深圳大学2025研究生考试大纲:生物化学
生物化学是运用化学的理论、方法和技术研究生物体的化学组成、化学变化及其与生理功能的联系,从分子水平探讨、阐明各种生命现象本质的基础学科。生物化学入学考试在考查基本理论知识的基础上,注重考查考生综合分析和解决问题的能力。考生需准确掌握生物化学方面的基本概念、基础理论和实验方法;对近期国内外生物化学方面相关的...
...红茶发酵的实质是什么,揭示红茶发酵的本质:一种独特的生物化学...
所以,红茶发酵的实质是通过人为的控制茶叶的发酵过程,使其产生一系列的化学变化,形成红茶独特的产物香气、色泽和口味。红茶发酵的儿茶实质与茶叶的产生、发酵过程以及影响发酵的因素密切相关。只有合理控制这些因素,才能***出高质量的红茶。红茶发酵时间一般要多长茶叶揉捻名词解释红茶发酵时间一般要多长,具体取决于...
专接本医学生物化学名词解释
20,同源蛋白质(homologousprotein):来自不同种类生物的序列和功能类似的蛋白质,例如血红蛋白。1,构形(configuration):有机分子中各个原子特有的固定的空间排列。这种排列不经过共价键的断裂和重新形成是不会改变的。构形的改变往往使分子的光学活性发生变化。2,构象(conformation):指一个分子中,不改变共价键结...
2018年自考生物化学名词解释汇总二
9.增色效应(hyperchromiceffect)10.减色效应(hypochromiceffect)11.噬菌体(phage)12.发夹结构(hairpinstructure)13.DNA的熔解温度(meltingtemperatureTm)14.分子杂交(molecularhybridization)15.环化核苷酸(cyclicnucleotide)
2023考研专业课模拟题:生物化学(1)
四、名词解释1.非蛋白质氨基酸:指不存在于蛋白质分子中而以游离状态和结合状态存在于生物体的各种组织和细胞的氨基酸。2.底物水平磷酸化:在底物被氧化的过程中,底物分子内部能量重新分布产生高能磷酸键(或高能硫酯键),由此高能键提供能量使ADP(或GDP)磷酸化生成ATP(或GTP)的过程称为底物水平磷酸化。此过程与...
「考研真题」哈尔滨工业大学338生物化学考研真题及答案解析
考试科目:生物化学一、名词解释必须氨基酸:必需氨基酸指的是人体自身(或其它脊椎动物)不能合成或合成速度不能满足人体需要,必须从食物中摄取的氨基酸减色效应:是指:若变性DNA复性形成双螺旋结构后,其260nm紫外吸收会降低,这种现象叫减色效应(www.e993.com)2024年11月6日。核酸的变性与复性:生物学的两个相对的概念,分别指的是核酸分子双链DNA...
「涨姿势」水处理常用名词解释,收藏好,经常拿出来看看!
化学需氧量,水体中能被氧化的物质在规定条件下进行化学氧化过程中所消耗氧化剂的量,以每升水样消耗氧的毫克数表示,通常记为COD。5、BOD地面水体中微生物分解有机物的过程消耗水中的溶解氧的量,称生化需氧量,通常记为BOD,常用单位为毫克/升。6、BC比...
广州发布重磅生物医药政策!新药研发最高奖励1个亿
名词解释一、广州生物岛:本政策措施所称“广州生物岛”是指国际生物岛本岛,即官洲岛。二、“国际生物岛”园区:本政策措施所称“‘国际生物岛’园区”是广州市计划打造提升园区品牌,目前以广州生物岛为主体,未来将在全市各区范围内选取若干重点生物医药园区,统一纳入“国际生物岛”园区,构建“一岛多园”的园区...
2016考研专业课冲刺模拟题及答案:生物化学专业(2)-新东方网
四、名词解释1.两性离子2.生物氧化五、问答题1.举例说明氨基酸的降解通常包括哪些方式?2.将核酸完全水解后可得到哪些组分?DNA和RNA的水解产物有何不同?
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