中国唯一没有外资的啤酒品牌,中国啤酒界“独苗苗”
酿制原料:水、麦芽、小麦芽、啤酒花、酵母品鉴感受:燕京9号以726ml的大容量瓶装亮相,非常适合聚会或独自享受。其外观高端大气,啤酒口感醇厚,冰镇后更是爽滑可口。无论是独自品味,还是与朋友共饮,燕京9号都能带来愉悦的饮酒体验。3.燕京啤酒V10白啤10度精酿啤酒麦汁浓度:10°P酒精度:3.3%VOL酿制原料:...
酝酿觉醒:啤酒的“苦味”未来丨ESG观点
水是种植啤酒主要原料大麦和啤酒花过程中的基本成分。根据WaterFootprintNetwork的数据,生产一升啤酒所需的麦芽需要将近300升水。水也是啤酒酿制工艺中的关键,从大麦糖化到每批次酿造完成后的设备清洗和清洁,都需要用到水。在小型精酿啤酒厂,酿造阶段平均每升啤酒要消耗4-7升水10。仅在英国,啤酒生产每年就需...
哈尔滨啤酒检出的呕吐毒素,是什么?
上海骥路律师事务所律师、中国毒理学会毒理学家张旭晟对中新经纬分析称,啤酒中检出呕吐毒素残留,与啤酒制造采用的原料有关,因为小麦、大麦、玉米等都是易受镰刀菌侵染的粮谷类作物。不过,张旭晟提到,香港消费者委员会对于此次检出呕吐毒素的啤酒样品并未认定为不合格样品,而是对其长期摄入的健康风险进行了概率预测...
西安发现5000年前中国人酿制啤酒证据
王佳静告诉《京华时报》记者,他们在研究中发现的这款啤酒,与现代普遍饮用的啤酒不太相同。现在的啤酒大多是由大麦或小麦等原料酿造而成,而他们发现的啤酒原料则是由黍、大麦、薏米和少量根茎作物混合而成。更有意思的是,原料中的大麦并不是中国本土培养栽培,而是由西亚培育成栽培种后才传入中国,其他的原料均在中国...
哈尔滨啤酒检出的呕吐毒素是什么?有何危害?是否符合规定?
公开资料显示,香港消费者委员会是中国香港法定机构之一,成立于1974年4月,主要负责保障中国香港消费者的权益。本次测试涉及的品牌包括华润雪花啤酒、青岛啤酒、喜力啤酒、百威啤酒、嘉士伯啤酒、哈尔滨麦道啤酒等,每罐或每瓶售价在4.5-5.0港元,容量为330-500毫升。其中,哈尔滨麦道啤酒被检测出DON。香港消费者委员会...
天然蜂蜜为原料酿制,清爽甘甜!冰镇过后,解暑又爽口
对人体还具有非常重要的调节作用而用恒温液态发酵工艺生产的酒既能保留蜂蜜原有的口感和营养也能最好的继承+发挥蜂蜜特性其中能把这两种物质同时结合并且使之功效最大化的关键是品牌自主研发的专利菌种并且以天然蜂蜜为原料酿制的蜂蜜酒不含甲醇和甲醛...
俄罗斯啤酒出手就是“王炸”!火遍全球75国,国际金奖拿到手软,价格...
凭借独特的口感和高品质,让你感受啤酒还能这么“爽”!在家就可以品尝原汁原味的俄罗斯风味。推荐理由advisoryreasons1、俄罗斯原瓶进口,每一滴都是来自产区的原生口感。2、俄罗斯大啤酒品牌之一,出口全球75个国家。3、天然健康,用纯正原料制作:0添加香精、0添加防腐剂、0添加色素、0添加蔗糖。
北京的啤酒
按照现在通行的定义,啤酒是“以麦芽、水为主要原料,加啤酒花(包括啤酒花制品),经酵母发酵酿制而成的、含有二氧化碳并可形成泡沫的发酵酒”。也就是说,制作啤酒的谷物原料,并不局限于麦芽,这些“辅助原料”的比例一般不超过50%,在中国主要是大米、玉米,甚至玉米糖浆。正是因为没有死守德国的标准,啤酒才得以遍及世界...
哈尔滨啤酒检出呕吐毒素,专家:与制造采用的原料有关
上海骥路律师事务所律师、中国毒理学会毒理学家张旭晟对中新经纬分析称,啤酒中检出呕吐毒素残留,与啤酒制造采用的原料有关,因为小麦、大麦、玉米等都是易受镰刀菌侵染的粮谷类作物。不过,张旭晟提到,香港消费者委员会对于此次检出呕吐毒素的啤酒样品并未认定为不合格样品,而是对其长期摄入的健康风险进行了概率预测。对...
这很重庆!艺术精酿推出花椒味啤酒,真的“喝麻了”
“江津花椒”中式小麦精酿啤酒,是艺术精酿“一乡一品”系列的最新品种,该系列还有“梁平柚”、“奉节脐橙”、“永川秀芽”、“茉莉花茶”、“南川大树茶”、“大足荷叶茶”、“荣昌金丝皇菊”等多款精酿啤酒,均以重庆各区县的农林物产为原料,从名称上就能感受到“一乡一品”系列带有强烈的地域风味特色,共通点...