中华人民共和国反食品浪费法(全文)
第二条本法所称食品,是指《中华人民共和国食品安全法》规定的食品,包括各种供人食用或者饮用的食物。本法所称食品浪费,是指对可安全食用或者饮用的食品未能按照其功能目的合理利用,包括废弃、因不合理利用导致食品数量减少或者质量下降等。第三条国家厉行节约,反对浪费。国家坚持多措并举、精准施策、科学管理...
互动普法 | 世界粮食日,让我们共筑粮食安全法治防线
《中华人民共和国反食品浪费法》共32条,分别对食品浪费的定义、反食品浪费的原则和要求、政府及部门职责、各类主体责任、激励和约束措施、法律责任等作出规定。强调国家厉行节约,反对浪费;明确各级人民政府和国务院有关主管部门的职责任务,规范公务用餐、餐饮服务经营者等食品经营者的行为,引导个人和家庭树立正确消费理念;...
反对食品浪费,从你我做起!
第二条本法所称食品,是指《中华人民共和国食品安全法》规定的食品,包括各种供人食用或者饮用的食物。本法所称食品浪费,是指对可安全食用或者饮用的食品未能按照其功能目的合理利用,包括废弃、因不合理利用导致食品数量减少或者质量下降等。第三条国家厉行节约,反对浪费。国家坚持多措并举、精准施策、科学管理、社...
ESG精选好书|深度解析: 探索全球可持续食品政策背后的真相(下篇)
1.提升食品质量,采购有机和本地食材1)制定学校食品标准。英国、芬兰、瑞典等国均在国家层面制定了详细的学校食品标准,对食品营养构成、烹饪方式等提出规范性要求。如芬兰规定,学校供餐应提供充足的蔬菜、全谷物、低脂或脱脂乳制品、鱼肉等,油炸食物不得超过两次/周。2)明确有机食材采购目标。意大利、丹麦、...
文明创建 | 反对食品浪费 从你我做起
《中华人民共和国反食品浪费法》共32条,分别对食品浪费的定义、反食品浪费的原则和要求、政府及部门职责、各类主体责任、激励和约束措施、法律责任等作出规定。强调国家厉行节约,反对浪费;明确各级人民政府和国务院有关主管部门的职责任务,规范公务用餐、餐饮服务经营者等食品经营者的行为,引导个人和家庭树立正确消费理念;...
建议提案
三、各相关与餐饮有关的单位和个人切实履行社会责任,创新经营服务方式,减少餐饮浪费(www.e993.com)2024年10月20日。各餐饮单位要积极探索餐饮节约的新途径、新方法,将节约理念贯穿到餐饮经营的全过程。通过电子显示屏、宣传画、桌卡等形式,在经营场所开展节俭养德公益宣传,引导广大消费者树立适度、健康的消费理念;创新经营服务方式,倡导餐饮服务提供者...
罗振宇2024“时间的朋友”跨年演讲全文稿
那这个站在台上的我,到底对你能有什么用呢?这让我想起来当年在中国传媒大学上学时候听到的一个段子。话说,电视系的一位同学,有一次要交一份电视纪录片的作业。但是他拖到最后一天下午,什么也没干。要知道,做一条片子,要拍,要写,要编,工作量很大的。那他怎么交作业呢?最后一天下午,他借了摄像机,打开...
反食品浪费法施行一年来,餐饮行业有何变革?人们的消费观念有何变化?
仲美山自助烤肉店前厅经理李彩燕:消费者如果浪费超过150克,每桌加收29元钱。这家主打烤肉的自助餐厅有200多道美食,各种肉类、海鲜、蔬果、酒水等随意取用,以往浪费现象严重。仲美山自助烤肉店店长刘晋呈:因为烤肉要厚才有口感,之前每个桌子上都会备一把剪刀,烤完之后用剪刀去剪。反食品浪费法出台后,我们...
点餐浪费,要罚!带您一起了解《中华人民共和国反食品浪费法》
第一条为了防止食品浪费,保障国家粮食安全,弘扬中华民族传统美德,践行社会主义核心价值观,节约资源,保护环境,促进经济社会可持续发展,根据宪法,制定本法。第二条本法所称食品,是指《中华人民共和国食品安全法》规定的食品,包括各种供人食用或者饮用的食物。
反食品浪费法实施调查:小份菜半份菜,都去哪了?
中国人民大学教授郑风田也认为,餐品注明规格、热量等信息完全可以实现。从健康的角度讲,每个人每天都需要摄入一定的热量和蛋白质,如果餐品有明确标识,消费者在购买时就能自行计算,减少浪费,养成科学健康的饮食习惯。“反食品浪费法规定,餐饮服务经营者应当按照标准规范制作食品,合理确定数量、分量,提供小份餐等不同规...