料:材料界的“五边形战士”

以弹性陶瓷塑料为例,塑料是典型的高分子化合物,它的制备是基于共价键的链增长;碳酸钙作为离子化合物,是基于离子的静电堆积而形成的。由于化学键的不同,它们在分子层面的结合在过去是无法想象的。早在2019年,唐睿康团队在材料制备过程中就跨越了这道高分子化学与无机化学的边界,提出“无机离子聚合与交联”新概念,...

没想到 口水对我们的健康还有这4大好处!

人体是一个精密的生物化学体,每分每秒都有无数复杂的生化反应在进行着,消化食物的过程就是其中之一。酶的作用有点类似于“媒人”,它们可以“撮合”一些物质,针对性地加速人体内的某些化学反应。唾液淀粉酶能够分解掉淀粉类物质中单糖间的化学键,产生“甜”味,在品尝到美味的同时告诉大脑,这份食物很安全。于是...