山东畅通城乡物流配送体系 让农产品搭“顺风车”“进城”
在销售端,茌平区依托供联汇通农业科技发展有限公司,开展中央厨房业务,采购端对接茌平区大枣、贡藕,莘县果蔬等当地农产品大型生产基地500亩,加工后以净菜或配餐形式直接配送至机关、学校、企业食堂、供销超市等50余家终端客户,实现农企对接、农超对接。在被称为“中国葫芦第一村”的聊城市堂邑镇路庄村,每年9月中旬,...
科技改变生活!无人机配送净菜到家,长沙市民首享红利
该服务通过无人机配送的高科技手段,实现了生鲜净菜及海鲜产品的高效速递,确保了食材的新鲜度与口感,标志着生鲜配送领域的一次重大飞跃。“我们希望通过‘飞购生鲜’无人机物流配送服务,打破传统物流的时空限制,让生鲜产品以更快的速度、更佳的状态直达消费者手中。”智航飞购相关负责人表示,无人机物流配送则正处于试...
“河北净菜”进京记
新鲜,是净菜的主打特色,运输环节须争分夺秒。为进一步提高净菜进京流通效率、降低流通成本,河北农速源冷链物流有限公司在北京市丰台区新发地市场附近,投资建设了河北省首家“河北净菜”共享仓储统配中心。该中心拥有6000平方米仓储物流场地和1000平方米净菜品牌展示大厅,可为净菜加工企业和种植基地、合作社等提供展示、...
长沙开通第六条无人机配送航线
近日,湖南智航飞购科技有限公司宣布,开通第六条无人机配送航线——松雅湖吾悦广场站至碧桂园威尼斯城站,可配送“飞购生鲜”品牌30多款净菜产品,从下单到送货上门,一般15至20分钟即可将净菜送达消费者手中。该配送服务将净菜生鲜配送服务延伸至社区,可极大缩短配送时间,保证食材新鲜度,让居民享受更便利的居家生活。“...
新发地搭建集采集配平台,提供一站式采购到配送全链条服务
项目运营后,对于新发地的蔬菜、水果、肉类、水产、调料等10大品类,将产生巨大的采购需求,预计年采购额将达到60亿元。同时,通过集采集配的模式,能够有效地降低成本、提高效率,实现资源的优化配置,将大大拓宽新发地市场各类农产品的分销渠道。编辑张牵校对李立军...
中国餐饮,需要从预制菜中“脱困”吗?
连锁化餐饮高效的运营模式背后,是成熟的供应链和标准化管理,关键因素则是“中央厨房”的发展(www.e993.com)2024年9月8日。“中央厨房”技术是指一种集中完成食品成品或半成品加工制作并配送给餐饮连锁店的经营模式。这种模式通常由餐饮单位建立,具有独立场所和设施设备,采用标准化、工业化的生产方式,将原材料送入到标准化的生产线上,经过精密的加...
加工+烹饪+配送“一肩挑” 新都首座智慧中央厨房里藏着什么?
这幢黄色的厂房是新都区首个智慧中央厨房,其实质是一个净菜加工和配餐配送中心。它采用集中采购和集约生产方式,对原材料进行统一处理,通过标准化,智能化的清洗、切配、烹饪等流程,制作成半成品或成品,面向学校、机关企事业单位、超市、社餐团餐等进行物流配送。“硬核”一天满足2万人用餐需求在智慧中央厨房1楼大...
兴和县“绿富同兴”的察尔湖模式可借鉴
一是推崇净菜理念。察尔湖农场变“鲜菜”为“净菜”、变“农产品”为“菜制品”,把“连土带泥”的蔬菜处理干净,让市民打包带回家。二是创新服务模式。推行“基地直供、社员专享”服务,凡是加入察尔湖公社的社员,可享受每周一次配送不低于10种的新鲜蔬菜,打造产品系列全、客户专属的私人农场。三是健全加工配送体系。
江苏将建农产品直供配送网 让“菜园子”直通“菜篮子”
据了解,“省级运营平台+区域配送中心+直供基地”的直供配送模式,将农产品配送至机关、学校、医院、部队、企业、社区、菜场等,构建从田头到餐桌的全程标准化可溯源供销农产品直供配送网络,保障重要农产品有效供给和质量安全,促进小农户与现代农业发展有机衔接。
“丰”从草原来|乌兰察布百万吨“净菜进京”升温“京蒙情”
设施农业方面,形成了大型智能温室现代化、特色水果规模化、日光温室集约化、有机生产会员制销售和城郊型“地产地销”等生产模式。突出建设了“净菜工厂”和“温室工厂”,变鲜菜为净菜、变农产品为菜制品,全面打响了“原味乌兰察布”区域公用品牌。培育出众多绿色、有机、地理标志产品,在建设国家重要农畜产品生产基地的...