儿医小课堂 226 | 孩子不爱吃蔬菜是什么原因?
2.用淀粉类食材作为蔬菜,比如绿豆凉粉、粉丝、粉条、魔芋等,其实这些食材也更适合代替主食;3.豆荚类蔬菜的情况比较特殊,因为这些食材的营养素特点受本身成熟度的影响很大,越老的淀粉含量越高。拿干豆类比较,赤小豆的能量和平时吃的大米(生)的能量不相上下,所以成熟度越高的豆类食材其淀粉(也就是碳水化合物的...
收藏!食品安全国家标准常见问题解答
答:冲调谷物制品中添加活性菌种系新开发的产品类型,《食品安全国家标准冲调谷物制品》(GB19640-2016)中的菌落总数指标不适用于添加了活性菌种(需氧和兼性厌氧)的冲调谷物制品,该类产品在标签上需标示活性菌种含量,以明示产品类型。五、食品相关产品标准1.企业在标示食品接触材料及制品的产品信息时,应如何理解...
【地理视野】我国蔬菜水果名字里面带“胡”“番”“洋”都是什么...
二、宋元至明末清初时期,从域外传入的作物多冠以“番”字标明宋元至明末清初时期,从域外传入的作物多冠以“番”字,表示是由“番舶(外国海船)”带来的。带“番”的作物,往往是从闽粤地区流传开来。根据闽粤地区的方言,外国人被称为“番人”。随着世界航海大发现,原产于美洲大陆的许多瓜果蔬菜都在明代远渡重洋...
夏季番茄卷叶特别严重,是什么原因造成的,要采取哪些措施
一、蔬菜种类那么多,为什么番茄卷叶是最严重的我们常种的蔬菜很多,有叶菜、果菜、根菜,这其中番茄卷叶是比较严重的,主要和番茄叶子构造有关。番茄的叶子性状是比较独特的,其他蔬菜很少有这样。番茄叶子虽然也是单叶,但是叶子上有羽状深裂或者全裂,每片叶子有小裂片5-9对,叶脉复杂,叶子较厚也脆,当叶子某个部...
你会“吃”蔬菜吗?其实,真有人“不会”……
蔬菜的种类很多,每类蔬菜各有其营养特点。嫩茎、叶、花菜类蔬菜(如油菜、菠菜、西蓝花),富含β胡萝卜素、维生素C及矿物质。深色蔬菜,一般β胡萝卜素和维生素C含量均较高,且含有更多的植物化学物。受光合作用影响,叶类蔬菜的维生素含量一般高于根菜类和瓜菜类蔬菜。
【科普营养】这种抗癌能手的蔬菜,每天10g就够了,女性尤其值得吃...
这给我们的提示是:食物多样性要以「类别」为基准,而不是单纯看颜色、品种(www.e993.com)2024年12月18日。「真菌类」就是种很值得每天纳入蔬菜大类的小类别。(图片来自微信公众平台公共图片库)不同种类的蘑菇营养分析1口蘑/双孢菇营养特点:口蘑含有优质蛋白质,富含维生素B群,尤其是核黄素(维生素B2)和烟酸(维生素B3),还含有矿物质硒、...
蔬菜当成水果吃 这种新“食”尚能否站上新风口
水果蔬菜种类丰富种子是农业的“芯”片。番茄的成功变革激励着农业育种专家大胆地培育其他水果蔬菜。目前,我省已经培育出了水果辣椒、水果西葫芦、水果芹菜、水果甘蓝、水果黄瓜等水果蔬菜。水果辣椒“豫甜维维”被称为“断货王”,是河南农业大学培育的一个水果辣椒品种。这个水果辣椒外观看和普通红辣椒没有太大区别...
200个肥料基础知识,学会了你就是专家!
什么是BB肥?BB肥名称来源于英文BulkBlendingFertilizer,又称掺混肥,它是把单质肥料(或多元肥料)按一定比例掺混而成。08BB肥特点是什么?BB肥特点是氮磷钾及微量元素的比例容易调整,可以根据用户需要生产出各种规格的专用肥,比较适合测土配方施肥的需要。
踏上留学旅途要注意!小心这些违禁品不然将面临遣返的危险!
3.各种水果、蔬菜、植物和种子各种水果、生花生、生瓜子等种子类食品也被禁止。但如果是在超市买的罐头水果,只要申报就可以带。但是,您不能将罐装水果带回家。4.鸡蛋及蛋制品生鸡蛋是完全禁止的。卫生局官网还明确指出,含有未完全煮熟的蛋黄的月饼不能携带。
白银靖远,这里也有很多“食”力担当
酸烂肉选择上好的大肉,放在沸水锅里煮烂后捞出并切成细块,加入粉条、酸菜和各种配料。其肉肥而不腻,味道酸辣可口,是甘肃中部地区的家常菜之一。东湾驴肉驴肉细嫩味美,素有“天上龙肉,地下驴肉”的美称,颇受当地消费者青睐。靖远名优小吃,蛋白质含量高,脂肪低,多氨基酸,低胆固醇。可健脾肾、固精填髓、补血益...