谁说鸡肉不入味?只需4种香料,香味入骨肉不柴,鸡肉软烂又弹牙
2024年3月25日 - 网易
一只鸡大约使用1.5克白蔻即可,既能保证鸡肉的香气,又不会过于抢味。第三种香料是砂仁。砂仁,又称春砂仁,在烹饪中,砂仁的渗透力极强,能迅速去除鸡肉中的腥味和动物异味,不仅可以增加香气,还可以解除肌肉的油腻感。炖煮鸡肉时,加入砂仁,可以让鸡肉的香气更加浓郁,口感更加鲜美。砂仁的用量也不宜过多,一只鸡大约...
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你是不是有湿气,关键还得看这几点!
2018年10月1日 - 网易
绵茵陈15克,白术15克,猪肉250克,水三碗,共煮45分钟。3、鸡骨草煲猪横脷鸡骨草15克,猪横脷250克,水三碗,共煮45分钟。寒湿者,可以选用以下搭配:1、熟薏米、白茯苓煲猪肉熟薏米30克,白茯苓15克,猪肉250克,水三碗,共煮45分钟。2、春砂仁、白术泡水春砂仁15克,白术12克,冰糖少许,以开水200毫升...
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江湛铁路已正式通车 来一场说走就走的美丽滨海高铁之旅吧
2018年7月2日 - 界面新闻
阳江传统手工业产品久负盛名,有名的手信有豆鼓、漆器、小刀(号称“阳江三件宝”)、孔雀石、春砂仁酒、蛇胆液、益智(阳东大八)、(三甲)切粉、不锈钢器皿等等。阳江豆豉春砂仁游客除在购物商场买到土特产外,还可购买到各式旅游纪念品,如各种海贝装饰工艺品,富有渔民风情的椰叶编织帽等等。各类干鲜制品也是一种...
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广东老火靓汤在《舌尖3》火了!多款煲汤秘方收藏起来!
2018年3月2日 - 网易
食材:响螺片、椰肉、猪骨、生姜等烹调方法:1.将响螺片提前半天泡发2.猪骨、响螺片、生姜大火煮开再小火慢炖1.5小时3.加入椰肉和陈皮,再煲15分钟▼舌尖上的中国3画面除了节目中提及的两款广东汤品在大广东还有非常多不同功效的汤在这里给大家介绍以下的八款01春砂仁煲猪肚材料:春砂仁、猪肚...
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