做南瓜饼傻傻放面粉,难怪难吃不软糯,教您个简单做法,外焦里糯
3,将南瓜泥晾至常温,倒入适量的糖粉和水磨糯米粉,水磨糯米粉比一般的糯米粉更细腻,口感更粘滑。4,用手将糯米粉与南瓜泥混合成团,糯米面团很容易成型,一点也不需要技术。5,将揉好的糯米面团分成大约30克每个的小剂子,分别揉成圆形。如果喜欢吃带馅的南瓜饼,可以在这一步把馅料包进小剂子里,再搓成圆球。馅...
喜欢南瓜饼的收藏了,一蒸一煎就做好,香甜软糯,醇厚好吃,真棒
南瓜、糯米粉、白糖、食用油具体做法:1.朋友们,大家好,今天我们来做一道南瓜饼,软糯香甜,香味醇厚,非常的好吃。首先准备一斤南瓜,糯米粉,少量的白糖,把南瓜去皮洗净,再切成小块,切好之后,放入锅中蒸20分钟。2.蒸好了之后取出,放入大碗中,接着趁热加入白糖拌匀,把南瓜碾碎。3.然后分多次加入糯米粉,加入...
秋吃南瓜胜补药,南瓜除了煮粥,还有更好吃的做法,收好
加入糯米粉200克和粘米粉50克。揉成比平时包汤圆略硬点面团,这样才能保证蒸好后不会塌,这是我制作的经验(根据实际情况可能要加少量的清水,或糯米粉调节)。注:加入粘米粉是为了不要太黏。2.然后将南瓜面团分成约30克一个的小剂子,黑芝麻馅分成8-10克的小剂子。3.取一个南瓜面团小剂子按一个窝(如果面团...
减肥可以吃南瓜饼吗
核心提示:减肥期间可以适量吃南瓜饼。减肥期间可以适量吃南瓜饼。南瓜饼主要是由南瓜、糯米粉等材料制作而成的一种食物,其中含有一定的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质,减肥人群少量摄入后通常不会影响减肥效果。但如果过量食用可能会导致热量摄入过多而转化为脂肪堆积在体内引起肥胖,所以需要控制好摄入量。减肥...
秋天吃红薯不如吃“它”,全身是宝,现在正当季,全家老小都爱吃!
①取瓜瓤洗净,挑出南瓜子;②电饭锅里放入凉水、南瓜瓤、大米,煮45分钟左右即可。煮粥小技巧:想要粥稀一点放入米和水的比例是1:8左右,浓稠点的粥比例为1:6左右。吃南瓜的注意事项①不可和羊肉同时食用,会出现腹胀、胸闷等副作用。②胃功能差的人不要吃太多,容易消化不良。
开学季,孩子的早餐如何安排?这份一周不重复早餐搭配你用得上!
不过,随之而来的问题就是:每天早上吃什么呢?在关注孩子学习习惯培养的同时,更要重视为他们提供一日三餐的均衡饮食(www.e993.com)2024年11月10日。其中,早餐尤为关键,它是开启孩子活力一天的重要一餐。下面这份一周不重复早点搭配分享给您,让孩子们在新的学期里吃得健康、营养满满!周一:活力鸡蛋饼+牛奶+水果鸡蛋饼堪称一道美味与营养兼具的早餐佳...
做南瓜饼时,只加糯米粉是错误的!少了这2样,饼不香不软还粘牙
3、1000克老南瓜,经过去皮和蒸制,大概剩余750克汁水,所以750克的南瓜汁对应糯米粉250克、澄面80克、粘米粉80克,大概可以根据实际情况按照我的这个比例进行更改!打开网易新闻查看精彩图片南瓜饼
自己做的南瓜饼总是不成形?除了加糯米粉,还要再加一点“它”
南瓜饼是我们生活中经常吃的一种甜品,不仅吃起来味道好,而且因为在制作的时候是加入了南瓜的,所以营养价值也特别的高,现在有很多的人也都会自己在家里制作非常好吃的南瓜饼,而我们也都知道在制作南瓜饼的时候是需要加入糯米粉的,但是有很多的人在做南瓜饼的时候加入了糯米粉,南瓜饼还总是不成形,而除了加入糯米粉以...
南瓜饼用糯米粉还是面粉好 南瓜饼用什么粉做最好
老人和小孩糯米粉粘性大,对于消化能力减弱的老人和消化能力尚未发育完全的小孩而言,糯米粉粘性太大,容易出现不消化的情况,所以适合吃面粉做的南瓜饼。南瓜饼用糯米粉做适合什么人食用病后产后糯米具有滋补的作用,可以益气补中,病后或者是产后气血亏空的时候,可以吃一些糯米做的南瓜饼,具有补虚的作用。脾胃虚弱糯米性温...
做南瓜饼时,只加糯米粉“太稀”?可以试着加点“它”更软糯好吃
加了糯米粉之后再加入一些面粉,这样是能够让做出来的南瓜饼很好的成型,揉成面团之后我们就可以做南瓜饼了,之后就可以直接放在锅里面开始油炸或者放在平底锅里煎熟就可以了。这样一个非常好的南瓜饼就已经制作完成,不仅容易成形,而且吃起来的味道也是非常美味的,大家如果在平时喜欢吃南瓜饼的话,我想可以按照这个方法来...