关于对《上海市食品安全条例》(修改草案)公开征求意见的通知

食品生产经营者应当依照法律、法规、规章和食品安全标准从事生产经营活动,建立健全食品安全管理制度,采取有效措施预防和控制食品安全风险,保证食品安全,诚信自律,主动公开相关信息,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任。第五条市、区人民政府对本行政区域的食品安全监督管理工作负责,统一领导、组织、协调本行政区...

食品生产经营监督检查

第四条食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任。第五条国务院设立食品安全委员会,其职责由国务院规定。国务院食品药品监督管理部门依照本法和国务院规定的职责,对食品生产经营...

赣州市市场监管局关于印发《2024年食品生产监督检查计划》的通知

全市取得食品生产许可证的食品(不含特殊食品)生产企业,取得食品小作坊登记证的食品小作坊。三、检查依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《食品生产经营监督检查管理办法》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律法规和规章规定,《食品生产通用卫生规范(GB14881)》《预包装食品标签通则(GB7718)...

收藏!食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库(附答案)

32.食品生产企业应当就原料采购、原料验收、投料等原料控制事项制定并实施控制要求,以保证所生产的食品符合食品安全标准。(√)33.食品生产企业应当就所生产食品的运输和交付控制方面制定并实施控制要求,以保证所生产的食品符合食品安全标准。(√)34.食品生产企业可将日常监督检查结果作为食品安全自查结果。(×)...

收藏!食品标签相关依据(法规、标准、复函、答复)

依据《中华人民共和国食品安全法》规定,食品标签应当标注在食品包装或者包装容器上。我们同意你会就单支产品采用PVDC作为肠衣,通过组合形式包装的袋装火腿肠等产品提出的标签标注意见。即,生产企业可以将外包装袋作为袋装火腿肠等产品的最小销售单元,并按照相关法律法规和标准的规定标示食品的标签。

贵港市市场监督管理局关于印发《2024年贵港市食品生产日常监督...

全年实现:1.食品生产企业监督检查覆盖率和整改复查率达到100%;2.食品生产企业自查风险报告率达到100%;3.食品生产企业食品安全自查报告制度率100%、食品安全管理人员配备率及抽查考核率100%(www.e993.com)2024年11月18日。二、检查依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《广西壮族自治区食品安全条例》、《食品生产经营日常监督检查管理办...

国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定

依照法律、行政法规规定生产、销售产品需要取得许可证照或者需要经过认证的,应当按照法定条件、要求从事生产经营活动。不按照法定条件、要求从事生产经营活动或者生产、销售不符合法定要求产品的,由农业、卫生、质检、商务、工商、药品等监督管理部门依据各自职责,没收违法所得、产品和用于违法生产的工具、设备、原材料等物品...

江门市市场监督管理局关于印发2024年江门市食品生产监督检查计划...

三、检查依据依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》《广东省食品药品生产经营风险分级分类管理办法》《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》《食品生产经营监督检查管理办法》(总局令第49号)《食品生产许可管理办法》《食品生产许可...

关于小作坊的食品安全问题梳理

小作坊与食品生产企业生产许可证的办证依据不同。1.许可依据的一般法规和规章等不同:食品企业许可依据的是食品生产许可管理办法,食品小作坊依据的是省食品安全条例。2.申请人的主体资格范围不同:食品企业申请人是企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等均可,小作坊只可以是个体工商户。

【政策解读】舌尖上的安全,一文读懂《中华人民共和国食品安全法》

四、食品企业标准制定依据是什么?《中华人民共和国食品安全法》第三十条规定国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准,在本企业适用,并报省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门备案。PART5五、在哪里可以查到食品安全国家标准、地方标准和企业标准?