南方人拒绝北方美食的原因竟然是这个!

而南方人恰好和北方人相反,他们更喜欢吃咸粽子,里面往往会包猪肉、咸蛋黄等一些馅料,吃起来味道也很不错。很多南方人习惯吃咸粽子后,就无法接受北方人喜欢的甜粽子,因为自小养成的习惯会让他们觉得,甜粽子是一种很怪异的东西。他们甚至不明白为什么用糯米制成的粽子会拌糖吃,这听起来就像是白米饭。加糖一样的...

大学生食物浪费调查:7成浪费过 超8成支持光盘行动

西南大学学生张浪介绍说,身边的同学多数都是南方人,在就餐时一般都会选择米饭,学校还会提供免费的鸡蛋汤。“边吃边喝汤,一会就饱了,所以一般都会剩下汤。”张浪说。“吃肉会变胖,为了保持好身材,所以一般只吃菜,不会吃菜里的肉。”甘肃医学院李芸介绍说,一般女生都喜欢苗条,在食堂就餐时就会剩下肉食、米饭、面食...

东北人说的“新鲜”,和南方人有“亿点点”不一样

在食物新鲜度的概念上，我们东北人，和南方人处在两种极端的时间尺度上。两年前的夏天，在黑龙江旅行时，我和朋友们逛了哈尔滨景区旁边的一个大超市，在网红柜台的哈尔滨红肠、油炸糕、朝鲜打糕之外，很多本地人也在采购日常食物，他们推着购物车，蔬菜、肉、鸡蛋、鱼，把车里堆得满满的。我的朋友曹雨，看哈尔滨人...

适合夏季吃的“金黄食物”,高纤维低热量,5种做法,老少皆宜

玉米就是其中的一种,它是贯穿了整个夏季的一种食物,玉米的品种有很多,甜玉米、水果玉米、黑玉米、糯玉米、花玉米等等,其中最常见的还是金黄色的甜玉米,味道香甜,营养价值也很高,是一种高纤维低热量的谷物,重点是老少皆宜。

这种南方人超爱的美味食物,我打赌北方人不仅没吃过,还没见过!

藠头的这种吃法很香藠头风味独特,对于生活在南方的朋友来说,一碗米饭搭配一盘藠头就算得上是美美的一餐了。日常食用藠头既能直接切丝、切片后用来炒菜,也能用盐腌制成泡菜,味道极佳。经过腌制后,发酵产生的乳酸降低了藠头本身所带有的生辣味,并产生了独特的香气。

南方人分享月饼吃法 北方人不吱声 南北饮食差异引热议

月饼在当地更多作为礼物赠送;四川网友幽默表示自己虽身为南方人,却也习惯整块持握月饼;吉林网友打趣说,曾误以为南方人分食月饼是出于经济考量;山东网友从减肥角度出发,赞赏南方分食月饼的习惯更为健康;内蒙古网友则调侃道,他们干脆利落,不会在切分食物上花费过多时间;而浙江网友提出疑问,北方人是否能接受南方月饼的...

这种食物吃完会变臭,可很多人天天吃还超爱(不是螺蛳粉)

对北方人来说,生蒜不仅是一味调料,还是种相当健康养生的食物——杀菌开胃、去腥提味。生吃大蒜时,大蒜素没有经过高温的破坏,保留得更完整,获得的健康收益的确更大。南方人大多数对于生吃大蒜颇有芥蒂,他们并不喜欢生蒜的辛辣味儿。于是,通过加热、油炸等高温加工的方式,将蒜味儿大大减弱。再用于烹饪时,少了辛...

冬天这个美味,有网友吃完却“中毒”……南方人尤其要注意

除了木薯,另一种美味且有毒的食物还有芋头,在食用前都必须要小心的去皮、浸泡和彻底煮熟。此外,发酵、烘烤、日晒、粉碎等方式也能脱除木薯块根中的氢氰酸。用木薯做成各类“糖水”在南方不少地区都很流行,用木薯淀粉做成的芋圆、麻薯、奶茶里的“珍珠”,也挺受大家欢迎。

哺乳期不能吃的食物真那么多?别瞎说,哺乳期不能吃的食物只有几种

第6种,刺激性大的食物某些刺激性大的食物,如洋葱、辣椒等食物会改变奶水的质量,而且,这类食物大多是“热”性的,容易上火,引起宝宝和妈妈一些肠胃问题。不过,这些也要看个人的体质,有些人什么都可以吃,有些人吃了马上见效,如果真不能吃就要忌囗,别盲目乐观,看别人吃自已也忍不住吃,伤的可是自家宝宝。

南方人其实没必要吃得太滋补

冬至南方食补推荐●吃根冬至进补宜吃根,如莲藕、菠菜根、萝卜、红薯、土豆、芋头等。民间谚语“春季吃花,夏季吃瓜,秋季吃果,冬季吃根”便已提示:植物根部热量大却不过燥,在冬季吃能起调理作用又不会让人上火。●补矿物质“饮食要御寒”。医学研究证明,人怕冷与其体内缺乏矿物质有关,因此冬至时节应留意矿物...