“黄庄月饼”走红中国 五仁等传统口味受追捧

黄庄月饼以传统工艺和口味而著名,饕餮老客们能从馅料配比、酥皮软硬中品尝出每家月饼的细微差别。在一家网红月饼店铺前,当日6时就来购物的张晓亮,手中的号码牌显示着第103位。他想买月饼寄给远在山西家乡的奶奶,只因“这种月饼有儿时的味道”。“吃什么样口味的月饼”“五仁月饼真被嫌弃了吗”等话题,每到中秋节...

欧式期权和美式期权是什么意思?

比喻：将美式期权比作月饼券，持有者可以在月饼券到期前的任何一天兑换月饼，享有更大的灵活性。特点：灵活性：买方可以根据市场情况选择最佳时机行权，增加了策略的多样性。风险管理：投资者可以在市场波动时及时行权，以锁定利润或减少损失。无论是欧式期权还是美式期权，投资者在选择时都应考虑以下因素：1.市场预期...

月圆话中秋,诗酒趁年华|明月|李白|苏轼|杜甫|张九龄|桂花酒_网易...

“食以月饼,饮以桂花”,中国传统节日中秋节中,因桂花酒的祝福寓意要更丰厚,因此饮桂花要比食月饼,更能代表中秋。首先,“桂”象征“状元高中”。在古代折桂寓意着状元及第和科举夺魁,代表着学业和事业的有成。将桂花枝条送给即将参加考试的学子,寓意祝他取得佳绩。孟浩然《送洗然弟进士举》诗中的“桂枝如已擢,早...

得到创始人谈创业十年的怕与爱实录 | 罗辑思维

脱不花:2014年到2015年,我们一会儿卖个猕猴桃一会卖个月饼。我们那时候公司白板上写的都是卖月饼的词和话术。大家觉得我们一直那么活跃,有流量、有影响力的。其实大家不知道,到2015年这种“作妖”赢得的流量是我们真实的烦恼,真实的困境。这个困境是什么呢?就是也许今天还在搞流量的很多人很难体会到的——叫做你...

陈晓卿携新作《吃着吃着就老了》走进成都:好好吃饭就是好好生活

“很多东西都是这样,只有当你远离它,才会发现它的美好,就像月饼,就像故乡的月亮。”回首漫漫人生路的饮食记忆,往往最简单才最有滋味。承载着千里之外游子乡愁的东西,无非是外婆家的糯米粑粑、父亲最爱的六毛钱缸贴子、老式浴池里“有钱人”才吃的“弯腰青”、包裹着故乡春天滋味的芥菜花……无比日常,无比简单,...

2022年,大厂的月饼礼盒卷成啥样了?

礼盒包含六枚月饼和两个双面相框,外盒采用环保风格,可作为收纳盒循环使用(www.e993.com)2024年11月15日。内盒可翻转组合成不同颜色的月亮,寓意不同的境遇和状态,皆是人生阶段,经历诸多尝试,终能求得圆满。月饼的内盒中印有6个公益主题,是字节跳动的员工在用业务和产品做的公益项目,分别是:青少年项目、适老化改造、无障碍影院、乡村计划、古籍...

一只40多元的翻毛月饼你听过吗?上海鲜肉月饼鼻祖曾风靡沪西,如今...

一说是由高桥松饼演化而来,拥有百年历史的高桥松饼,乃高桥古镇四大名点之一,在制作月饼时会将鲜肉入馅,慢慢变成了鲜肉月饼。另一种说法则像作家沈嘉禄所考据的那样,鲜肉月饼最早诞生于上海曹杨路、兰溪路一带的悦来芳。源头到底是谁已说不清,但悦来芳作为上海鲜肉月饼界的鼻祖是有据可循的。

检察味儿的月饼,您品过吗?

如果要把丹心比作一种食材,那一定是红豆。小小的红豆,寄托着相思,承载着团圆,经煮后炒成沙,细腻软糯,甜在心坎里,香在唇齿间。最质朴的食材打造出了最经典的口味,历久而弥新。第二种芯子——匠心“新时期的检察官,应当在检察履职中做一些力所能及的事情,4万条数据分析,十几部法规梳理,几十家单位沟通,为...

北方月饼大阅兵,哪个是真爱?

月饼的贵族化、宫廷化改良,踵事增华的极致,则是翻毛月饼。其加入了满蒙游牧民族喜欢奶食的传统,外皮层层起酥,甚是漂亮。由于工艺繁复,在北京也只有御厨后人王希富先生的富华斋饽饽铺等极少地方能做。承德清真版翻毛月饼,馅儿是当地特产玫瑰。“翻毛”的雅称,据说是慈禧将其比作层层翻飞的鹅毛大雪,讲究的是轻轻敲...

秋天的第一块月饼,你Pick了哪一款?

苏东坡《咏月饼》将吃月饼比作咀嚼圆圆月亮一样,寄语思亲。2019年中国月饼销售个数达13.8亿个,月饼不仅是传统节日主要赠礼,也成为博物馆文创、品牌跨界联名的“宠儿”。随着国民对月饼的赠礼需求和健康营养需求提高,月饼从形式到口味都有所创新,低糖健康,小包装不浪费成为新趋势。