营养标签制作好资料:计算方法、自动计算器、具体实例、注意事项
蛋白质含量通常用以下公式计算:蛋白质(g/100g)=总氮量(g/100g)×蛋白质折算系数不同食品中蛋白质折算系数见表1。对于含有两种或两种以上蛋白质来源的加工食品,统一使用折算系数6.25。表1.蛋白质折算系数图片来源:GB5009.5-2016食品安全国家标准食品中蛋白质的测定食品添加剂中含氮量的计算:对于某些食品来...
营养新知‖最近36篇饮食营养相关研究的简要解读
29.相对脂肪质量指数(RFM)的计算公式相对脂肪质量指数(RFM)的计算公式(下图前)。期刊Maturitas发表的研究(下图后),RFM在评估全身肥胖方面具有优势,尤其是在老年人中。分别将男性RFM≥30%和女性RFM≥40%作为死亡风险较高个体的预定阈值。30.孕妇使用一次性纸杯,或对胎儿有害JournalofHazardousMaterials发表来自...
一文汇总:儿科常用医学计算公式
Tanner分期(男性性发育)(点击快速计算)27Tanner分期(女性性发育)(点击快速计算)28小儿各年龄平均血压(点击快速计算)29失血量简易估算(Hct)(点击快速计算)30新生儿缺氧缺血性脑病(HIE)诊断标准和临床分度(点击快速计算)31静息能量消耗(Schofield-公式)(点击快速计算)32不同日龄及不同出生体重儿的最...
茶叶含水量计算:公式、 *** 与表格全解析
茶叶失水率的计算公式为:失水率(%)=(茶叶原重-沏泡后的茶叶重量)/茶叶原重×100。茶叶失水率的计算可以通过简单的实验进行。首先,我们需要称量一定重量的茶叶,并记录其原重。接下来,将茶叶放入沸水中进行沏泡,沏泡完后,将茶叶取出并用纸巾或过滤纸等材料吸干表面水分。最后,再次称量茶叶的重量,并记录...
【荷兰】实用帖:2024年荷兰法例修改一览表
Nutri-Score食物选择标志在荷兰正式推出,产品可以获得从A(最佳成分)到E(最差)的评分。A并不一定意味着某种东西是最健康的,而是与同类产品相比,具有更好的营养成分。营养评分不是强制性的,但如果企业使用它,就必须将其放在某个品牌的所有产品上,而不仅仅是某些得分高的产品。食品制造商已经试验推出Nutri-Sco...
【科普营养】全球≈1100万,因“没吃对饭”死亡——NEJM最新建议...
如果你就是希望知道自己的摄入量是否合理,除了通过一些在线计算公式估测自己每天需要的能量,还可以去大医院的营养科做身体成分分析,了解自己肌肉和脂肪的比例及分配情况(www.e993.com)2024年10月19日。更严格一些的,还可以通过代谢车来测定自己的代谢率(个别医院有)。另外,爱心提示大家:不是只有肉蛋奶鱼虾类动物性食物可以提供蛋白质。我们日常蛋白...
2023年女性最新“标准体重表”曝光,自查揭示你一点也不需要担心
标准体重计算公式如下:身高(cm为单位)-70*0.6=标准体重(kg为单位)体重正常标准范围:标准体重上下浮动1.5~2.5kg左右体重超重范围阶段:大于标准体重10kg左右以及超过标准体重上下浮动为6%左右体重轻度肥胖阶段:大于标准体重25%,小于标准体重32%左右
...给孩子买零食怎么换算?|nrv|碳水化合物|脂肪|膳食纤维|营养素|...
而NRV%(营养素参考值百分比%),是指食品里某营养素的含量占其NRV的百分数。计算公式:NRV%=含量÷NRV×100%举个例子我们就明白了。打开网易新闻查看精彩图片这是我正在吃的杏干,每100克能量是1233KJ,NRV%=1233÷8400×%,即15%。这包杏净含量120g,15%×1.2=18%,也就是我吃完这一包杏干后,就获得了...
医聊| 最近这波“减肥热潮”你加入了吗?普通人有哪些靠谱的减肥...
营养成分表中会显示食物的热量,以及蛋白质、脂肪、碳水化合物三种宏量营养素的百分比,这样就能计算吃下一份食物会摄入的热量,可以帮助自己控制每天摄入的总热量。08保证饮水量,用白开水、茶叶水、黑咖啡等代替饮料,不喝酒充足的饮水量,能够占用一定的肠胃,减少饥饿感,并有利于新陈代谢,帮助消耗更多脂肪。每天...
0糖、低脂食物吃了还是胖?食品标签“暗语”大揭秘
营养成分表里的小秘密能量如果能量摄入过高、缺少运动,可能导致超重和肥胖。能量表达单位为千焦(kJ),如何计算出它是多少卡路里呢?记住这个公式:1千焦(kJ)=0.239千卡(kcal)1千卡(kcal)=4.184千焦(kJ)举个栗子:能量8400kJ相当于8400÷4.184≈2007.648kcal...