海鲜冷链加工的盐度控制标准,怎样把控?

1.使用盐度计进行监测:盐度计是测量海水盐度的专用仪器,具有测量准确、操作简便等优点。在海鲜冷链加工过程中,应定期使用盐度计对海水或加工用水进行监测,确保盐度符合标准。2.调节海水或加工用水的盐度:当监测到海水或加工用水的盐度不符合标准时,应及时采取措施进行调节。例如,可以通过添加海水晶或淡水来调整盐度,...

论中餐标准化:为什么你的餐厅做不到上菜又快又好吃?

1)标准化与好吃并不矛盾餐厅菜品标准化不是单纯的使用什么食材,规定炒制多长时间,他更像是经过大量测试规定合理的范围,科学的介入,使得产品达到消费者的体验感。偶然的机会,狗头品尝到标准化做法的砂锅粥,首先,门店将水、盐的用量都设计好,并用电磁炉设置熬制时间,过程中还使用盐度计测量粥的盐度,保证每锅粥...

卫星导航及遥感行业研究:时空大数据撬动智慧城市

扫描成像的方法可以分为以下三种:1.光/机扫描成像:这种方法一般在扫描仪的前部装有光学镜头,并通过机械旋转装置使镜头摆动,以实现成像。2.固体自扫描成像:固体自扫描成像采用固定的探测元件,通过遥感平台的运动来对目标地物进行扫描成像。3.高光谱成像光谱扫描:高光谱遥感利用大量连续的波段(通常是几十到...

盐度计的精度是多少?工作原理是什么?

盐度计是一款测量溶液盐度和温度的仪器，可用于工业、实验室、医药、食品、科研和环保等领域。高精密度的YW-622盐度计，盐度测量范围0~50ppt，测量精度达±3%F.S±1digit，可以在恒温条件下对水样进行检测，同时还具有自动温度补偿的特点。盐度计使用原理水溶液的导电性随含盐量的增加而增加，即含盐量越大，电阻...

“三减三健”从我做起 | 2023年全民健康生活方式宣传月活动9月1日...

为此,倡导和推广全民健康生活方式,强化“三减三健”意识(即减盐、减油、减糖、健康口腔、健康体重、健康骨骼),已成为提高群众健康素质的迫切要求。一、今年的活动主题2023年9月1日是第17个“全民健康生活方式日”,本次的活动主题为“三减三健”从我做起,倡导公众主动学习健康知识,掌握健康技能,积极践行文明...

我国高精度实验室盐度计已实现国产化 性能已达国际先进水平

据悉，实验室盐度计是海水盐度测量和定标的基准仪器，在海洋观测领域占据十分重要的地位(www.e993.com)2024年11月17日。近几年，该中心组织专业技术骨干成立科研攻关小组，专门研发国产化高精实验室盐度计，在传感器工艺突破、水浴温度精准控制、测试应用便易性、人机交互可读性和外观设计美观性等方面狠下功夫。新研的SAY3-1型实验室盐度计大大提升...

自主研发高精度实验室盐度计投产

实验室盐度计是海水盐度测量和定标的基准仪器,在海洋观测领域占据十分重要的地位。国内高精度实验室盐度计市场长期被外国垄断,其售价和维修成本更是逐年攀升。近年来,国家海洋技术中心传感器室坚持技术预研,组织专业技术骨干成立科研攻关小组,专门研发国产化高精实验室盐度计,在传感器工艺突破、水浴温度精准控制、测试应用...

海洋科学是一门以观测为基础的学科,获取“精准”海洋环境观测资料...

并利用玫瑰型采水器采集现场海水样品、再用实验室盐度计测量比测层上的盐度值,以及利用颠倒温度计读取比测层上的现场温度值等);在无标准物质或标准方法时,则可采用对观测仪器设备回收试验(如航次后对船载CTD仪进行重新标定,以及回收自动剖面浮标并对其携带的CTD传感器重新标定等),从而来确定(或评估)其测量结果的...

2021年中国十大海洋科技进展有哪些?

海洋盐度计主被动联合盐度反演和静止轨道SAR成像模型和成像算法等关键技术,研究成果已成功应用于在轨天宫2号成像雷达高度计和中法海洋卫星波谱仪数据处理中,有力推动了我国海洋微波遥感基础理论和原创性技术水平大幅提升,我国海洋微波遥感技术实力已由跟跑向并跑、领跑转变,在新型载荷仿真研制、数据处理算法模型等领域已...

卫星产业深度研究报告:卫星产业链全景解析_腾讯新闻

(2)新一代海洋动力环境卫星方面,将增加海面高度和海浪谱的宽刈幅观测,同时发展全极化微波散射计和海洋盐度计,构成对海洋温、盐、流、浪、海面风等动力环境多要素的精细观测;(3)海洋监视监测卫星方面,发射高分辨率SAR业务化极轨卫星,同时发展静止卫星SAR观测技术。