网红凉拌鸡爪的做法,有了柠檬和百香果,它的味道更独特酸爽
准备食材:2斤鸡爪,1个柠檬,1个百香果,朝天椒,大蒜,生姜,香菜,小葱,泡椒,料酒,食盐,陈醋,生抽,芝麻油,白糖各适量。制作方法:第一步,首先将鸡爪放到清水当中冲洗一遍,接着用剪刀将鸡爪的脚趾剪掉,砍成小块备用,再往锅中加入适量的清水,生姜片和料酒大火烧开,接着下入处理好的鸡爪,大概炖煮12分钟...
百香果柠檬鸡爪的做法
用料鸡爪一斤二两(约30个)姜10片朝天椒15-18个大蒜12-15粒白糖1~2勺(儿童汤勺)百香果2个柠檬(去籽)1个盐一勺(调味小勺)香菜少量洋葱少量香油少量料酒少量生抽适量陈醋适量鸡爪放入冷水泡会去血水,捞出洗净去指甲,一分为二或三,放入冷水没过鸡爪,姜片5片,料酒,...
教你做“网红”酸辣鸡爪,独家配方,做法简单,酸辣爽口开胃解馋
冰镇好的鸡爪我们就要脱骨了,这是要细心加耐心,用刀将鸡爪的主要骨头给切开,再把相连的筋切开,把骨头慢慢的扭动出来,在用剪刀把鸡爪上划开,顺着骨头把脚趾骨剪开,挨个的都去除,这样就可以把鸡骨都剃出去了。鸡爪处理好之后,我们就要来调制酱汁了,柠檬片,百香果,少量的青柠汁,适量的小米辣,蒜末,葱段,生抽,醋...
鸡爪最好吃的做法,一个柠檬一个百香果,香味入骨好吃得停不了!
食材准备要齐全,这样才能做出好吃的鸡爪,小葱1棵,泡椒3个,料酒、食盐、陈醋、生抽、芝麻油、白糖,青红朝天椒各4粒,蒜瓣5瓣,姜片5片,香菜,鸡爪2斤,柠檬1个,百香果1个,准备好了我们就开始做了。我们先把鸡爪洗干净,然后把鸡爪的指甲给减掉,然后把鸡爪大小均匀的剪碎,这样吃着不麻烦,着重准备水,倒入料酒,放...
夏天必备的鸡爪做法,比泡椒凤爪还开胃,酸辣还有果香味,真好吃
百香果柠檬鸡爪材料:鸡脚8个、柠檬1个、百香果1个、香菜1小把、蒜4瓣、小米椒适量、姜2片、盐半茶匙、糖1.5茶匙、生抽4汤匙、香醋3汤匙、料酒1汤匙1、把所有鸡爪上的指甲全部剪下来,把鸡脚从中间剁开,再把鸡爪部分一分为二,用清水浸泡30分钟,泡出血水;...
泰式酸辣鸡爪子(
1个、百香果2个、小米椒?6个、杭椒4个、姜6~7片、香菜一小把(诶?我忘了去放洋葱...)调料:白醋大半瓶、生抽50毫升左右、耗油(选择性放)、盐一勺、白砂糖一勺、料酒30毫升左右鸡精一勺、花椒适量步骤:1????鸡爪洗净去指甲,切断,看心情切大小(www.e993.com)2024年11月12日。2????冷水下锅大火煮15分钟里面放料酒、桂皮、花椒、...
1斤鸡爪2片柠檬,2分钟教你做网红鸡爪,酸辣爽脆,开胃又解馋
——网红柠檬鸡爪——所需食材:鸡爪1斤,柠檬两片,百香果2个,大蒜六个,洋葱半个,香菜两根,小米辣六个,陈醋,操作步骤:1.首先准备好的鸡爪洗净,然后将鸡脚趾去除,清水中加入适量的精盐,将鸡爪放里面,浸泡半小时备用。2.准备料头:柠檬2片去掉柠檬籽,带有柠檬籽容易发苦,所以我们这里需要去除。百香果两个,...
网红柠檬百香果鸡爪
百香果3个小米椒6个蒜一头葱2根姜5片料酒适量盐1匙生抽4勺糖1匙做法步骤1、鸡爪洗净,剪掉指甲,切成小块。2、锅内加水后放入鸡爪,料酒和姜片。3、大火煮15分钟左右,确保鸡爪煮熟,捞出用冷水冲掉浮沫,直至鸡爪完全降温。
柠檬百香果酸辣鸡爪的做法
主料:鸡爪2500克。配料:柠檬一个、百香果5个、生姜50克、大蒜一头克、鲜红小米辣20个、绿色二荆条5个、紫皮洋葱半个、香菜两根。调味品:味极鲜酱油300克、白醋50克、李锦记蚝油50克、红梅鸡粉25可、白糖25克。制作方法:一、主料处理:1、将五斤鸡爪剪掉脚趾甲,清洗干净。
柠檬鸡爪不够味,多加一种原料,鸡爪Q弹脆爽,酸辣爽口又开胃
柠檬百香果鸡爪的做法1、买回家的鸡爪清洗干净,有时间的可以放在清水中浸泡一段时间,浸泡出鸡爪中的血水;2、浸泡清洗好的鸡爪剪掉指甲,把它砍成3份,小一点更容易入味,全部处理好之后就可以进行下一步了;3、处理好的鸡爪冷水下锅,加姜片、葱结、料酒,大火煮开,煮开之后撇去表面的浮沫;...