自制奶酪配方揭秘!比买的还要丝滑
你需要准备的材料有:全脂牛奶1.5升,酸奶200克,黄油20克,新鲜奶油2汤匙,盐3克请务必选择全脂牛奶,脱脂和半脱脂都不可以。因为我们提炼的奶酪就是牛奶中的乳脂。加入酸奶搅拌均匀,并保持中火煮开。煮的时候需要多多搅拌,防止糊锅哦。加热至乳脂凝结成像豆腐脑一样的块状把乳清过滤掉,就会得到比较粗糙的奶酪啦。
省钱福利 学会自制奶酪,烘焙路上节省一大笔~
奶油奶酪是烘焙中最常见的原料之一,可很多宝宝对奶酪仍然不甚了解。首先奶油奶酪又叫奶油芝士,奶酪即等于芝士,是翻译上的不同而已。而奶油奶酪是奶酪的一个品种,除此之外,我们常见的还有马苏里拉奶酪和车达奶酪。从用途来看,奶油奶酪常用来做芝士蛋糕,马苏里拉奶酪常用来做披萨,车达奶酪常用来做汉堡夹心。奶油...
有蛋糕没奶油怎么办在家三种常见材料自制奶油方法简单电饭锅蛋糕...
1评论有蛋糕没奶油怎么办在家三种常见材料自制奶油方法简单电饭锅蛋糕发现更多热门视频这cos的是哪位英雄努力成为一位白菜君4.6万次播放高铁上的一幕,前排乘客放倒座椅靠背,引起后座乘客不满交通安全蜀黍1.2万次播放情侣第一次过夜潼老表19.3万次播放佘诗曼和林峯时隔9年再合作,佘诗曼感叹:既陌生又默契!
自制奶油奶酪~听起来很高大上其实简单的不要不要的
自制奶油奶酪用来搭配和点缀面包,蛋糕,小甜点真的很不错哦,个人强烈推荐放少许白糖并且用料理机搅打细腻的吃法原创作者欢欢周食材全脂牛奶1000克柠檬汁(白醋)40克步骤1、准备40克柠檬汁或白醋2、牛奶倒入锅中小火加热至锅边冒泡泡马上要沸腾的状态,大概七八十度关火。3、分五六次倒入柠檬汁4、边倒...
奶油的制作方法,家庭版自制奶油,只需三种食材,简单好做
掌握方法,炒好的土豆丝,脆爽开胃,超下饭喜欢吃藕的要收藏了,藕片脆嫩,简单一拌,辣爽好吃,真过瘾教你在家做菠萝派,酸甜可口,外表金黄酥脆,简单一烤,太好吃了财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜“国庆被雷军骂了7天”,AI惹怒“营销之神”!电商天下笑抽!A股现“最小气回购”,耗资443元说...
减肥不吃碳水?千万别这么做!自制金枪鱼土豆泥,健康又减脂!
材料:土豆2个,胡萝卜,黄瓜,黑胡椒,橄榄油,低盐金枪鱼,鸡蛋步骤:1.土豆去皮,切成块,放到蒸锅里蒸熟,趁热用勺子压成泥,往里面放橄榄油,黑胡椒拌匀进行调味儿2.胡萝卜和黄瓜,放到锅里煮熟,和蒸熟的鸡蛋一起切成绿豆大小的丁3.将所有的食材和掰成碎的金枪鱼混合在一起,用手搓成小丸子即可食用...
【滋味】儿时夏日记忆三色杯!来个自制Plus版吧!
来个自制Plus版吧!三色杯冰淇淋是许多人儿时的夏日记忆,你是三色分开吃,还是混在一块儿吃?今天,就来教大家三色杯冰淇淋的做法,快来重现童年回忆吧!三色杯冰激凌视频时长59秒,建议在WiFi环境下观看材料奶糖、牛奶、淡奶油、奶糖浆(炼乳)、草莓味夹心奥利奥、可可粉、牛奶盒、巧克力碎、棉花糖...
【科普营养】吃健康月饼or健康吃月饼?关键是这几点!
从食材来说,白芸豆沙本身的确是一种中低血糖指数(GI)食材。按中国食物成分表的数据,煮白芸豆的血糖指数只有28,即便煮到绵软,也不会超过50,仍然属于低GI原料。所以,它对需要控制血糖的人来说相对友好。然而,由于在制作时饼皮中加入了糖和奶油等配料,再加上馅料也是含有较多脂肪和糖的内容,并没有从根...
「碳水节」来袭,再吃一口究竟有什么魔力?
拥抱時差,宠爱自己,发现美好,享受当下。北京面包原创品牌,你可以吃到吐司、贝果、碱水面包、司康等多种美味碳水,高品质原料,价格真诚。TousLesJours多乐之日注重原料并充分发挥材料自然美味的自制式面包和蛋糕的健康欧式面包房,以“手工精制、健康美味、值得信赖、经典欧式风格”。
在家自制酸奶油秘籍,轻松享美味
制作所需材料关键原料是高脂奶油和您选择的酸,比如半个柠檬、白醋,紧急情况下还可用苹果醋。我们使用了电动手持搅拌器给高脂奶油注入更多空气,这有助于在不添加许多商店售卖品牌所使用的增稠剂和填充剂的情况下,形成稳固的稠度。您也可以用勺子或搅拌器将奶油和酸混合在一起。手边准备一个量杯和汤匙。