低质量碳水大揭秘:其伤害可能超过脂肪,必须对摄入量保持警惕
如白米饭、白馒头、面包、西点以及大米粥等都是升糖指数较高的食物,这些食物均可被称之为低质量碳水。相较于这些精细米面,粗粮、全麦食物的升糖指数较低,属于高质量碳水化合物。二、研究发现:低质量碳水饮食或比脂肪伤害更大《新英格兰医学杂志(NEJM)》上曾发表过一项研究,研究由加拿大麦克马斯特大学的团队进行。
这种“神奇碳水”真的建议多吃点!能缓解脂肪肝、帮助减肥
除了米饭、面条、馒头等主食,蔬菜、水果等也属于碳水化合物食物。摄入碳水化合物是必不可少的,但是碳水化合物也分为“好碳水”和“坏碳水”,应该怎么吃?多吃“好碳水”这类碳水化合物当然就包括“抗性淀粉”。同时,还要增加绿色碳水化合物的摄入。蔬菜和水果富含纤维素,同时含有一定的碳水化合物,也可视为“好碳...
低碳饮食:轻松享瘦,吃对是关键!
禽类:火鸡、鸡肉、鸭肉、鹅肉、鹌鹑富含蛋白质的肉类,不仅美味可口,更是低碳饮食的上佳之选,鱼肉等海鲜类也是重要的蛋白质来源,它能补充我们身体需要的ω-3脂肪酸。低碳蔬菜如芹菜、白菜、菜心、菠菜、西兰花、花椰菜、生菜、紫甘蓝、空心菜、卷心菜、西洋菜、上海青、韭菜、韭黄、芥菜、白萝卜、番茄、茄子、黑木...
山东最丑的食物,却是鲜翻天灵盖的碳水伴侣
在中国,海肠主要出现在渤海、黄海等海域,可以说是北方沿海的限定美食。海肠一般栖于泥滩或泥沙滩处,至今大规模海肠养殖技术尚未成熟,捕捞方式还是要看老天爷,有时赶海能在沙滩上抓到几只,有时偶遇气候极端变化,海肠也会大量从沙地中冒出来。比如前几年台风梅花过后,烟台海域就陆陆续续地有大批美肥的海肠被吹上...
碳水也能缓解脂肪肝、帮助减肥?快来了解这种“神奇碳水”
除了米饭、面条、馒头等主食,蔬菜、水果等也属于碳水化合物食物。摄入碳水化合物是必不可少的,但是碳水化合物也分为“好碳水”和“坏碳水”,应该怎么吃?1多吃“好碳水”这类碳水化合物当然就包括“抗性淀粉”。同时,还要增加绿色碳水化合物的摄入。蔬菜和水果富含纤维素,同时含有一定的碳水化合物,也可...
这种“神奇碳水”竟能缓解脂肪肝、帮助减肥?这些食物要多吃点!
少吃“坏碳水”除了米饭、面条、馒头等主食,蔬菜、水果等也属于碳水化合物食物(www.e993.com)2024年10月22日。广东省妇幼保健院营养科主任医师夏燕琼2023年在健康中国公众号刊文中表示,摄入碳水化合物是必不可少的,但是碳水化合物也分为“好碳水”和“坏碳水”,应该怎么吃?⑤1.多吃“好碳水”...
这种食物要少吃!比喝油还“胖人”
这种食物要少吃!比喝油还“胖人”你知道“糖油混合物”吗?2013年英国电台BBC做了一部纪录片,叫做《油糖陷阱》。里面对糖油混合物的定义是:高糖(包括淀粉等碳水化合物,可在体内转化成糖)、高脂肪和深度加工。常见的糖油混合物包括但不限于:主食类:油条、炒面、手抓饼、烤冷面、肉粽、芝麻汤圆等;...
还在被孕吐困扰?听听营养师怎么说:每日130克碳水不能少!
多样化的食物选择:各种糕点、薯类、根茎类蔬菜和部分水果也是良好的碳水化合物来源。可以根据个人口味和喜好合理选择,确保摄入的碳水化合物更加多样化,同时满足个体的饮食需求。简单碳水化合物的巧妙搭配:食糖和蜂蜜等含有简单碳水化合物的食物易于吸收。在进食较少或孕吐较为严重的情况下,通过巧妙搭配这些食物,能够迅速补...
越吃越老的10种食物,第一种我们竟然每天都在吃
为了延缓衰老,美国食品安全和应用营养中心(CFSAN)的专家刊文指出,下面10种食物不仅危害健康,还会加速衰老,大家务必要警惕了。1、精制碳水化合物什么是精制碳水化合物?其主要有两种类型,一是糖类:精制和加工的糖类,如蔗糖(食糖)、高果糖玉米糖浆和龙舌兰糖浆;二是精制谷物:去除了纤维和营养部分的谷物,最大的来源...
中国成人肥胖指南_减肥知识库_39健康网
不要认为限食就是单纯限制谷类主食量,不吃或少食谷类主食的观点和做法是不可取的。谷类中的淀粉是复杂的碳水化合物,有维持血糖水平的作用,不致使进食后血糖升高太快,也不致很快出现低血糖。低血糖会导致饥饿感而使进食的食物量加大。富含淀粉的谷类食物也富含膳食纤维,对降低血脂和预防癌症也有一定好处。减少总的食...