湘菜飘香!《经济日报》聚焦推介浏阳蒸菜

“蒸菜有三宝:豆豉、茶油和剁椒。”何阳根从小吃蒸菜长大。在他看来,浏阳豆豉这种浓郁的发酵物盖在蒸菜上,能成就一种独特酱香;本地剁椒则颠覆了外界对传统蒸菜口味清淡的印象,热辣的滋味包裹味蕾,再淋上几滴茶油,让水汽与油脂完美融合,便成就了蒸菜不同于小炒的鲜亮嫩滑。在浏阳,各式腊味、家禽、河鲜鱼鲜皆...

2024年长沙市残疾人湘菜食材操作(浏阳蒸菜)培训班开班

技能培训助残就业浏阳日报讯（记者刘谢禹通讯员梁波）10月29日，2024年长沙市残疾人湘菜食材操作（浏阳蒸菜）培训班在浏阳宏达聪厨职校火热开班。此次培训班由长沙市残联主办，浏阳市残联协办，浏阳宏达聪厨职校承办，旨在为残疾人提供职业技能培训，帮助他们更好地融入社会，开启新的人生篇章。据悉，此次培训为期15天...

以后可坐磁浮去浏阳看烟花吃蒸菜了

长浏快线这一综合交通走廊建设对推进区域经济协调发展、推动长株潭一体化建设、拓展长沙市城市空间和城市规划均具有重大意义。沿线居民张先生在开工仪式现场表示,“这对我们生活影响很大,去长沙又多一种通行方式。以后大家可以坐磁浮列车来浏阳看烟花、吃蒸菜了。”采用“站站停+大站停”公交化运行模式记者了...

湘菜飘香

“蒸菜有三宝:豆豉、茶油和剁椒。”何阳根从小吃蒸菜长大。在他看来,浏阳豆豉这种浓郁的发酵物盖在蒸菜上,能成就一种独特酱香;本地剁椒则颠覆了外界对传统蒸菜口味清淡的印象,热辣的滋味包裹味蕾,再淋上几滴茶油,让水汽与油脂完美融合,便成就了蒸菜不同于小炒的鲜亮嫩滑。在浏阳,各式腊味、家禽、河鲜鱼鲜皆...

“浏特产”出圈 再攀新高地——浏阳推进农文旅深度融合做强绿色...

园区积极布局浏阳蒸菜和湘菜特色食材供应产业新赛道，设立技术研究院，成立产业协会，开设职业培训学校。以创新推动新质生产力加快发展，多次邀请湖南农业大学、江南大学等院校专家来园开展技术交流，打造更加紧密的“产学研用”利益共同体。秉持“基础先行、适度超前”的思路，加快完善基础设施。近年来园区投资超4亿元，建成...

被称为“写给天空的情书”,浏阳的烟花到底有多绚丽?

自2023年以来,浏阳每周六的沉浸式焰火秀累计吸引游客450万人次,拉动消费超150亿元(www.e993.com)2024年11月21日。浏阳烟花爆竹总会秘书长张明福:第三产业特别是服务行业,像我们的酒店、民宿、饭店,确实到了周末都是一位难求,现在浏阳也有一句:周末到浏阳赏烟花、吃蒸菜、住民宿。中国焰火正走向世界舞台。现在,它已出口到美洲、欧洲、非洲等...

想吃浏阳蒸菜,必须先通过答题考验……

想吃浏阳蒸菜,必须先通过答题考验……#黄文锦答题主打鱼的记忆#想吃浏阳蒸菜,必须先通过答题考验。而前一秒才听到答案的@ProjectC_黄文锦,后一秒就已经遗忘,太逗了哈哈#我的家乡好美#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频...

湖南日报丨“浏特产”出圈 再攀新高地 ——浏阳推进农文旅深度...

园区积极布局浏阳蒸菜和湘菜特色食材供应产业新赛道,设立技术研究院,成立产业协会,开设职业培训学校。以创新推动新质生产力加快发展,多次邀请湖南农业大学、江南大学等院校专家来园开展技术交流,打造更加紧密的“产学研用”利益共同体。秉持“基础先行、适度超前”的思路,加快完善基础设施。近年来园区投资超4亿元,建成水...

抖音生活服务助力激活县域经济,中秋假期浏阳消费同比增长139%

在精品旅游线路打造方面,活动推出“浏阳一日游攻略指南”,串联浏阳吃喝玩乐,带动当地景点、美食、酒店等商家上线团购,为消费者提供多元选择。网友可以在大围山峡谷漂流后,去周洛大峡谷感受其中的人文遗址和自然景观。感受过当地的自然风光后,再去何阳蒸菜小馆、上溪水老伙计饭铺、杯莫亭等品尝浏阳地道美食,最后再去天空剧...

浏阳:提升食品安全管理水平,632家生产单位集中“充电”

全市现有食品生产企业449家,占长沙市食品生产企业的32.8%,其中规上企业76家;小作坊183家,占长沙市的45%。与此同时,浏阳食品产业品类丰富,相关配套和产业链较为完整,有3家上市企业以及一批食品龙头企业,拥有浏阳蒸菜、浏阳茶油、浏阳豆豉等三个食品类国家地理标志证明商标。