“觞觥觚觯”怎么读?都是装酒的器具,全读对了算你厉害
觞作为古代的一种酒器,形制很像酒杯,又称“耳杯”。又因为其形状像爵,两侧有耳,就像鸟的双翼,故名“羽觞”。耳杯早在春秋战国之交已开始流行,就出土情况来看楚墓、秦墓、汉墓中都有大量出土,就耳杯的材质来看除了漆质以外,还包括铜、陶、玉、银等材质。民俗文化中的觞,多和饮酒风习有关,反映了觞字的...
原创古代的人为什么都喜欢用葫芦装酒?
最后,酒客们普遍使用葫芦来装酒,原因不仅在于其本身具有的益处和良好的储藏功能,还在于葫芦的多功能用途。葫芦既可作为烹饪工具又可入药,对人体有清热解毒的作用,据《本草纲目》记载,使用葫芦装酒还能起到明目败火、止咳润肺的功效。此外,对于嗜酒的人来说,酒的口感至关重要,而葫芦装的高度数白酒会增加一丝淡淡的葫...
羽觞:中国古代的一种盛酒器具
羽觞:中国古代的一种盛酒器具羽觞(觞音如“商”,指酒杯),又称羽杯、耳杯,是中国古代的一种盛酒器具。古人饮宴,必伴以音乐鼓瑟,方能宾主尽兴。《礼记·投壶》:“请行觞”,是举觞相劝酒的含义。颜延之《陶征士诛》:“念昔宴私,举觞相诲。”向人敬酒或自己饮酒也称之为觞,《吕氏春秋·达郁》:“管...
古人发明了多种生活器具,但此物用途至今是谜,它是古代密封罐?
早期的陶器主要是日用器皿,如杯、碗、盆、罐等,后期随着社会的发展出现了陶制礼器、祭器以及陶艺制品等。后人按用途将其分为如下几大类:1.汲器;2.炊器;3.饮器;4.食器;5.盛贮器;6.其它杂器等。下面,分别来认识一下各类陶器的器型:(红陶罐,距今20000—10000年;中国国家博物馆藏)人类最早的陶器除了一...
古代河南人喝酒用什么器具?觚、觯、角、爵,你认识哪一种?
从目前来看,古代的青铜酒具大约分为饮酒器、温酒器、盛酒器等。其中,饮酒器中最为著名的可能要算爵了。早在二里头夏代文化遗址中就曾经出土过这么一件"铜爵"——高13.5厘米,重0.75千克,是我国历史上出现最早的青铜容器。从上图来看,爵的前端是"流",主要作用是倾倒酒水,后端是"尾",中间为"杯",旁边有鋬,好像...
“虎蓥”到底是什么?一件缺了链子的西周青铜器
笔者也认同朱凤瀚“酒器兼水器”的观点,盉应是可盛装液体的器皿,既可以盛水装酒,又可为水或酒加温的多功能生活器具,兼有温鍪与鐎的功能(www.e993.com)2024年7月28日。从现代考古发现来看,盉盛行于商代晚期到西周,多与洗脸用的盘放在一起,形成“盉(蓥)盘组合”,如北京平谷刘家河商墓中出土的壶形盉便放在一个盘子内。青铜蓥也都是与盘...
??《酒典》导读|酒具的发展
当年成吉思汗征战拓疆,就用它来盛酒庆功,赏赐战将。清代的饮酒具九龙杯,杯中雕有盘曲的蛟龙,九尾缠结,杯底有小孔与九尾相通,注酒入杯,九尾也满盛酒液,注酒过量,酒液自然下泻。这一奇妙的设计,既起到节饮的作用,又体现了中国酒文化的精神,也符合中国传统文化的中庸之道。
重庆掌故丨重庆白酒曾经有多牛?“西南地区不是针对谁,在座的都是...
其实,真要确认一个地方在某个时候开始产酒,应该用一个套装来证明:同时代的饮酒器、储酒器、酿酒器(发酵器、过滤器)成套出土。其实,这些新石器时代或者夏商时代的疑似酒器,大多是一种盛装液体的容器,除了可以盛酒,还可以盛兽乳、果汁、米浆、清水等等,没有配套的储酒、酿酒器皿出现,就不能确切证明酒的出现。
青铜永铸:先秦时期饮食礼仪及所用器具
关于斝的用途,说法也有不同,有的说它是温酒用具,理由是常在足底发现有炭火燃烧的烟炱痕迹;《礼记》、《左传》等书则记载,斝主要是用来行祼礼的酒器,也就在宗室祭祀先祖的礼仪上用的祭具;《诗经·大雅·行苇》又记载:“或献或酢(zuò),洗爵奠斝”。
觥筹交错|你知道觥筹是什么吗?
尊可谓最高规格的盛酒器具了,一般用在国家祭祀和招待外宾等重大场合里。壶:古代用以盛酒浆或粮食,后也用于盛其他液体,如酒壶、茶壶、油壶、喷壶;也指某些盛固体的容器,如冰壶、鼻烟壶。用作酒器,多为长颈、大腹、圆足。虽说壶至最后也是平民化,但它的原身也是用作礼器,用来盛酒的,后来因其轻便等有点,用...