食品生产、经营者需要知道的知识

(9)法律法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项。3.什么叫食品添加剂?指为改善食品品质和色香味以及防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质,包括营养强化剂。4.食品添加剂“五专”机制是什么?专店采购、专柜存放、专人负责、专用工具、专门台账。5.不得从事接触直接入口食品工...

最高罚300万!治理中药材价格,他们出手了!

告诫书重申了中药材经营者应遵守的价格法律法规,并提出了具体的要求和处罚措施。告诫书要求经营者严格遵守《中华人民共和国价格法》等相关法规,增强价格自律,稳定中药材价格水平。明确指出,经营者必须认真落实明码标价制度,禁止在标价之外加价或收取未标明的费用。对价格违法行为,包括虚构原价、哄抬价格、囤货居奇等,将...

传统中药材原料保健食品发展迎来春天

应标明所用原料的品种基源、产地(产区)、供应商(不超过2家)、质量标准(其中技术指标应至少符合原料目录中的原料技术要求)等内容,其中原料的供应商应具有合法资质,营业执照中应至少包括原料药材或饮片销售的经营范围。各省级市场监管部门在对人参、西洋参、灵芝保健食品备案原料的管理和追溯过程中,应根据保健食品原料目...

@所有食品生产、经营者,这37条你必须知道!

(9)法律、法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项。3.什么叫食品添加剂?指为改善食品品质和色香味以及防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质,包括营养强化剂。4.食品添加剂“五专”机制是什么?专店采购、专柜存放、专人负责、专用工具、专门台帐。5.不得从事接触直接入口食品工作...

几十元的“养生”中药面包热销 消费者应理性选购

在郑中臣看来，如果店铺售卖的商品标明是草本、养生食品，但其中却不含中药，可能被认定为虚假广告，涉嫌虚假宣传，或承担相关法律责任。因为根据相关法律法规，食品的标签和宣传材料需要真实准确，不得误导消费者。对于中药餐饮是否真的有养生功效，又是否物有所值，不同消费者也有不同的体会。天津市的佳乐(化名)对...

从中药面包到中药冰淇淋 是真养生还是提价噱头?

在郑中臣看来，如果店铺售卖的商品标明是草本、养生食品，但其中却不含中药，可能被认定为虚假广告，涉嫌虚假宣传，或承担相关法律责任(www.e993.com)2024年11月19日。因为根据相关法律法规，食品的标签和宣传材料需要真实准确，不得误导消费者。对于中药餐饮是否真的有养生功效，又是否物有所值，不同消费者也有不同的体会。天津市的佳乐(化名)对...

中药咖啡、中药面包...真养生还是“涨价噱头”?

在郑中臣看来,如果店铺售卖的商品标明是草本、养生食品,但其中却不含中药,可能被认定为虚假广告,涉嫌虚假宣传,或承担相关法律责任。因为根据相关法律法规,食品的标签和宣传材料需要真实准确,不得误导消费者。对于中药餐饮是否真的有养生功效,又是否物有所值,不同消费者也有不同的体会。

2022年-2024年 | 安徽省局对中药饮片40个问答汇总

Q9:中药饮片包装上标明置干燥处或置通风干燥处,如果放在阴凉库,阴凉库温度是否要调到10--20℃?A:“干燥处或置通风干燥处”通常指的是常温仓库,温度应该为10--30℃;阴凉仓库贮存温度为低于20℃;此贮存条件《中国药典》为所设定,应严格执行。Q10:一枝黄花饮片药典只有一个成品性状,是只检验、杂质、水分、二氧化...

炎炎夏日,这些食品安全问题要注意→

2.慎食高风险食品,若选择食用凉菜、熟食卤味和生食水产品等冷食、生食类食品时,应注意查看食品经营单位是否有经营相关冷食和生食类品种的项目;3.慎饮泡制酒,不购买、不饮用无标签标识、浸泡中药材成分不清、来历不明的泡制酒;4.不食用野生蘑菇、鲜黄花菜、河豚鱼、织纹螺以及一些可能具有毒性或有寄生虫风险的...

中华人民共和国药品管理法

第二条??在中华人民共和国境内从事药品研制、生产、经营、使用和监督管理活动,适用本法。本法所称药品,是指用于预防、治疗、诊断人的疾病,有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质,包括中药、化学药和生物制品等。第三条??药品管理应当以人民健康为中心,坚持风险管理、全程管控...