秋天,最养脾胃的6种食物,每天坚持吃,气血足了虚热没了生病少

一、玉米推荐食谱:排骨焖玉米食材:玉米、排骨、葱、蒜瓣、酱油、盐、蚝油做法:1、清洗排骨:把排骨用淀粉浸泡十几分钟后清洗几次会更干净。2、热锅下油,放入适量冰糖中火煮至融化,如果融化了要转小火以免变焦。3、沥干水分放入排骨至排骨染色,调至中火后放入蒜瓣翻炒。加入酱油,盐,蚝油翻炒至均匀,倒入...

面粉里的秘密已被揭开,里面含有十多种添加剂?看完长见识了

按照加工精度来看，面粉划分了多个等级，像我们家里常用的普通面粉，基本上是精制面粉，已经精细化了，无论做面条、馒头还是饺子、包子，口感都比较好，但如果用这种面粉来制作面包、蛋糕、饼干等蓬松食品，口感、外貌就会大打折扣。这时候，使用软质小麦加工而来的“低筋面粉”效果比较好，它的筋性比较弱，常被用来...

选择好面粉的4个方法,让你买得放心

相比较起来,低筋面粉是面粉中最精细的一种面粉,比较适合用作蛋糕坯的制作,还有比较简单的酥口饼干制作,包括一些小点心,首选的面粉一定得是低筋的。对于有小宝宝的家庭来说,低筋面粉是再合适不过了。低筋面粉制作出来的面食口感更为细腻,对于宝宝娇嫩的肠道很友好,不会产生刺激性,比较容易被消化吸收。还可以补...

面粉、面条、大米、牛奶……这些食物怎么挑才健康?

北豆腐，是用卤水或盐卤（氯化镁）做凝固剂制作的，颜色白中略偏黄、比较老、硬；南豆腐，用石膏（硫酸钙）做凝固剂，做出来的豆腐颜色较白、细嫩，含水较北豆腐多；内酯豆腐，用葡萄糖酸内酯做凝固剂，产品柔软细嫩、含水量最高。从配料表的第三项（食品添加剂）可判断购买的豆腐类型，如添加氯化镁的...

面粉、面条、大米、牛奶……这些食物怎么挑才健康?

北豆腐,是用卤水或盐卤(氯化镁)做凝固剂制作的,颜色白中略偏黄、比较老、硬;南豆腐,用石膏(硫酸钙)做凝固剂,做出来的豆腐颜色较白、细嫩,含水较北豆腐多;内酯豆腐,用葡萄糖酸内酯做凝固剂,产品柔软细嫩、含水量最高。从配料表的第三项(食品添加剂)可判断购买的豆腐类型,如添加氯化镁的为北豆...

面粉、面条、大米、牛奶……这些食物怎么挑才健康?_澎湃号·媒体...

面粉全麦粉>富强粉>雪花粉>麦芯粉首都保健营养美食学会理事王思露介绍,全麦粉加工精度低,B族维生素、膳食纤维等营养物质保留得更多,不仅适合普通健康人群,更适合有肥胖、便秘、糖尿病等特殊人群;富强粉也被称为“通粉”,它是由“小麦种子中最核心的部分”磨制而成的,高精细化的加工方式导致营养物质有较多流...

一碗面粉,不用油,不揉面,这样做发糕松软有弹性好吃,不发粘

在这个繁忙的时代,人们总是追求简单又美味的食物。今天,我要给大家介绍一款特别的发糕——全麦发糕。这款发糕的独特之处在于,它只需要一碗面粉,无需用油,也无需繁琐的揉面步骤。通过简单的操作,就能做出松软有弹性、口感绝佳的发糕,而且完全不发粘。

无糖少油的全麦面包,简单易做不用揉面,健康低脂饱腹感超强

早餐不知道吃什么的时候,我就会做上一些面包,搭配牛奶和鸡蛋,就算是一顿营养早餐,我很少会去买外面的面包,因为自己做简单方便又健康,就比如今天这款全麦面包,外面卖的很少有用真全麦粉的,如果有,那价格也一定高的很离谱,今天我做这款,在店里要卖到40多元一个,自己做成本就少多了,我还添加了奇亚籽,健康低脂...

最炸裂的春节食物,全中国没人过年不吃

除了炸干馃,用粘面子(糯米面)加馅制成的油炸糕,和自家用红薯团成的炸红薯丸子同样是“走油”重点。油炸糕,有着步步高升的好意头,红薯丸子,则象征团圆、圆满。几样固定的炸物外,再炸什么全看各家喜好,加了南瓜泥和面的炸南瓜饼,荤素可选的炸油丸……炸好放入东北规格的大盆,吃过十五完全没问题。

《侦察英雄》侦察兵的布袋里,装的是什么食物?答案太心酸

那么,这个神秘的“宝贝”究竟是什么呢?答案可能会让许多人感到心酸——那就是炒面。当然,这并不是我们在饭店里常见的那种炒面,而是由纯面粉制作而成,没有经过任何加工,只是简单地做熟后装入布袋。这种炒面虽然看起来普通,但却具有极强的抗饿效果。每次只需食用少量,就能支撑他们好几个小时。