食品安全国家标准 乳和乳制品酸度的测定
2024年3月26日 - 国家卫生健康委员会
(1)式中:X1——试样的酸度,单位为度(??T);c1——氢氧化钠标准溶液的浓度,单位为摩尔每升(mol/L);V1——滴定时所用氢氧化钠溶液的毫升数,单位为毫升(mL);m1——称取样品的质量,单位为克(g);w——试样中水分的质量分数,单位为克每百克(g/100g);12——12g乳粉相当100mL复原乳(...
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ISO/TC34/SC5发布乳粉滴定酸度测定最终国际标准草案批准阶段投票...
2010年3月13日 - 食品伙伴网
该标准由ISO和IDF联合制定,旨在修订ISO5546:1980,内容主要包括范围、规范性参考文献、术2010年3月8日,ISO/TC34/SC5秘书处向其所属的各成员国发出通告,对最终国际标准草案FDIS6091《乳粉.滴定酸度测定(基准法)》进行最后批准阶段投票,截止日期为2010年5月8日。该标准由ISO和IDF联合制定,旨在修订ISO5546:1980,内...
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食品质量安全市场准入制度问答(一)
2007年10月11日 - 中国质量新闻网
66、在纯净水出厂检验中,能否使用pH试纸代替酸度计测定pH值?答:pH计的准确性可以达到0.01,一般精密pH试纸只能到0.1,所以也不能用pH试纸代替pH计。67、碳酸饮料是否允许二次灌装?答:如果二次灌装是指分装的话,碳酸饮料是不允许分装的。68、对生产碳酸饮料企业的企标进行合理性审查时,二氧化碳指标可否放宽?答:...
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