幼康宁/补充DHA的四大误区!

坚果中的α-亚麻酸虽然可以在人体转化为DHA,但是转化效率极低,并且坚果脂肪含量高,过量食用可能导致宝宝肥胖等误区三:可以通过鱼肝油补充DHA?鱼肝油≠鱼油。鱼油和鱼肝油一字之差,主要成分却大不相同。鱼肝油是从深海鱼的肝脏中提炼出来的脂肪,主要成分是维生素A和维生素D,无法用于补充DHA。误区四:只有宝宝需要补充D...

吃了十年鱼油吃错了?教你选有效的好鱼油,Omega-3含量是关键

康菲莱鱼油源自南极深海,这里的海域污染少,重金属含量低;并且因为深海温度低,海鱼需要在体内积聚大量脂肪,因而EPA和DHA含量远比淡水鱼高,提取出的鱼油杂质少,质量也更佳。南极深海野鳀鱼位于食物链底端,主要以藻类和虾类为食物,体内Omega-3含量在深海鱼中数一数二。更难得的是,它的配料表很干净,主料仅有:深...

重点关注:合肥孩子学习困难怎么办?儿童吃dha真的提高智力吗

DHA是构成神经系统细胞膜的重要成分,参与细胞信号转导,影响神经递质的释放以及神经元之间的信息传递,从而起到促进大脑发育的作用。DHA摄入过多可能会导致血液中的不饱和脂肪酸含量过高,增加心血管疾病的风险,因此家长应注意控制孩子摄入量。在考虑给孩子补充DHA时,应确保其饮食均衡,并遵循医生或专业人士的建议以确保...

儿童补充「DHA和EPA」,最新、最重要的10个问题

以DHA、EPA为代表的Omega-3系列脂肪酸(也叫n-3或w-3脂肪酸),这几年大人孩子都非常关注,与大脑、眼睛、注意力、免疫等都有一定关系。很多妈妈也会问[1]。在之前的「中国居民膳食营养素参考摄入量」中,对孕产妇和婴幼儿,我们有很明确的DHA及EPA推荐量,这两个阶段的人群也都很重视这类脂肪酸的补充[2]。

鱼油到底是不是智商税?

吃“鱼油”吃的是什么?鱼油是一种从鱼类脂肪中提取的油脂,主要含有两种重要的Omega-3脂肪酸:EPA和DHA。生活在深海的鱼类,比如青花鱼、秋刀鱼、凤尾鱼等,都是鱼油的良好来源。这些鱼生长在寒冷的低温水域,又不像哺乳动物那样有恒温能力,所以需要大量多不饱和脂肪酸才不会让体内的脂肪因低温而凝固,让细胞膜在低温...

??奶粉中的DHA有什么好处?奶粉中DHA含量的标准是?

一、DHA是什么?DHA一般指二十二碳六烯酸,俗称“脑黄金”,是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸,属于ω-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员(www.e993.com)2024年11月3日。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要成分,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%,因此,对婴儿早期神经系统和视...

找到宝了!DHA含量是三文鱼的5倍多,便宜还好吃,这种宝藏海鱼别错过

鲭鱼:DHA的优质来源3种鲭鱼中,胡麻鲭的脂肪含量偏低,DHA含量逊于其他两种鲭鱼;但跟三文鱼比还是很优秀的。咱们来看看数据——根据日本食物成分数据库,大西洋鲑(养殖)的DHA含量是510mg/100g,而芝麻鲭是830mg/100g,大西洋鲭更是高达2600mg/100g。

脱脂牛奶比全脂牛奶更健康?很多人都没喝对

脱脂牛奶和全脂牛奶到底有什么区别?全脂牛奶大约含有3.5%的脂肪,其中的维生素A、维生素E含量高于脱脂牛奶。脱脂牛奶的平均脂肪含量大约为0.1%,可以说几乎不含脂肪。它们最主要的区别是这4点:1.脱脂牛奶的热量更低。脱脂牛奶的热量、脂肪含量、胆固醇含量都比全脂牛奶低。不过,牛奶的脂肪含量本来就不是很高,一盒25...

膳食纤维是西梅的8倍!这种食物能降血脂、保护心血管健康、改善...

亚麻籽的健康益处主要来自于其中丰富的ω-3脂肪酸和膳食纤维以及称之为木脂素的植物化学物质。1ω-3脂肪酸含量突出亚麻籽中的脂肪酸,以ω-3脂肪酸为主,可以占到全部脂肪酸的54%。尤其是其中的α-亚麻酸,是人体必需脂肪酸,只能从食物中获取。它在人体内可转化为EPA和DHA,这两种物质对神经系统...

有一种脂肪能改善代谢帮助减肥?吃什么能补充它?

16、蛋黄里也含有一定量的Omega-3,比如100g鸡蛋黄约含228mg的Omega-3脂肪酸。当然最好是吃草和虫子的土鸡蛋。综上,富含欧米伽的食材还是很丰富的,但是有几点值得注意:1、动物性的欧米伽3脂肪比起植物性吸收率更高,植物性食材还需要把欧米伽3脂肪转化为DHA才能被吸收,这个转化率通常只有10%左右,素食者体内的...