制度落实不到位,进货查验及食品贮存管理不当

通告称,经调查,云南润升物业服务有限公司具有营业执照和食品经营许可证,但食品经营许可证的许可内容仅为预包装食品销售、散装食品销售2项,没有从事餐饮服务的资质,承办学校食堂属于经营项目发生变化,其未按照规定申请增加经营项目,不能作为承包食堂的主体。在食堂经营过程中,对食品安全管理制度落实不到位,进货查验及食品贮...

江西省永修县市场监管局多措并举强化化妆品进货查验制度

结合化妆品抽样检验工作,以重点产品、化妆品标签内容、购进渠道、产品合格证明资质等主要内容,推进化妆品进货查验记录制度(索证索票)工作做实做细。(通讯员胡依婷)

原材料进货查验记录制度

生产许可证编号等内容。2、食品添加剂标签是否标注使用范围、用量、使用方法,并在标签上载明“食品添加剂”字样。3、经感官鉴别是否存在霉变、生虫、污秽不洁,混有异物或者有其他感官性状异常。4、是否符合产品说明书的质量情况。是否存在应当检验、检疫而未检验、检疫,是否伪造检验、检疫结果,或者检验、检疫不合...

...商行未按规定建立食用农产品的进货查验记录制度案_瑶海区市场...

主要违法事实:当事人未按规定建立食用农产品的进货查验记录制度的行为违反违反了《中华人民共和国食品安全法》第六十五条“食用农产品销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度,如实记录食用农产品的名称、数量、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于六个月。”之规定。

(安全制度)滕州市第五中学 食堂食品安全管理制度

购物凭证应当包括供货方名称、产品名称、产品数量、送货或购买日期等内容。长期定点采购食材来自滕州市市场监督管理局及滕州市教体局监管的平台(枣庄新溯源电子商务平台)采购的,与供应商(滕州市鹏汇餐饮服务有限公司:王海廷)签订包括保证食品安全内容的采购供应合同。

上海市市场监督管理局关于印发《上海市食品生产过程致敏物质管理...

食品生产过程中致敏物质识别主要包括配方原料、生产过程交叉接触、清洗残留和贮存、运输中致敏物质的识别(www.e993.com)2024年11月27日。1.配方原料致敏物质识别对食品配方的所有原料一一进行分析,并与原料标签致敏物质标示内容进行比对,识别该配方食品中是否含有以上致敏物质。对于没有标签、未标示致敏物质信息、标签翻译错误、配料中明确含有某致敏物...

【监督办法】食用农产品市场销售质量安全监督管理办法_霍邱县人民...

销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度,如实记录食用农产品名称、数量、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于6个月。实行统一配送销售方式的食用农产品销售企业,可以由企业总部统一建立进货查验记录制度;所属各销售门店应当保存总部的配送清单以及相应的合格证明文...

关于全面推行食用农产品承诺达标合格证制度“亮证”行动的通告

生猪(牛、羊、家禽)在定点(集中)屠宰企业屠宰后,获得的检疫合格证明、肉类检验合格证明等证明文件,可以视为食用农产品承诺达标合格证。四、食用农产品承诺达标合格证查验留存和展示食用农产品集中交易市场、市场销售者及食用农产品生产加工企业。销售农产品的网络平台等市场经营主体要严格落实进货查验制度,查验食用农产...

不容轻视!省市场监管局:处罚!曝光!

平凉市崆峒区市场监管局查处某校外托管机构未建立食品进货查验记录制度案2024年1月2日,平凉市崆峒区市场监管局西郊所执法人员监督检查时,在某校外托管机构的后厨储物柜内发现无生产日期的崆峒牌白醋1桶,提供的进货票据与实物不符;发现无标识标签的玉米淀粉1桶,购进后分装到白色芝麻酱桶,未进行明确标示、也未标明散...

【首违轻微免罚】江西省鹰潭市市场监管局公布一批典型案例

鹰潭市月湖区某某美妆店未建立并执行进货查验记录制度案案情介绍2023年6月8日,月湖区市场监督管理局执法人员依法对鹰潭市月湖区某某美妆店开展执法检查,随机抽查检查“葳兰氏Q10氨基酸牛奶手霜”、“空气锁水保湿润唇膏”两款化妆品,现场当事人无法提供进货查验记录及购销凭证,随即将该案源线索移交执法稽查局立案查处...