卫龙辣条应对市场挑战,多措并举巩固地位

而辣条涨价的原因主要在于原材料价格的上涨,尤其是大豆油、面粉等主要原材料的价格攀升,是对市场的一种合理反应。为了应对挑战和消费者需求的变化,卫龙加大了产品研发力度,推出了多款新品,展现了“卫龙不只是一种辣”的品牌主张,形成了以调味面制品、蔬菜制品等多品类增长的态势。具体来看,卫龙2023年度的蔬菜制品所得...

魔芋爽比辣条更野

对于业绩大幅提升，卫龙美味表示主要原因有三个方面：首先在线上线下渠道均实现了收入的稳步提升,全渠道布局进一步巩固了其市场地位。其次是通过提高产能利用率和有效管理原材料成本,卫龙成功提升了整体毛利率。再次，卫龙美味推出了更多符合市场需求的新品,如卫龙小魔女魔芋素毛肚、脆火火辣脆片等产品。值得一提的是，卫...

辣条卖不动了?卫龙半年报营收利润齐飞,力破市场传言

卫龙不仅仅把辣条做成了童年回忆,还把它从中小学校门外小卖部里的小零食带进了一线城市的高档商超。其提供的不仅是零食,还有情绪价值;要懂美食懂味道,还要洞悉年轻人的语言。比如,面对不再相信“越贵越好”注重高性价比的新一代年轻人的消费趋势,卫龙设计能够适应市场变化的定价机制,优化供应链降低原材料成本,旗...

【实操干货】辣条行业产品调研及数据分析案例

辣条一般以小麦粉或黄豆粉为主料,搭配水、植物油、辣椒粉、芝麻、花椒、食用盐、白砂糖、香辛料等。在辣条健康化背景下,部分品牌还添加益生菌、可可粉健康元素以及高蛋白、减油减盐等,吸引消费者,但整体市场占比较小。04价格分析由于包装规格、原材料的不同,辣条价格也存在较大差异。在电商平台,70g中包装产...

辣条老二,偷袭卫龙

属于是南派原教旨主义辣条借助线上渠道暴打北派阵地战老大哥的经典商战。和卫龙10.5%的线上渠道销售占比不一样,到2021年,麻辣王子的线上渠道销售占比已经超过20%。22年1-9月,它的线上销售额更是突破了“亿”元大关。这对于一个体量远不如卫龙的辣条品牌来说,还是非常不可思议的。

卫龙的成功之路:普通的辣条赛道,也能做出不普通的高端品牌

不过,卫龙辣条真正开挂,是从2001年,其创始人刘卫平找到了辣条的灵魂原料-牛筋面开始的,经过一番研发后,刘卫平研制出了卫龙辣条的雏形(www.e993.com)2024年11月25日。此后,随着卫龙商标注册成功,以牛筋面为主打原材料的卫龙辣条,也成为了其爆款产品让卫龙辣条的营收规模不断攀升,并迅速成为行业“一哥”。

卫龙辣条越卖越贵,吃的人越来越少,河南富豪身家没了165亿

对于毛利率的提升,卫龙称,主要是由于上年度对主要产品结构调整带来了平均售价的提升;原材料价格下降;通过持续优化生产工艺流程,优化了成本管理。卫龙在财报中称,辣条销量的下降,主要是因为线下传统渠道流量的下滑。换言之,就是买卫龙辣条的人,在减少。

靠辣条卖1000000000!麻辣王子“硬刚”卫龙

事实上,辣条的诞生源于一场自然灾害。1998年的一场特大洪水让平江县的大豆减产,直接导致了大豆价格的飙涨,这使得以大豆为主要原料的酱干生产作坊难以为继。为了改变这一局面,三个平江人通过小麦替换大豆压制成条状,做成麻辣口味的零食,而这正是第1代辣条的雏形。

辣条销量暴跌,卫龙卖不动了?

彼时酱干的主要原材料——大豆大幅减产,价格飙升。整个酱干行业哀鸿遍野。那段时间,平江县不少酱干作坊陆续倒闭,只能寻找新的出路。在这样的时代背景下,一些平江人用面粉代替豆粉,不断改进生产工艺,再加上辣椒、花椒、糖、盐、孜然等佐料,发明了酱干的替代品——辣条。

味可吉芥末辣条开创者:创新零食文化的味觉革命

芥末辣条的诞生是对传统零食制作工艺的挑战与创新。我们将芥末那独有的辣味与辣条的Q弹口感相结合,经过无数次的尝试和改良,最终找到了完美的比例。『味可吉』坚持使用天然无添加的原材料,保证每一根芥末辣条都是对健康的承诺。这种独特的口味立刻赢得了市场的认可,成为年轻一代中的新宠。