杭州这个地方居然藏着另一套“十八般武艺”?

刘伟学说,别看油纸伞不大,但制伞的每一道工艺都不可或缺。比如余杭纸伞总共有36根伞骨,每四根为一片再拼合。从一根竹子到一把伞,需要五六个师傅一起花上15-20天的功夫。作为余杭油纸伞非遗技艺第三代传承人,刘伟学肩负着传承保护和创新发扬非遗的重任。他请本土老手艺人改良不同纸面的材质,让纸伞更加经久耐...

京城老字号_首都之窗_北京市人民政府门户网站

茶汤是北京的一种传统风味小吃,源与蒙古族的油茶。虽然名字里带茶,但和茶叶没有什么关系。锦馨豆汁喝豆汁儿有讲究,要配碟切成细丝的辣咸菜,再配一两个炸得焦黄酥透的焦圈,焦圈掰碎了放在豆汁儿里,豆汁儿还得趁热喝。北京风味历史悠久的京味老字号北京许多老字号餐馆的发家都与历史传说有关。相传“柳泉...

黑茶更适合秋天喝|茶品|安化|茯砖茶|六堡茶_网易订阅

黑茶可以祛油腻,帮助肠胃消化、促进食欲,并强壮心脏功能。日常饮食感到油腻和胃胀的时候,多喝黑茶,可以减少油腻,促进消化,促进身体健康。黑茶预防感冒黑茶性温,属于后发酵茶,无刺激性,特别适合肠胃和身体虚弱的人饮用。一场秋雨,一场凉,不妨在未来的日子里,和家人一起品尝黑茶的随和、温暖与柔滑。秋日里第一...

泡沫与茶品质有什么关系?

1、碎末较多一些茶叶在包装和拆装的过程中,很容易产生碎末,碎末比较多的茶叶,会使茶中的有效物质很快浸出,冲泡时会形成泡沫。2、多毫品种所制多毫品种一般都是芽头制成,茶叶较为细嫩,茶叶本身茶多酚等内含物质很多,在制茶过程的揉捻环节揉重了,致使这些内含物粘在茶叶表层,一冲水就出泡了。多毫品种,如:福...

饭后喝茶“刮刮油”?救命,那是增肥啊

酒足饭饱之后,人们经常说“喝点茶消消食”,不仅喝茶的时候必须配一些又油又甜的小茶点,什么桃酥啊、小麻花呀,而且一杯茶喝下去,原本撑得鼓鼓的肚子,就没有那么难受了。不仅现代人有这感觉,古人也有这样的体验。《红楼梦》第63回“寿怡红群芳开夜宴”的那个晚上,林之孝家的率领一群仆妇巡夜,当来到怡红院...

一碗茶汤,利胆护心,辅助降糖,膝盖疼、积液也能用

现代药理研究表明,玉米须富含硝酸钾、维生素K、谷固醇、豆固醇和一种挥发性生物碱(www.e993.com)2024年11月9日。它具有利尿、降压、降血糖、止血和利胆等作用。因此,基于这些特性,玉米须被广泛应用于许多中药方剂中,用于治疗各种疾病。温馨提醒:具体用药事宜,请遵医嘱!原标题:《一碗茶汤,利胆护心,辅助降糖,膝盖疼、积液也能用》...

你以为吃的是美食,其实最绝的是制作手法 内蒙古的这些非遗美食你...

一种市井美食按理说茶汤应该是既有茶又有汤然而真正的包头老茶汤却既不是茶也不是汤而是一种用小米面制作加上纯正红糖白砂糖芝麻核桃仁葵花籽仁桂花等佐料并用开水冲好的米羹河套硬四盘河套硬四盘红扒丸子酥鸡扒肉条清蒸羊肉...

安徽“十大”地理标识产品,你知道几个?知道6个,算是真安徽人

太平猴魁的形态，可以说是茶中之异彩。其茶叶扁平挺直，形似剑，叶缘呈自然的锯齿状，色泽苍绿，表面覆有一层细细的白毫，宛如覆盖着一层薄霜。尤为独特的是，猴魁的叶长而宽，一般为两叶抱一芽，形似“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”，这种独特的外形，让人一眼难忘，爱不释手。太平猴魁，冲泡后，茶汤呈现出...

【趣科普】浑身都是宝的艾草,究竟有什么作用?

艾草按摩油将艾草浸泡在植物油中,制成艾草按摩油。这种按摩油可用于按摩关节、缓解肌肉疼痛,具有温暖身体、活血散寒的作用。03用艾草时应注意什么专业指导:最好在专业医生或中医师的指导下使用艾草,特别是对于长期疾病或慢性病患者。量的控制:在使用压缩艾烟或制作压缩包时,应控制压缩艾草的量,以避免过度的热...

宋徽宗痴迷的一窑万彩!星河落入盏,百元入手

这次趁着618活动,邹云源老师打造全新6件套组,其中蓝麒麟建盏和红鹧鸪盏为新增建盏。希望喜欢的朋友抓紧入手了,机会难得!打造完成后,会陆续按订单顺序发货,将作品送到您手上。作品含1款蓝麒麟盏、1款鹧鸪盏、1款兔毫盏、3款油滴盏。兔毫盏、油滴盏都是建盏中“标本级作品”,这一套六色万彩,更是十分惊艳!