包粽子、挂艾草、制香囊 山东端午节民俗遍地开花
志愿者和热心村民围在一起,麻利地将粽叶卷成漏斗状,用糯米、蜜枣充实压紧,再用细绳缠绕、捆绑,不一会儿三角形、牛角形、长条形等各式各样的漂亮粽子瞬间成型。除了包粽子,志愿者还与小朋友们一起用竹片、五彩线拼龙舟,用艾叶、菖蒲、小葫芦扎制门挂,体验丰富多彩的端午节民俗文化。活动期间,志愿者和工作人员...
包粽子、系彩绳、佩香囊!中国石油大学(华东)中外学生共庆端午佳节
”在餐厅的工作人员细心讲解和演示指导下,学生们按照选叶、折叶、盛料、压实、裹叶、扎绳等包粽子的步骤,将碧绿的粽叶翻转成了漏斗的形状,配上蜜枣、咸肉、豆沙等馅料,再压实扎线,慢慢地能从“五花大绑”粽子包到近乎完美的三角粽,沉浸式感受中国传统文化魅力的同时,也收获了满满的技能和欢乐。待各组包制...
湖北武汉近三年粽子抽检全部合格 包粽子选粽叶莫贪“绿”
用清香的粽叶一层层包裹住洁白的糯米,再用细绳紧紧缠住,一个三角形的粽子就出来了。端午将至,尽管有各种口味的粽子满足市民不同的消费需求,亲手包粽子的快乐依然让人难忘。近来,网上流传一些不良商家用硫酸铜对粽叶进行染色,让陈年的粽叶返青,看上去色泽鲜绿,用来制作所谓的返青粽。不少市民询问,怎样选择合格的粽叶?
端午时节“粽”享美味 各地特色粽子大盘点!
陕西西安市非遗保护中心副主任王智介绍,它象征着一个大家庭,象征着多子多孙多福。陕西西安:画舫船上包粽子美景传统两不误而在陕西西安昆明池景区,包粽子的活动还搬到了画舫船上,几片粽叶、一把糯米,就变成了一颗颗饱满的三角粽。一些小朋友是第一次包粽子,他们在长辈的指导下逐渐掌握了要领。新疆和田:酸奶...
江苏13市13个吃粽子的轶闻,你听过几个?
传统形式的粽子都是三角形,一般根据内馅命名,包糯米的叫米粽,米中掺小豆的叫小豆粽,包红枣的叫枣粽。徐州民国诗人卜啸天也写过端午节,他说:“分餐角黍颁新制,争射粉团效古风。”“射粉团”是什么?大概玩法,就是将粽子切成不同的小块放在盘中,然后大家用特制的小弓去射,谁能射中,就可以吃到粽子。
经济观察:端午味道 中国粽子如何香飘海外?
“中国传统包粽子的手法,对法国厨师来说还是有点难度,最后他们制作了一个三角形的模型,把粽子的内馅做熟之后再放到模型里面,制作出来的粽子就有点像金字塔、卢浮宫(www.e993.com)2024年9月8日。”该企业副总经理徐炜认为,这是东西方一个比较有意义的文化交流,中法两国传统的手工技艺以及产品口味在上述过程中实现了融合和碰撞。值得注意的...
2024大厂端午礼盒盘点 | 首届“金粽子杯”颁奖典礼!
作为由指北编辑部牵头举办的,既不权威还很主观的大厂端午礼盒颁奖评选活动,“金粽子奖”不仅是表彰优秀的赛场,更是交流、学习的平台。伴着粽叶的飘香,踏着龙舟的波浪,评选的锣声即将敲响!预祝所有的参选礼盒,都能赛出风格、赛出成绩、赛出水平、赛出欢乐!
小粽子融入东南亚国家的大生活
“粽子在不同国家有着不同的外形,长的、圆的、三角形、五角形……因适应当地饮食习惯又形成各种各样的口味。粽子已渐渐融入东南亚各国的日常生活之中。这是中国传统习俗与世界融会贯通的一个最佳体现。但万变不离其‘粽’,粽子代表了海外华人对家国最深的眷恋,也是最恒久的乡愁。”泰国侨商智库理事长陈金敦说。
萌娃化身小厨师,“色香味”里过端午
小朋友杨宛玲就遇到了一些挑战,因为粽叶太少导致漏米,她不得不拆掉重新加工,“平常店里买的粽子都是三角形的,但我们不会包,就找了一个更简单的方法,自己亲手包出的圆圆粽子也非常可爱。”她笑着分享自己包的粽子。据了解,“小厨师”是新成幼儿园“小主人”特色课程之一,还包含小画家、小读者、小科学家、小...
弘扬传统文化 石景山区各街道社区多种形式过端午
在传统的端午节来临之际,当家家户户都沉浸在包粽子的香气中时,社区工作人员仍惦念着辖区高龄、孤寡及困难老人。连日来,一批批社区工作人员面带微笑、心怀温暖,带着一个个热气腾腾的粽子,敲响了辖区高龄、孤寡及困难老人房门,送上节日的祝福,让他们深切感受到鲁谷大家庭的温暖。