农机"土专家"徐明皋:致力于农业服务的能工巧匠

作为全国首批农机使用一线“土专家”称号的徐明皋,在推进全市农机化全程全面和高质量发展进程中发挥了重要作用。徐明皋,青岛延林农机专业合作社“大掌柜”,年近花甲但精力充沛,好学习有想法,他希望把自身的技能更好地传承给年轻人,期待经营15年的合作社在年轻人手中发展壮大。徐明皋是青岛市农民高级工程师,2022年度...

杭州城北皋城村:土灶熏烤的鲜美滋味 藏不住了

40多岁的严淑媚,是土生土长的皋城村人,也是农家乐“竹缘山庄”的老板娘。对于这道传统菜,严老板再熟悉不过了,每到这个时候,门口的空地上都会多出来一个特殊的土灶,专门用来做熏鸡、熏鸭、熏腊肉。土灶好似半个铁桶,细看却颇有特色。底下是放柴火的灶台,添火口并不大,严老板说那是为了集中“火力”,烟也...

这里的年味藏不住了,土灶做熏鸡,很多人吃了还想带走

40多岁的严淑媚，是土生土长的皋城村人，也是农家乐“竹缘山庄”的老板娘。对于这道传统菜，严老板自然再熟悉不过了，每到这个时候，门口的空地上都会多出来一个特殊的土灶，用来做熏鸡、熏鸭、熏腊肉专用。受访者供图“竹缘山庄”门口，看起来是半个铁桶的土灶，细看却是颇有特色。受访者供图地下是放...

张靖皋长江大桥北航道桥南锚碇深层地基加固工艺试验方案通过评审

张靖皋长江大桥北航道桥南锚碇深层地基加固工艺试验方案通过评审8月18日,张靖皋长江大桥北航道桥南锚碇深层地基加固工艺试验方案通过省交通工程建设局张靖皋长江大桥建设指挥部组织的专家审查。北航道桥南锚碇基岩埋深超过130米,浅层粉质黏土厚度超50米,锚碇基础底板位于粉砂层,处理深度深、面积大。为保证基坑突涌稳定性...

抓党建促基层治理能力提升|“岭”秀三晋“融”通振兴——垣曲县皋...

抓党建促基层治理能力提升｜“岭”秀三晋“融”通振兴——垣曲县皋落乡岭回村农旅融合发展综述5月9日，雨后的岭回村格外清新静谧，遍布山岭间的桃树枝头，一颗颗翠绿的桃子上挂满水珠，鲜嫩欲滴，一条蜿蜒平坦的小路若隐若现直通云雾间。近年来，垣曲县皋落乡岭回村依托山桃花资源，大力发展乡村旅游，通过村庄...

皋亭山下年味儿渐浓,这里有一道别有风味的腊味菜:熏鸡

熏鸡,自然是放在绑着木棍的铁网上熏咯(www.e993.com)2024年11月27日。可是和人们常见的川菜、鲁菜熏鸡不同,皋城村的熏鸡是要在铁网下的铁锅中加上糯米、糯米糠、红糖。也就是说,这个熏鸡是用蒸煮红糖糯米的蒸汽熏熟的。“用糯米来熏,可以把糯米的香味熏到鸡肉里,二来是鸡吃起来烟火味小。”严老板笑着说。皋城村的熏鸡讲究突出鸡肉原味,...

岳飞追击敌寇刚过土桥,桥突然坍塌,后路被断,他决定兵行险着

事实证明,那个自称是唐宰相张九龄弟张九皋之后,以诸葛亮面目示人的张浚,其实是个夸夸其谈的人。晚唐也有一个张浚,好兵弄武,自比谢安、裴度,正是在他的鼓动下,唐昭宗李晔贸然向河东李克用开战,最后把大唐仅余的一点军事力量耗光耗尽。跟唐张浚相比,宋张浚虽然在“攘却勍敌,招降剧盗”上小有功绩,却心胸狭窄...

临清州净的土寺(临西县下堡寺)碑文!

在下堡寺有一个大阁,当地称之为“皋”,名称“玉皇皋”,民谣有“下堡寺的皋,临清的塔,济南府的大菩萨”传说。明代临清人五英有《咏净土寺》:“西风吹我到禅林,邂逅盘桓且散心,莲社香销僧住讲,松关画静鸟调音。绿杨驻马秋还热,金界题诗日未沉,几度笑谈相唉厚,清茶啜罢酒重斟。”...

一只做法独特的熏鸡告诉你皋城村人的年俗和传承

这个看起来是半个铁桶的土灶,细看却是颇有特色。地下是放柴火的灶台,不过添火口并不大,林师傅说那是为了集中“火力”,烟也会小一些。掀开土灶上面的盖子,底下是一个铁锅,铁锅之上则夹着一个粗铁网。熏鸡,自然是在铁网上熏咯。可是和人们常见的川菜、鲁菜熏鸡不同,皋城村的熏鸡是要在铁网下的铁锅中加上大...

中国最全姓氏图腾,看看你家的图腾是什么样

蒋姓图腾,蒋姓是掌握建木天杆刻度的氏族。“蒋”,由甾木、寸、爿合成。甫木设在中,筑坛台需要把土加高夯实,于是发明了版筑垒壁的筑墙技术,“爿”即版筑的“版”。坛与版筑合文为蒋。杨姓图腾,是远古三苗之一柯挪耶劳的族称,为现代杨姓苗支,他的祖先是兵主蚩尤。“杨”是太阳的意思,由“木”和“易”组...