收藏!蛋糕选购和保存指南

如今，各式各样精美的蛋糕让人对奶油选择、种类挑选和食用储存等技巧“摸不着头脑”。蛋糕尺寸如何选择？如何分辨植物奶油和动物奶油？（人民网）来源：人民网

蛋糕小常识:如何挑选和保存?

不管是过生日还是庆祝节日,蛋糕作为“氛围担当”,已经成为一些人增加仪式感的“法宝”。如今,各式各样精美的蛋糕让人对奶油选择、种类挑选和食用储存等技巧“摸不着头脑”。针对关于蛋糕的疑问,我们将一一解答。人民优选来了——本期指导专家:江南大学食品学院教授曾茂茂。

超市的千层蛋糕里藏着冷冻烘焙百亿级市场

就像大量餐厅使用中央厨房制作好的半成品,冷冻烘焙正是面团半成品,它们经冷链运输至门店储存,再由师傅送入烤箱,成为每日“新鲜出炉”的面包。与现做模式相比,冷冻面团直接节省了门店原料加工的前期成本。尽管可能有消费者仍对“冷冻面团”较为陌生,但它实际上已遍布人们的生活。长期以来,国内冷冻烘焙市场格局都较为...

发给学生的蛋糕发霉,源于食安责任“霉变”

校园食品安全链条较长，发霉蛋糕在采购、储存、配送、检验、接收等流程中是否还存在其他处置不当的问题，尚需进一步深入调查。应该说，链条中的每一环节都有监督把关责任。只要每一环节不是形式上履行食安责任，而是切实把好了关，那么发霉蛋糕就不可能流到学生手中，更不会被学生食用。因此，针对此次发霉蛋糕事件，...

烘焙原料储存不会保存?看这篇!

烘焙人的心头好,它们大多含有大量蛋白质、氨基酸等,营养丰富,美味可口,但是开封后容易变质。具体要怎么保存呢?开盖的牛奶要放在冰箱冷藏室保存,瓶盖要封紧,避免细菌微生物的侵入和串味,在保质期前食用。建议大家按量取用,剩下部分用锡箔纸包裹严实,放入密封良好的保鲜盒中,放置4-8度的冰箱冷藏,开封后的奶酪建...

微亿智造CEO:具身智能落地工业场景,人形不一定是最优解

我们的「创TRON」也是类似的模式,师傅做一遍,机器人通过视觉系统「看」一遍,然后在仿真系统里学习,再在真实物理环境中操作一遍,所有这些事情成功之后,最后把所有指令下达给工业机器人,工业机器人就能用更高效、更精准的方式完成所有工作(www.e993.com)2024年11月3日。这就是「创TRON」与传统机器人之间的最大差异。过去我们看到的是冷冰冰的自动...

如何轻松解决苹果手机使用中的各种问题?

通过正确的储存方法,可以延长苹果的保鲜期,保持其口感和营养价值。苹果的营养价值(NutritionalValueofApples)苹果不仅美味,还有丰富的营养价值。以下是苹果的一些主要营养成分:维生素C苹果富含维生素C,有助于增强免疫力,促进皮肤健康。膳食纤维苹果中含有丰富的膳食纤维,有助于消化,预防便秘。

这4种食物没有保质期,别再丢掉了_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper

如鲜肉、鲜奶,或者在店里购买的蛋糕、寿司、便当等即做即食类食品,此类食品,建议按照食品包装上的建议进行储存,过期了就算未开袋也不要再食用了。如果一次没有吃完,最好做好保鲜措施,比如放进保鲜袋里密封并在冰箱储存,尽快吃完。2、保质期1个月以上的食品...

减肥不可吃什么水果蛋糕

核心提示:减肥期间不宜食用蛋糕、冰淇淋、奶茶、糖果、巧克力等高糖高脂食物,因为这些食物热量较高,容易导致热量摄入过多而转化为脂肪储存。减肥期间不宜食用蛋糕、冰淇淋、奶茶、糖果、巧克力等高糖高脂食物,因为这些食物热量较高,容易导致热量摄入过多而转化为脂肪储存。

减脂人的超级食物,有了它谁还想奶茶和蛋糕!

￥24.9/5斤(约4-8个)保质期:建议7天食用,最多可存放15天储存方式:阴凉干燥处存放??!社群福利!领取新人券??每周都有新品上线购买前可以参加厨友的真实评价不满意商品联系群主售后更快捷获取保存方式&食用指南……买手:艺煌策划:辛仝打开新浪新闻...